山楂片

  • 贪吃的弟弟
    么呢?要不来点山楂片?”话音刚落,弟弟腾地跳起来,欢天喜地地抢过山楂片。刚吃完,他就着急地拽着我的衣角:“我还要……”我只好翻出虾条、话梅等零食。弟弟吃完后,一抹嘴角,又毫不留情地“卷”走了我攒的糖果,这才心满意足地笑了。弟弟的肚子上每多一个“游泳圈”,我身上就会少一个“甜甜圈”。这就是既可爱又贪吃的弟弟,你喜欢他吗?名师点评本文结构完整,叙述自然生动,充满童趣。小作者以贪吃为线索,串联起三件小事,使一个可爱的“小吃货”形象跃然纸上,字里行间流露出对弟弟的

    小读者 2023年18期2023-12-13

  • 贪吃的弟弟
    么呢?要不来点山楂片?”话音刚落,弟弟腾地跳起来,欢天喜地地抢过山楂片。刚吃完,他就着急地拽着我的衣角:“我还要……”我只好翻出虾条、话梅等零食。弟弟吃完后,一抹嘴角,又毫不留情地“卷”走了我攒的糖果,这才心满意足地笑了。弟弟的肚子上每多一个“游泳圈”,我身上就会少一个“甜甜圈”。这就是既可爱又贪吃的弟弟,你喜欢他吗?指导老师 邱 岑名师点评本文結构完整,叙述自然生动,充满童趣。小作者以贪吃为线索,串联起三件小事,使一个可爱的“小吃货”形象跃然纸上,字里行

    小读者·爱读写 2023年9期2023-10-02

  • 这些“养生零食”其实是药,吃不对反伤身
    张慧不少人觉得山楂片、阿胶枣这样的“养生零食”,既能解馋又可以达到养生功效,比吃巧克力、薯片、锅巴等健康多了。不过你知道吗?这些“养生零食”首先是“药”,然后才是“零食”。因此,并不是人人都适合,也不是吃多少都随便的。山楂片:以山楂为原料做的中药零食食疗作用:山楂具有消食健胃、行气散淤、化浊降脂等功效,可治饮食积滞、胸膈痞满、疝气、血淤、闭经等症。适宜人群:一般人用于消食化积之用,儿童、老人、消化不良者尤其适合。注意:1.山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食;

    家庭医药·快乐养生 2023年4期2023-04-16

  • 桑叶薄荷明目袋泡茶的研制
    荷,产于江苏;山楂片、大枣片,干净无杂质及病虫害的山楂片、大枣片;抽线玉米纤维茶袋、纸杯,符合GB 11680 食品包装纸卫生标准。1.2 仪器设备LP-001 型电子天平、梅特勒-托利多仪器、MKS15M210 型电热水壶、PC23D1 型微波炉、φ2.5 谷物选筛、3Cr13 型不锈钢多功能厨房剪等。1.3 试验方法1.3.1 工艺流程①桑叶→挑选→过筛→分割→杀菌;②薄荷→挑选→过筛→杀菌;③山楂片、大枣片→挑选→切小块→杀菌;①+②+③→调配装袋→

    农产品加工 2022年10期2022-06-16

  • 山楂片薄层色谱鉴别方法的改进
    41004)大山楂片是桂林三金药业股份有限公司拥有的独家中成药品种,其原药品标准收载于国家药品标准[1]。本品具有开胃消食的功能,用于食积内停所致的食欲不振,消化不良,脘腹胀闷。处方为山楂540 g、六神曲(麸炒)81 g、炒麦芽81 g。制法为以上三味,取山楂、炒麦芽各72.5 g,粉碎成细粉;其余山楂、炒麦芽和六神曲加水煎煮二次,每次1 h,滤过,滤液浓缩至相对密度1.12 ~ 1.16(60 ℃)的清膏,加入上述细粉及滑石粉17 g、硬脂酸镁5.7

