国内消费葡萄酒的主要种类和来源分析

李佩璇 惠现凤

葡萄酒是大众化的酒类饮品，在我国酒类市场中颇受欢迎，我国也逐渐成为了世界上最大的葡萄酒消费国。本文首先分析了国内消费葡萄酒的主要种类，其次分析了国内消费葡萄酒的主要来源，以期为国内消费葡萄酒分析提供参考。

一、国内消费葡萄酒的主要种类分析

1.大众消费市场上的葡萄酒种类。尽管大众消费者对葡萄酒的酿造工艺、收藏价值等信息了解较少，但是随着葡萄酒市场的扩展，葡萄酒已经成为十分常见的大众消费市场上的酒类饮品。大众消费市场上的葡萄酒种类以物美价廉、符合大众口味為主要特征，具体可以分为大众礼品市场葡萄酒和日常餐饮市场葡萄酒两种，前者主要用来赠予亲朋好友，分为高、中、低档三种类型，以供不同消费者选择；后者主要用于日常饮用或家庭聚会饮用，是日常需求量最大的葡萄酒种类。

2.高档消费市场上的葡萄酒种类。葡萄酒在高档消费市场上的需求量在不断增多，相较大众消费者，高端消费者对于葡萄酒历史、口感、文化底蕴更为重视，并且会特意购买知名酒庄生产的名酒和限量酒。高档消费市场上的葡萄酒种类具体可以分为高档娱乐场所葡萄酒和酒庄葡萄酒两种，前者主要满足高档消费、商务宴请等需求，一般为知名度较高的葡萄酒；后者主要满足酒庄及私人会所会员的葡萄酒品鉴需求，一般为知名酒庄生产的葡萄酒或年份葡萄酒。……