食品专业实验室开放共享机制探索与实践

西南林业大学生命科学学院（昆明 650224）

创新力的竞争是激发全社会创新潜能和创业活力的有效途径，推进创新教育是催生经济社会发展新动力的必然选择，也是扩大就业、实现富民之道的根本举措。高校担负着为国家建设培养高层次人才的重任，学生创新创业能力的培养不仅关系到高等教育培养的人才是否具备创新创业能力，是否适应经济社会发展，是否能够承担振兴民族事业的重要任务[1]。高校实验室是培养学生实践创新能力的重要场所之一，对于应用型本科院校而言，学生的创新实践能力尤为重要[2]。以多种实践形式激发学生实验兴趣、培养学生科学素质、提高学生创新能力的实验室开放机制，是新时代下高校实验教学改革的必由之路，也是培养学生创新能力的重要途径[3-4]。最大限度提升实验室开放的功能，既可以提高学生的思维和应变性，也能充分发挥学生的自主能力和创新能力[5]，因此加强高校实验室开放共享机制的探索和实践对食品专业大学生创新能力的培养具有十分重要的意义。

为建立一套科学合理的实验室开放共享机制运行模式，真正发挥以实验室为媒介达到提高大学生创新能力的目的，就西南林业大学食品专业实验室的开放共享机制进行探索和改革实践，以开放实验室为平台，以各种创新竞赛为契机探索创新人才的培养模式，建立了一套提升学生创新能力的、具有专业特色的实验室开放共享模式。……