    食品与药品 2021年5期2021-11-04

  • 山楂:色比胭脂甜如蜜 解醒消食有兼功
    股蓝茶原料:干山楂片6片,绞股蓝1克,蜂蜜适量。制法:将干山楂片、绞股蓝放入杯中,用开水冲泡,等待5分钟左右,水温合适时,调入适量蜂蜜即可。功效:消食开胃、化浊降脂。适合食欲不振、消化不良、肉食积滞、血脂较高、体形肥胖者饮用。4.山楂金银花饮原料:干山楂片10克,金银花10克,蜂蜜适量。制法:将干山楂片、金银花放入杯中,用开水冲泡,待水温合适时,调入适量蜂蜜,即可品饮。功效:消食开胃、清热解毒。适合感冒食欲不振、纳食不香、咽喉不适者饮用。5.山楂荷叶茶原料

    保健与生活 2021年17期2021-09-17

  • 山楂片
    是那酸酸甜甜的山楂片了。山楂片,甜中渗着酸,酸里透着甜,在我的记忆中烙下了深刻的印迹。那时候,我还没有一张桌子高,每逢晴朗的下午,外婆就握着我的小手,来到阳台上,搬一张长板凳坐下来,绘声绘色地给我讲故事。我偎在外婆的怀里,外婆从一个棕色的布口袋里掏出一小包山楂片,塞到我的小手里。我轻轻撕开包裹山楂片的彩色纸,露出一小片一小片圆圆的山楂片。拿出一片,放到嘴里,哇,真甜!山楂片被我含在嘴里,慢慢地融化在舌尖。我含化一片,又拿出一片含在嘴里,吃完一包,又向外婆讨

    东方少年·阅读与作文 2021年3期2021-06-22

  • 山楂片
    郑云帆山楂片,甜中渗着酸,酸里透着甜,在我的记忆里,烙下了深刻的印迹。小时候,最常吃的零食就是那酸酸甜甜的山楂片了。那时候,我还不到一张桌子高,每逢晴朗的下午,外婆就握着我的小手,来到大阳台上,搬一条长板凳,坐下来,绘声绘色地给我讲故事。我依偎在外婆的怀里,外婆从一个装着满满一袋山楂片的棕色布口袋里,掏出了一小包山楂片,塞到我的小手里。我轻轻撕开包裹山楂片的彩色纸,露出浅红浅红的,一小片一小片的,圆圆的山楂片。拿出一片,放到嘴里。哇,真甜!山楂片被我含在嘴

    小天使·六年级语数英综合 2021年2期2021-05-11

  • 立足陶行知六大解放思想,培养幼儿探索能力
    时购买的美味的山楂片。有的幼儿说:“真好吃。”有的幼儿说:“甜甜的。”还有的幼儿说:“有点酸。”这时一一说:“山楂片里有山楂,当然酸啦!”彤彤表示不同意:“什么山楂,这是山楂片,不是山楂。”豆豆说:“不是不是,山楂片就是山楂。”幼儿热烈地讨论着,想弄清楚山楂片究竟是由什么做成的。为了促使幼儿快速解决问题,笔者让幼儿晚上回家后询问爸爸妈妈,并请爸爸妈妈帮忙准备好山楂,第二天带到幼儿园进行探究。幼儿的兴趣高涨,第二天,他们带来了很多山楂。幼儿将山楂拿在手上仔细

    幸福家庭 2021年22期2021-03-03

  • 山楂食疗调血脂
    。山楂丹参粥取山楂片30克,丹参片30克,大米100克,冰糖适量。将丹参片、山楂片、大米洗凈,然后将丹参片、山楂片放进锅内,加入适量清水煎取药汁,去除药渣,加入大米熬煮。粥熟后,加入适量冰糖即可食用。注意:有溃疡病、胃酸过多者、孕妇不宜食用。本粥较酸,不宜空腹食用。山楂荷叶茶取山楂30克,荷叶15克,槐花9克,白糖少量。把山楂、荷叶、槐花洗净,一同放进砂锅内,加入适量清水煎煮,然后去药渣取汁,再加入少量白糖调味,用器皿装好,代茶饮用。注意:有溃疡病、胃酸过

