吕云鹤,高丽杰
(河北旅游职业学院,河北 承德 067000)
由中国旅游协会旅游教育分会发起的全国的、旅游行业的技能大赛,2019 年赛事主要分为导游知识测试、现场导游词创作及讲解、自选景点导游讲解、导游英语口语测试和才艺运用五部分。所含英语组比赛检验了高职旅游英语专业教学水平,考核了学生的英语应用能力,同时,也为教师总结教学经验,改进教学方案提供了契机,实现了通过比赛促进课程建设的目的。
高职旅游英语专业要培养具有旅游专业知识和实际旅游工作的基本技能,具有爱岗敬业精神和良好的职业道德的英语导游、旅行社计调、境外或涉外酒店相关服务等工作的高素质技术技能型专门人才。而在师生共同的备赛和比赛中,笔者深刻感受到学生对旅游专业相关词汇和术语掌握不足,在复习大赛导游知识测试模拟题中遇到一些麻烦,需要大量查字典或网络搜索,以便理解、记忆问题内容。学生在景点讲解部分的问题主要体现在导游词创作缺少特色,表述不清的句中存在语法错误,讲解中发音不够准确,缺少感情色彩的讲述使得语音语调过于平和。才艺运用则要有专业人士针对参赛选手的个人特长进行培训。大赛赛场的心理素质和表现力也是选手所欠佳的。因此,英语口语课程目标不能仅立足于基础性,不能仅培养学生日常口语表达能力,更要体现旅游英语专业的职业性,即能够灵活运用英语从事导游带团、景点讲解、酒店前台接待等工作。……