鲜香
- 鳄鱼药膳产品研究与开发
调方，研究开发出鲜香鳄鱼汤和鲜香鳄鱼粥，本文将配料及营养成分进行解读。1.鳄鱼的营养成分及药理作用鳄鱼肉营养成分多样且丰富，含有多种维生素、优质蛋白质、微量元素、不饱和脂肪酸。鳄鱼肉含有亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸等多种必需氨基酸，而且各氨基酸之间比例合理，容易被人体吸收，营养价值高，属于优质蛋白质。鳄鱼肉富含多不饱和脂肪酸二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。鳄鱼肉含有铁、铜、锌、钴、硒等必须微量元素和钠、钾、钙、镁等常量元素。本团队对鳄鱼的药理
食品界 2023年12期2023-12-12
- 那花香，让我陶醉
香，夹杂着馄饨的鲜香，混合着塑料花的“香”，温暖而浪漫。我不禁闭了眼，陶醉在这香里！天更暗了，天上的星渐渐亮起来了，高楼上，一盏盏灯也渐次亮起来了。夜幕深邃，星光点点。窗外是车水马龙，万家灯火，而小屋内，则是水汽氤氲，鲜香弥漫。高楼里的每一盏灯火，都散发出家庭的温馨，一如这店内的鲜香的馄饨，质朴而温暖。星空里的每一颗星星，都闪烁着迷人的光芒，一如这桌上的明艳的蓝花，美丽而浪漫。一双巧手，做得出美味的馄饨，也做得出美丽的花朵。生活，是万家灯火，也是万丈星河。
作文与考试·初中版 2023年21期2023-07-14
- 石岐乳鸽，满足你的味蕾
希杰覆着黄金衣，鲜香酥脆滑。石岐乳鸽，传承百年技艺，香满天下。It is said that if you dont eat the toasted squab in Zhongshan， you will fail to reach Zhongshan. It can not only catch your eyes， but also amaze your taste buds. As we all know， the squab is a commo
疯狂英语·读写版 2023年1期2023-05-30
- 情感不真实
及待地喝了一口，鲜香的味道从舌尖开始漫延，直入我心底。我顿时流下了一滴泪，那是对妈妈的感激。我慢慢地吃，细细地品，每一口汤都包含着妈妈的爱，充满着说不尽的爱！病文诊室选段通过描绘汤的美味，表达“我”对妈媽的感激之情。这是自己最爱吃的，更是妈妈为“我”做的，小作者的感动溢在文字间。但后文“我顿时流下了一滴泪”的描述，使感动瞬间变“假”了。说“假话”的习作，怎么能让人有真实的感受呢？这段话可以修改为：中午，刚到家门口，我就闻到了香味，赶紧推开门，只见桌上摆着我
作文周刊·小学三年级版 2022年20期2022-05-05
- 遇见幸福
齿触碰到肉馅时，鲜香的汤汁立刻在口中弥散。是的，是奶奶的馄饨，是奶奶的味道。妈妈说，奶奶想我了，知道我爱吃馄饨便特意送来。那一刻，我望着眼前香气四溢的馄饨，晶莹的皮儿，饱满的馅儿，幸福和感动的泪水湿润了眼眶。当妈妈打开冰箱冷冻层时，映入眼帘的是一个紧挨着一个的馄饨，它们是那么亲密，似乎在诉说着一位老人对孙女无尽的思念与疼爱。我的目光久久停留在那些馄饨上，想象着奶奶独自一人在厨房准备馅料时，在灯下包馄饨时，是否会想起我儿时，她煮馄饨给我吃的温馨场景？是否也会
初中生学习指导·作文评改版 2022年1期2022-02-21
- only Yolking
配“黄金”，炒出鲜香滑嫩If ancient Chinese gastronomes had had social media， much of their time might have been consumed by sharing and commenting under gourmet pictures of crab. “Fresh， fat， sweet， and greasy， white as jade， and yellow as go
汉语世界(The World of Chinese) 2021年3期2021-07-28
- 鲜香的味道弥漫村庄（组诗）
入母爱，炝炒出锅鲜香的味道弥漫整个村庄仰望时曾经很担心幼嫩的芽儿都会被摘完母亲微笑只要大树不倒，养分不断香椿树的树冠就会在夏天结满大朵大朵的云彩地木耳挨挨挤挤抱成一团一个冬天的委屈被雷声喊出来这些孪生多胎的黑天使初到人间，其貌不揚用清洌的井水一一洗净晶莹剔透，拌酸菜爆炒软滑爽口的味道会让味蕾，更接地气山竹笋密林里，石缝中该出头时便出头挺秀的身形节节拔高跟鸡蛋腊肉一道成了盘中餐一旦卸甲它们的内心居然如此娇弱柔软折耳根聚族而居沟渠边田埂上占据一席之地重重的腥味
湖南文学 2021年6期2021-07-08
- ONLY YOLKING
配“黄金”，炒出鲜香滑嫩If ancient Chinese gastronomes had had social media, much of their time might have been consumed by sharing andcommenting under gourmet pictures of crab.“Fresh, fat, sweet,and greasy, white as jade, and yellow as gold.