    家庭百事通·健康一点通 2021年1期2021-02-24

  • 肚子里要长西瓜了吗
    薯片、巧克力、山楂片等,但我硬是忍着不吃。到了晚上,我实在忍不住了,才勉强吃了点儿东西,喝了几口水。真把我饿坏了!妈妈吓得不轻,看我一天不吃不喝,打算明天带我去医院。临睡前,我的肚子突然咕咕叫了起来,我以为西瓜子儿开始发芽了,“哇”的一声哭了起来。妈妈急忙问我怎么了。我把整件事情说了出来,妈妈笑得直不起腰来,爸爸边笑边说:“那是外婆骗你的,种子怎么可能在你肚子里发芽呢?它需要自然环境,如土壤、水、阳光、空气等。”听完,我长出了一口气,也笑了起来。

    作文小学高年级 2020年11期2020-12-29

  • 山楂片
    郑云帆山楂片,甜中渗着酸,酸里透着甜,它在我的记忆中,烙下了深刻的印迹。小时候,最常吃的零食就是那酸酸甜甜的山楂片了。那时候,我还没有桌子高,每逢晴朗的下午,外婆就握着我的小手,来到大阳台上,搬一条长板凳,坐下来,绘声绘色地给我讲故事。我偎在外婆的怀里,外婆从一个装着满满一袋山楂片的棕色布口袋里,掏出了一小包山楂片,塞到我黏糊糊的小手里。我轻轻撕开包裹山楂片的彩色纸,露出浅红浅红的、一小片一小片的、圆圆的山楂片,拿出一片,放到嘴里。哇,真甜!山楂片被我含在

    少男少女·校园 2020年12期2020-12-23

  • 山楂片
    郑云帆山楂片,甜中带着酸,酸里透着甜,在我的记忆中留下了深刻的印记。小时候,我最常吃的零食就是那酸酸甜甜的山楂片了。那时,我还没有一张桌子高,每逢晴朗的下午,外婆就握着我的小手,来到大阳台上,搬一条长板凳,坐下来绘声绘色地给我讲故事。我偎在外婆的怀里,外婆从一个棕色的布口袋里掏出一小包山楂片,塞到我黏糊糊的小手里。我轻轻地撕开包裹着山楂片的彩色纸,那浅红色的、圆圆的山楂片就露了出来。拿出一片放到嘴里,哇,真甜!我吃完一包,又向外婆讨了一包。外婆看着我吃山楂

    作文评点报·小学五、六年级 2020年38期2020-11-17

  • 藏在身后的爱
    深沉与温暖;《山楂片》一文,我们会透过一包包普通的山楂片,了解到小作者与外婆之间的温情故事,读来令人感动;《有趣的“萝卜蹲”》一文,小作者会带领我们到“萝卜蹲”游戏的现场,一起感受热闹、欢乐的游戏氛围。有一种爱,一直藏在我的身后,默默地守护着我,伴我前行。自从我上学以来,一直是父亲送我上学、接我放学的。如今,我已经上六年级了,母亲突然认真地对父亲说:“孩子都这么大了,应该让他自己去上学,你得放手了!”父亲看着我,好像在问:“你自己行不行啊?”其实,我早就想

    作文评点报·小学五、六年级 2020年38期2020-11-17

  • 金银花的9种应季吃法
    取金银花6克,山楂片50克,白糖100克,开水适量。先将金银花和山楂片放在锅内,文火炒5~6分钟,再加适量白糖,武火炒成糖饯。此茶有清热,散瘀,消食的功效。5.银花萝卜蜜:金银花10克,白萝卜100克,蜂蜜80克。将萝卜去皮、洗净、切块,同金银花、蜂蜜拌匀置碗内,隔水蒸熟服食,每日1剂,分三次服用。可疏风润肺,化痰止咳。6.金银花粥:金银花15克,大米100克,白糖适量。将金银花择洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟

