有机化学糖类化合物教学的思政案例设计与实践

周峰岩，赵玉亮，张文志，周利，闫鹏

枣庄学院化学化工与材料科学学院，山东 枣庄 277160

大学本科教育是树立学生世界观、人生观、科学观最重要的四年，而课堂教学是践行习总书记“守好一段渠、种好责任田，使各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应”[1]指示精神的主渠道，要达成“立德树人”的人才培养总目标，必须利用好课堂教学这一主渠道，通过育人实践将思政元素与专业知识交融，提高“课程思政”的针对性和实效性，在知识传授和能力培养之中引导学生价值观的形成[2,3]。2020年5月，“教育部关于印发《高等学校课程思政建设指导纲要》的通知”中明确，全面推进课程思政建设是落实立德树人根本任务的战略举措[4]。

有机化学是化学类专业的核心课程，也是医学、药学等专业的重要基础课。糖类化合物是有机化学天然有机物部分的重要章节[5]。要想在糖类化合物课程教学中自然融入课程思政元素，需要有清晰的教学设计思路作指导，教师要在明确学习目标的基础上，有计划地将思政元素与教学各环节深度融合，设计教学内容，实现思想政治教育与知识体系教育的有机统一[6]。

1 设置学习目标

我们从知识目标、能力目标和情感目标三个层面，设置了糖类化合物章节教学的学习目标。

1.1 知识目标

（1）理解变旋光现象、相对构型、还原糖、非还原糖等基本概念；

（2）掌握常见单糖的构型表示法及主要化学性质；

（3）了解常见寡糖、多糖的结构及主要特性。……