浅谈小班幼儿进餐良好习惯的培养

陈凤英

摘 要：在幼儿时期，开展习惯养成教育具有非常关键的作用。在这个阶段，幼儿所形成的良好生活习惯能够对其日后成长与身心发展形成积极影响。以当前社会为背景，通过调查与分析可知，使幼儿形成不良饮食习惯的原因有很多。进餐是幼儿生活中一个必须环节。培养幼儿形成良好的进餐习惯有利于其健康成长。本文就小班幼儿进餐良好习惯的培养策略展开了一系列研究。

关键词：小班幼儿;进餐习惯;培养策略

引言：

习惯的养成需要较长时间的教育与影响。合理膳食在幼儿身心健康成长中发挥着不容忽视的作用。这就需要以培养幼儿形成良好的进餐习惯作为保障。对于小班幼儿而言，由于家长的溺爱，使其养成了偏食、挑食等不良的进餐习惯。当其进入到幼儿园这个生活环境中，也就暴露出各种各样的进餐问题。因此，幼儿教师应该从自身的角度对培养幼儿养成良好的进餐习惯的重要性形成清楚的认知，并能够充分结合小班幼儿的身心特点，运用合适的策略促进其逐渐形成正确的用餐习惯。

一、做好充足的幼儿用餐前准备工作

对于小班幼儿而言，来到幼儿园后进入了一个陌生的环境。幼儿教师要想达到培养小班幼儿形成良好用餐习惯的目标，应该为其创设一个良好的用餐环境，做好充足的餐前准备工作。首先，教师应该将幼儿的用餐情绪调动起来;其次，教师应该调节用餐环境的温度，打扫餐桌卫生，使幼儿能够在干净整洁的环境中进行用餐。……