    开卷有益·求医问药 2020年10期2020-10-26

  • 孙宽的诗
    幸福家园久违的山楂片山楂树像我的初恋,山楂却有点酸我的爱像对山楂片的食欲一样贪恋据说母亲怀我时,想吃一口酸她只找到了醋,山楂都是奢侈品的年月苦澀的一切都无法加糖久违的山楂片,永远奢侈如四叶草岛国没有山楂树,没有山楂,似乎也没有爱情这里没有春天,没有四季,也没有分享山楂片的伴侣,总缺失一丝甜蜜常在不经意时,碰翻了隐形的酸楚时间快乐时从不到场痛苦时铺天掠过的蝗虫吞噬一切然后再细嚼慢咽空气粒子

    青春 2020年9期2020-09-08

  • 热风干燥温度对大果山楂干燥产品品质的影响
    理→热风干燥→山楂片新鲜大果山楂洗净去皮、去核后沿着组织生长方向切至厚度为7 mm的均匀片状;将切片后的鲜大果山楂置于沸水中烫漂2 min,料液比为1∶2(g/mL);先将热烫冷却后的大果山楂置于-16 ℃的条件下冷冻14 h,再置于8 ℃的条件下解冻24 h,整个完整的过程即称为冻融1次,参考文献[1]进行冻融2次预处理;分别取500 g冻融预处理后的大果山楂,平铺于干燥温度为55,60,65和70 ℃的热风干燥箱,每隔15 min称1次质量,干燥至水分

    食品工业 2020年8期2020-08-25

  • 舌尖上的家家福
    楂茶?食材准备山楂片25克、绿茶2克制作方法山楂片、绿茶混合后加水煎沸5分钟即成。功效开胃、助消化,适用于吃肉类太多腹胀、消化不良者饮用。陈皮炒薏苡仁煲水鸭食材準备水鸭300克、生姜3片、陈皮6克、薏苡仁30克、莲子、淮山(干片,中药店有售)各25克、食盐少许制作方法1.薏苡仁略炒至微黄;其余各配料洗净,稍浸泡。2.水鸭洗净,置沸水稍滚片刻(即“汆水”)。3.将所有材料放进煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),大火煲沸后,改为文火煲约2.5小时,调入

    祝您健康·养生堂 2020年2期2020-08-12

  • 冻融预处理对山楂热风干燥特性的影响
    经热风干燥所得山楂片卷缩较严重,品质欠佳,且干燥时间长,加工效率低。研究[3-8]发现,烫漂、渗透、超高压、超声波和冻融等预处理对干燥特性和品质有影响。冻融包括冻结和解冻2个过程,现作为一种新型的物理预处理方式应用于果蔬干燥加工前处理,可改善干燥产品品质,提高干燥效率。何新益等[9]对不同冻融预处理甘薯膨化干燥的脱水行为进行了监测,获得了甘薯变温压差膨化干燥动力学模型;Ramirez等[10]研究对比了不同预处理方式对苹果热风干燥特性的影响,发现冻融预处理

    食品与机械 2020年4期2020-06-13

  • 我为零食狂
    夹起一大块,把山楂片都关进了我的嘴巴里,慢慢地咀嚼。那甜味和酸味在我的舌尖上跳着华尔兹,两种味道交错在一起,甜的甜,酸的酸,酸甜十一分分明。霎时,我全身的细胞变得十分疯狂,已经从绅士模式切换到战斗模式,贪婪地吃着,吃着……吃到一半,晴天来了一个霹雳,我的耳朵炸开了,妈妈在外面叫着:“你在干吗?还不出来复习功课,都要期末考啦!”学习不可以半途而废,吃零食更不能“半途而废”,我急吼吼地把剩下的半包山楂片塞进了嘴巴里。我擦了擦嘴巴,回答妈妈:“马上就出去,马上写

