霍山石斛多糖对溃疡性结肠炎小鼠的抗炎作用

谷仿丽 黄仁术 何晓梅

摘要 [目的]探究霍山石斛多糖对溃疡性结肠炎小鼠的抗炎作用。[方法]应用葡聚糖硫酸钠建立溃疡性结肠炎模型，灌胃给予模型小鼠不同剂量的霍山石斛多糖，观察霍山石斛多糖对模型小鼠DAI、血清细胞因子IL-1、TNF-α水平及结肠病理组织学的影响，分析霍山石斛对溃疡性结肠炎小鼠的抗炎作用。[结果]与模型组相比，霍山石斛多糖高、中剂量组显著降低DAI、血清细胞因子IL-1、 TNF-α水平（ P <0.05），改善结肠病理组织学。[结论]霍山石斛多糖通过抗炎治疗溃疡性结肠炎小鼠。

關键词 霍山石斛多糖;溃疡性结肠炎;小鼠;抗炎

中图分类号 R285 文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2020）14-0176-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.14.049

Abstract [Objective]To study the anti-inflammatory effect of Dendrobium huoshanense polysaccharide on ulcerative colitis mice.[Method]The ulcerative colitis model was established by dextran sodium sulfate，and different doses of Dendrobium huoshanense polysaccharide were given to the model mice by gavage.The effects of Dendrobium huoshanense polysaccharide on Dai，IL-1，TNF-α levels in serum and histopathology of colon were observed，and the anti-inflammatory effects of Dendrobium huoshanense on ulcerative colitis mice were analyzed.[Result]Compared with the model group，the levels of Dai，IL-1 and TNF-α in the high and medium dose group were significantly reduced （ P <0.05），and the histopathology of colon was improved.[Conclusion]Dendrobium huoshanense polysaccharide has anti-inflammatory effect on ulcerative colitis mice.

Key words Dendrobium huoshanense polysaccharide;Ulcerative colitis;Mice;Anti-inflammatory

溃疡性结肠炎（ulcerative colitis，UC）发病机制尚不清楚，多认为是肠道感染、自身免疫、遗传、精神心理等相互作用的结果[1]。溃疡性结肠炎发病时炎症因子水平升高，导致结肠黏膜损伤，甚至糜烂[2];患者表现为腹泻、腹痛、黏液脓便血、体重减轻等。目前主要通过抗炎促进结肠组织恢复、增加肠道黏膜免疫力治疗溃疡性结肠炎[3]。

霍山石斛被誉为“中华九大仙草之首”，具有益胃生津、滋阴清热、润肺止咳、明目强身等功效[4]。现代研究表明，霍山石斛主要含有多糖类物质、石斛碱、多种游离氨基酸及丰富的微量元素等成分[5]，具有抗炎、增强免疫、调节胃肠道、降血糖、肝保护等作用[6-7]。因此，笔者研究霍山石斛多糖对溃疡性结肠炎小鼠的抗炎作用。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 实验动物。昆明种健康小鼠，体重（22+2）g，购自安徽医科大学动物研究所动物实验中心。

1.1.2 仪器设备。

电子分析天平（郑州万博仪器设备有限公司）;旋转蒸发仪（R52A，上海亚荣）;Synergy H1 多功能酶标仪 （美国佰腾仪器有限公司）。……