肢体语言在高中生物教学中的应用

张学振

摘要：肢体语言是由形体动作、表情动作和语言动作组成的，同时可以传递许多信息，是进行沟通交流的有效方式。高中生物课堂中利用肢体语言开展教学，能弥补很多口语表达和多媒体课件上的不足，拉近学生和生物知识之间的距离，对比较抽象、难以理解的生物知识有更加直观的认知。因此，高中生物教学要结合教材内容开展肢体语言教学的创新应用。本文从肢体语言的优势出发，结合高中生物教学的内容提出教学的对策建议。

关键词：肢体语言；高中；生物教学；应用

中图分类号：G633.91文献标识码：A文章编号：1992-7711（2021）19-0015

生物学是和人类身体结合非常紧密，却因为肉眼看不见而让学生感到比较难以理解和认识的学科，在教学上有比较特殊的难度。为增强学生对生物学知识的切身体会，现代教学中引入多媒体课件，帮助学生认识微观视野下的生物学知识。但是多媒体教学课件也存在制作比较复杂、后期制作时间长等问题。肢体语言是运用人类自己的身体来进行生物知识的讲解的便利教具，经济实用而且非常方便使用。肢體语言的优势在于更加直观，能把微观、不好理解的生物知识转化为宏观、容易理解的感受和认识，能帮助学生将抽象知识转化为具象体会，从而对生物课程知识点记忆更加深刻、更加深入。本文从肢体语言的优势出发，结合高中生物教学的内容提出教学的对策建议。

一、蛋白质教学中的肢体语言应用

人教版高中生物必修一的第二节《生命活动的主要承担者——蛋白质》的教学任务中，难点是帮助学生掌握氨基酸的结构、氨基酸形成蛋白质过程、链的特点以及蛋白质的功能等知识点。为帮助学生更直观地理解这些难点，可以采用以下方法。

1.理解氨基酸的结构

蛋白质的分子结构学习时，因为化学分子式比较复杂，很多学生都因为无法理解而总是写不对氨基酸的通识结构。为加深学生对氨基酸结构通式的记忆，可以采用比较形象的肢体语言进行记忆。学生只需要想象自己处于立正状态，双手分别侧平举在身体两侧。这时，身体部分就代表氨基酸的碳原子，右手所指是连接的氨基，而左手指向连接的羟基，身体的腿部代表是连接的氢，头部的形状就好像是R基。人类主要是利用面部来分别不同的人，因此在进行氨基酸种类的判断，就是主要看R基来进行。这样比较形象的表现方法，让学生非常容易地记住了比较复杂的氨基酸结构、氨基酸判断方法。

2.理解氨基酸形成的肽链

多个氨基酸形成肽链后，如何判断肽键和形成的肽链是几肽是每次考试都会遇到的题目，但也是学生理解记忆上的弱点。这时，可以采用扮演的方式，让数个学生都立正，并双手侧平举后手拉手站立好，这时让学生理解两个氨基酸脱水后就像是两个人手拉手，相连的部分就是肽链，会形成一个分子水和一个肽键。在引入N个氨基酸缩水后就像是N个人手拉手形成M条肽链，这时学生就能理解记忆氨基酸缩水的公式，记住每个肽链都有一个氨基和羟基这个知识点。

3.理解氨基酸脱水缩合现象

脱水缩合现象可以用手来演示，让学生双手握拳，拳头里还拿着一把小米粒。每个拳头都代表一个氨基酸，在双拳碰撞到一起的时候，拳头松开就会落下手掌里的小米，这就代表氨基酸脱水。这样形象地演示氨基酸脱出分子水的过程，使学生在模仿的过程中更容易加深理解。

二、染色体教学中的肢体语言应用

人教版高中生物必修二的第五节《染色体变异》的教学任务中，难点是掌握基础的染色质、染色体等概念，理解染色体组的定义。

1.染色质和染色体

染色质和染色体的区别教学重点，就是要让学生认识到它们是同一物质的两种不同形态。这时候让学生拿出自己的手，将手指紧握形成拳头，就代表染色体；将拳头打开，手指展开形成巴掌，就代表染色质，这样学生就能理解这一体两种形态了。

2.同源染色体

同源染色体的定义就是两条染色体，一个来自父亲、一个来自母亲，形态、大小、结构都非常相似。在教学中，可以让学生伸出自己的左右手，对称手上左右手位置的手指，就相当于是同源染色体，这种就比较直观地表示了一个染色体来自父方，一个染色体来自母方。

3.染色体组

染色体组的概念也是学生理解上的一个难点。教师在教学中以双手来代表一个二倍体生物的细胞向学生提问：双手代表的细胞中有几对同源染色体。在学生观察回答出五条染色体之后，教师继续提出问题：同源染色体在分裂清楚配子的功能中能会产生哪几条染色体？这些染色体有什么特点？学生回答之后，教师进行知识巩固。双手就代表一组染色体，也就是一个染色体组。染色体组的特点只需要看看自己的双手就能记忆下来。

三、神经调节教学中的肢体语言应用

人教版高中生物必修三第3节《神经调节与体液调节的关系》教学中，主要任务是理解神经元的结构，以及兴奋在神经元中的传导过程。这时就可以用手掌来代表一个神经元细胞。每个展开的手指就代表树突。手掌代表细胞体，手腕代表的就是比较粗壮的轴突。在把手掌收缩为拳头的时候，就代表轴突上的突触小体。突触的结构可以用古代作揖的动作来展示，左右拳靠拢中间产生的间隙，就代表了突出的前膜、后膜和间隙的概念。兴奋在神经细胞之间的传递，就用左手手中拿着一块橡皮，在打开时橡皮掉落到右手中，就是兴奋在两个细胞之间的传递过程。

利用肢体语言开展高中生物教学，能利用容易观察的身体的形状、动作来代表生物学中微观上比较难以理解的知识点，在动手操作中吸引学生的注意力和学习兴趣，本文以蛋白质教学、染色体教学和神经调节教学内容为实例，以手、身体等多种肢体表现方法让生物教学更加生动而活泼，教学效果更好。

参考文献：

[1]付喻. STEAM中Arts在高中生物教学中的应用现状调查及实践研究[D].贵州师范大学，2018.

[2]齐海瑞.高中生物理论课有效教学评价体系初探[D].河南师范大学，2016.

[3]卢艳红.举手投足巧解高中生物难点[J].才智，2013（21）：29.

（作者单位：山东省枣庄市第八中学277000）