汉语世界 2021年3期2021-06-18
- ASPARAGUS
加了整道奶油飯的鲜香感。慢烤三文鱼配芦笋佐奶油酱汁三文鱼先煎后烤，软嫩与质感兼具。奶油酱汁因融入了银鱼柳而更加鲜香，也因融入了大蒜而解腻。芦笋、南瓜、蕃茄等蔬菜既增添了大自然的清新感，也带给人丰盛之感。低钠豉汁芦笋绣球菌芦笋以白灼的方式保持了食材本身的清新感，豉汁带来咸鲜。产自云南的绣球菌像是盛开在芦笋上的花朵，其脆感与芦笋相得益彰。一团红椒丝点缀其上，让视觉更愉悦。
美食 2021年5期2021-05-18
- 烹饪妙招教你减盐不减味
保留住食物特有的鲜香，可谓相得益彰。香菇、番茄、芹菜、洋葱、香菜、辣椒、芝麻、花生碎、葱、姜、蒜、芥末等都是提味的佳品。无盐餐饮。在饮食中适量减少盐分，会让人自然地爱上蔬菜水果。偶尔给自己做顿无盐饮食，也别有情趣。如早餐喝一杯鲜榨豆浆或牛奶，吃一碗燕麦粥、一个煮鸡蛋，一些黄瓜片、小番茄等果蔬，再加上几颗原味坚果，不仅降低了盐的摄入，還能享受到食材原汁原味的鲜香。 （李 道）
新长征·党建版 2020年4期2020-04-09
- 迷人的胡辣汤
，三口四口，麻辣鲜香冲口而出……一碗喝完，鲜香的味道仍然停留在嘴边，你一定会大赞一番：汤味浓郁，汤汁浓稠，香辣可口啊！如在寒冷的冬晨来一大碗，配上葱油饼，水煎包，暖心又暖胃啊。胡辣汤食材丰富，由三十余种天然中草药按比例配制而成，用骨头汤做底料，再加入牛肉、胡椒、海带、木耳和粉丝等，这样的胡辣汤用料实在，香辣可口，口味地道。它还有驱寒祛风、开胃健胃之功效，營养极其丰富。迷人的胡辣汤，让我回味无穷，你想吃吗？（指导老师：林周凤）
孩子·小学版 2020年4期2020-01-25
- 行走在腐乳的鲜香中
清爽的食物带来的鲜香，是对味觉的高级满足。小时候的我也挑食，遇上不想吃的菜，便将筷子一放，眼巴巴地盯着桌上的大人。有时拿起筷子一副可怜的样子，只吃了几口白饭又放下。外婆最懂我的心思，每当这时就招呼外公夹块腐乳到我碗里。我得了便宜，笑得一脸满足，外婆却笑骂：“你个挑食鬼！”同样的把戏不知用了几回，却总也不腻。如今想来，那就是童年独有的特权和专属的快乐，是祖辈们对孙女的偏爱。所以，东西并不是越华丽越好，适合自己的才最好。腐乳至今已有千百年的历史，甚至名扬海外。
作文成功之路·作文交响乐 2019年9期2019-09-10
- 新派川菜，尤擅用料
郁而不冲鼻，麻辣鲜香，还有丝丝甘甜回味。毛血旺以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。如今的毛血旺在传统基础上进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味道浓厚的特点不断发扬光大，是道值得一尝为快的巴蜀名菜。藤椒草原肚草原肚的藤椒風味正宗得很，忍不住大呼过瘾，整道菜更偏向于突出食物本身的脆爽，藤椒的加入使得牛肚的风味更具有层次感。农家小炒肉像云贵川湘渝这些地方的人对于农家小炒肉的喜爱程度很高。农家小炒肉主要是以五花肉、辣椒为主要食材烹
美食 2019年11期2019-09-10
- 不用烤就能做叉烧肉吗？
