张海新 及 华
(1 河北政法职业学院 河北 石家庄 050061; 2 河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所 河北 石家庄 050051)
酸枣坐果难易和品种有关,抗干热风等能力强的品种容易坐果。因此,种植酸枣应选择抗热性强的品种,采用小冠幅、高密度的栽种方式。
酸枣属喜光植物,充足的光照是保证产量的前提条件。需遵循冬季整形、夏季促花保产的原则,根据不同树龄确定不同修剪技术要点。冬季通过短截、疏枝、缩剪等修剪技术培养合理树形,使主枝分配均匀,层次分明,通风透光良好;夏季通过摘心、抹芽、拉枝、扭枝等修剪技术有效控制株型和枝条的生长发育,促进新枝的萌发、花芽的分化和花蕾的形成,形成更多的结果枝组。冬剪和夏剪相结合才能培养高产树形,增加光合效能,提高坐果率。
在冀中南地区,酸枣花期往往遭遇干热风天气,此时气温高、空气湿度小,很容易造成枣花柱头枯萎脱落,出现焦花现象,严重影响坐果率。为了给酸枣创造一个适度低温、适当空气湿度等小气候条件,可在开花期同时进行喷水喷肥,以提高湿度,补充花期树体营养,促进花粉萌发和花粉管伸长,提高坐果率。一般用0.3%的尿素+0.4%磷酸二氢钾+0.2%的硼砂混合溶液进行叶面喷洒,时间宜在早晨或傍晚高温降下来之后进行,喷水量掌握在每株喷水3 ~4 L,每5 ~7 d 喷1 次,连喷3 ~4 次。
花期开甲就是用环状剥皮的方法切断韧皮部,抑制树体营养生长,使地上养分更多地提供开花和结果的需要。……