酒杯里藏着爱你一生的故事

文、编 一止

想要追寻欧洲葡萄酒发展的轨迹，乌克兰这一东欧小国在葡萄酒发展历史里可有着重要的地位。这颗前苏联的遗珠，有着耐人寻味的东正教文化，有着一尝便让人难忘的美酒。而让我们觉得颇感意外的是，这里，有着一家由中国人投资的酒庄。这次，我们探访了酒庄庄主，富凰酒业总经理田先生，满足一下我们对乌克兰葡萄酒的好奇心。

Tracing back the long history of wine,eastern European countries such as Ukraine plays an important role in its development.What makes me feel surprised is that in Ukraine there is a winery run by Chinese people.And this winery,has such a romantic story.

“萨维雯，Sasa&Vin，这其实是两个人名，也即是创立这家酒庄夫妇的名字。” 什么时候，你会想要拥有一家酒庄？近年来，投资酒庄成为一种热潮，想要拥有属于自己的酒庄的背后有很多的思考：是利益驱动？是商业考虑？是情怀追求？又或是更多情感的需求？呵护一家酒庄的成长是件传承数代人的百年事业，追溯其创始人当初的故事，则为这份传承添加上一份传奇的味道。对于田先生来说，他的酒庄历史的开始，是一段关于爱情，关于友情的故事。

杯中情

很多人进入葡萄酒行业，背后的故事都挺好玩的，冥冥中似乎有着一丝缘分，将他的生活与葡萄酒联系在一起。田先生跟葡萄酒的故事，还要从他到乌克兰留学的经历说起。其实他的这段经历挺让人意外的，早年选择到乌克兰留学的人并不多。田先生进入大学后不久，便发现学习的专业并不是自己想要的道路，便很果断地决定出国，要学自己喜欢的东西。

机缘巧合下，乌克兰这个国度吸引了田先生的兴趣。只是相比起热门的留学国家像英美或是日本，需要学习俄语的乌克兰显得十分小众。……