红亮，外脆里嫩，鲜香可口。而叉烧肉的传统做法是将肉放入烤炉里烤制。但网上有网友说，不用烤也能做叉烧肉，这会是真的吗？真相：按照网友的方法，准备400克梅花肉、料酒、姜、蚝油、柠檬汁和蜂蜜。第一步：将20毫升料酒和适量的柠檬汁、蚝油及蜂蜜倒在梅花肉上，再加入姜片，然后倒入30克叉烧酱，腌制30分钟左右。第二步：准備一个电饭煲，在锅底刷少许油，放入腌制好的梅花肉，盖上锅盖，按下煮饭键，大约40分钟左右，叉烧肉就做好了。结论：不用烤就能做出叉烧肉，是真的，而且过
婚姻与家庭·性情读本 2019年5期2019-05-23
- 识字空间
盐提鲜，川菜麻辣鲜香，粤菜清而不淡，苏菜用料严谨，湘菜口味多变……小朋友们，大家最爱吃的美食是什么呢？快在括号内写出正确答案吧！我来说说1.除了这些美食，我还知道_________________________________________________________2.我的家乡在山西大同浑源县，我最爱的家乡美食是浑源凉粉。它可是有着“北岳一绝”的美稱呢！浑源凉粉拿在手上“滑溜溜”，吃在嘴里“凉丝丝”，再配上山西特有的老陈醋，越吃越香啊！我的家乡是
作文周刊·小学二年级版 2019年8期2019-04-25
- 北方的麻辣“火锅鸡”
，才能制作出麻辣鲜香的口感。自火锅鸡在沧州兴起后，各种火锅鸡店便遍布全城，逢饭时，门庭若市、座无虚席。余乐圈火锅鸡将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合，采用独家秘制配方和自主秘制酱料，结合传统技艺的烹调手法，加以时间的沉淀，并且随着制作工艺和味道的不断精进，逐渐形成了今天这道惹人垂涎、鲜香味美的沧州名菜。又因其"麻辣鲜香，口感独特，经济实惠，老少皆宜"的特色，深受本地人的偏爱，火辣劲爆的口味迎合了沧州人豪爽实在的性情，令其风靡沧州的大街小巷。
美食 2018年11期2018-12-05
- 麻
以压腥除异，增加鲜香。带麻味的菜，我喜欢麻辣鱼、水煮肉片。这两道菜，第一口是麻，嘴唇微微颤抖，跟着就是辣，一股冲劲上來，然后弥漫了一阵阵鲜香，发觉烫的时候，为时已晚。可惜我不会做鱼，想吃麻辣鱼只能去饭馆。水煮肉片做过几次，比不得专业厨师。滋味上乘的水煮肉片，味厚。我做的水煮肉片，总嫌轻薄。轻薄倒也罢了，有一次居然做出了浅薄的味道，所有的口感都浮在表面，因而信心全无。吃过最好的麻味是海鲜麻辣香锅，入嘴麻、辣、鲜、香。麻辣香锅有荤有素、有淡有辣，天南地北的食材
特别文摘 2018年3期2018-08-08
- 余味
眼前。那鱼肉爽滑鲜香，透着酱汁入味，浓浓的香气萦绕在舌尖，久久不能散去……上了初中后，回姥爷家的次数少了，那舌尖鲜香的余味，也渐渐淡去。忽然有一天，我接到姥爷的电话，他语调缓慢又柔和地让我过去吃午饭。我二话不说兴奋地答应了，心心念念的鲜香美味，促使我加快了去姥爷家的脚步。一进屋门，便见那熟悉慈爱的身影在厨房里忙碌着，我像以往那样坐在厨房门口注视着眼前这熟悉而温馨的一切……姥爷有些吃力地刮着鱼鳞，眼神中的明亮有力变得昏沉迟钝，缓缓拿起刀，细细地切着，手中的盐
新作文·初中版 2017年12期2018-01-04
- 来自山林间的珍馐
勒酱。入口滑嫩、鲜香诱人，顶级美味，季节专供。松林低语老人头，此菌又名松苞菌，对生长环境挑剔，只在海拔1500米以上的针叶林中有少量生长。以自制卤菇酱爆炒，鲜香加倍。满载而归藜麦、杏鲍菇、牛肝菌炒香后，酿入秋葵中，再入锅微煎，似秋日小舟满载而归的祝福。春意闹云南鲜鸡枞与幼嫩黄瓜仔一起滑炒，鲜美多汁，两种食材的季节相遇。白富美选自云南的鲜竹荪，在合适的温控下娇贵生长，再以川菜系中的家常味低调变身，鲜香开胃。盛夏光年杏鲍菇手撕成丝，与红曲米、八角等卤制45分钟
美食 2017年9期2017-09-15
- 清明螺，赛过鹅
花出锅，那叫一个鲜香味美。一家人围坐在桌前一起，只听到个个嘴巴对着田螺口“嘬、嘬”的吮螺声，伴随着一股美味的汤汁，一团螺肉就吸入口中，鲜香而富有情趣，佐酒又下饭。母亲说田螺汤也是很好喝的，吃完了螺肉，这个汤还能用来下面吃。“一味螺蛳千般趣，美味佳肴均不及。”用田螺炒春韭是春天不得不吃的时令菜，也是母亲最爱做的一道菜。先把田螺用沸水烫熟捞出，将螺盖取下，再用针挑出螺肉，洗净与春韭炒食，其味可是鲜嫩无比，清淡爽口，回味悠長。韭菜碧绿的身段，黑中带白的螺肉夹杂其
饮食与健康·下旬刊 2017年4期2017-05-26
- 上帝的食物：菇中四“菌”子
艺伺候下，菌子的鲜香早已四溢。天下谁人不“食菌”菌菇受到食客们的追捧，首先源于其味道。菌菇味美，鲜香十足。食菌菇如同吃海鲜，就算仅仅是素食，其鲜香也足以与新鲜的海产媲美，用来煲汤炖鸡都是不二选择。其次菌菇富含硒，助抗氧化，菌菇里含有人们最需要的硒。硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老，在预防皱纹方面效果尤为独到；增强人体免疫力；菌菇中富含多糖。具有活性成分，能活化人体细胞免疫，促进免疫球蛋白生成和淋巴细胞转化。食用菌还能增强巨噬细胞的吞噬功能。经过研究发现，香菇
东方企业家 2016年12期2017-01-05
- 茶中那缕肉鲜香
云无心茶中那缕肉鲜香文_云无心云无心，清华大学生物化学硕士，美国普度大学食品工程博士，“科学松鼠会”成员，在多家媒体开设个人专栏，出版有科普系列《吃的真相》。在适当的冲泡方式下，优质的绿茶会有一缕淡淡的鲜香，类似于肉汤的味道。这缕鲜香，主要来自于茶中的氨基酸。这些氨基酸中大约有一半是茶氨酸。在化学结构上，它与组成蛋白质的谷氨酸和谷氨酰胺类似。煮肉的时候，蛋白质中的谷氨酸和谷氨酰胺从蛋白质中被释放出来，成为游离的谷氨酸盐。游离的谷氨酸盐会产生鲜味，这就是肉汤
读者·原创版 2015年3期2015-11-24
- 做烧麦
，我就尝到了极其鲜香可口的味道。我很高兴我有一个心灵手巧的好妈妈。（指导老师：张苑舟）简评：习作虽然简短，内容却很丰富，不仅有烧麦的材料、做法、味道，还有“我”把烧麦误以为是饺子而帮了倒忙的小趣事，尤其是小作者与妈妈的对话，透着一股趣味。习作有些词句用得特别好哦，例如“蒸桑拿”“烧麦‘跳进我嘴里”等，写得烧麦像一个有灵性的小精灵一样！好词句分享好奇整整齐齐鲜香可口心灵手巧妈妈把一个个烧麦整整齐齐地摆到盘子里，好像在给它们排队，让它们去“蒸桑拿”！哇！从烧麦
学苑创造·A版 2014年6期2014-08-04