    新作文·小学高年级版 2020年2期2020-01-30

  • 陈皮药茶理气健脾燥湿化痰
    干荷叶10克,山楂片20克,薏苡仁10克,陈皮10克,冰糖适量。将干荷叶、山楂片、薏苡仁和陈皮清洗一下,捞出放入锅中,锅中倒入700毫升清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。随后将煮好的茶水倒入一壶中,壶中放入冰糖,上置一个漏网,以阻挡药渣,茶汤泡至冰糖溶化即可饮用。体重偏重或肠胃负担过重的人饮用此茶,可达到减肥和降脂的作用。3.红豆陈皮茶。红小豆200克,陈皮5克,盐少许。先把红小豆及陈皮浸泡半小时,然后把红小豆放入沸水中煮30分钟,再加入陈皮煮10分钟

    长寿 2019年4期2019-05-15

  • 一棵树的光阴婉转
    她要用来做一种山楂片。我亲眼目睹姆妈熟练地制作过程:果子洗干净,放到锅里蒸熟,然后将果核一一剥离,蒸熟的果子核与肉极易分离。然后将剥离好的肉拌上南瓜、紫苏、甘草、辣椒,撒上盐粉、白糖、芝麻等,剁成肉泥,放进南盘里,摊成薄薄的饼,等着晒干。大太阳下晒上一两天就可以,干了后,切成一片一片,放进锅里再蒸,再晒干。酸甜咸辣还有香味的“山楂片”(其实应该叫酸枣片,因为习惯了,难改)就做成了。姆妈将晒干的山楂片放进坛子收藏,有客来时,用小碗盛上一碗,就是待客的美食。没

    散文百家 2019年3期2019-04-03

  • 简单的山楂保鲜法
    作山楂制品,像山楂片、冷冻山楂肉、山楂酱等等。山楂味酸甘,性微温,入脾、胃、肝经,有消食健胃、行气散瘀之功效,可用于肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、疝气疼痛,还有降血脂、抗动脉硬化、抑菌和减肥的功效。山楂片最容易制作,也是山楂保鲜的最简单的方法。将山楂拣净杂质,去核,切成片放在阳光下,晒干即可。冷冻鲜山楂,首先是洗净,去核,分装在小的保鲜袋里,每个袋子的量足够一次食用的即可。作零食,我最喜欢直接吃,冰凉的山楂肉吃到嘴里非常舒爽。也可以解冻后泡水或者

    长寿 2019年12期2019-03-15

  • 中药当零食 食用有讲究
    的人不宜饮用。山楂片。山楂可消食、活血化瘀、降血脂。山楂还含有丰富的有机酸,能够刺激消化液分泌,促进食欲和消化。一些老年人喜欢餐后吃山楂片。但经过加工的山楂片通常含有较多的糖和淀粉,食用过多也不利于健康。有胃溃疡者则禁止食用,因为山楂片可能会诱发胃出血。桂圆干。桂圆有补气、养血、安神的作用,适合体质虚寒的人群。作为常见的滋补品,尤其是在冬季,很多人会用桂圆煲汤、泡水,滋补效果明显。但体质燥热的人不适合过多食用桂圆,因为容易生内热,出现大便干燥、口干、上火等

    老友 2019年2期2019-02-26

  • 市面上卖的山楂片有消食作用吗?
    。于是她经常买山楂片来吃,希望能消食。请问,市面上卖的山楂片有消食作用吗?问: 市售山楂片可以消食吗?与中药山楂是不是一回事?答:山楂是一种药食同源的中药,市面上卖的山楂片属于食品,是以山楂为主要原料,加入糖等食品添加剂制作而成的,它有一定的开胃、消食的作用,但不以药用为目的。这些含糖量高的山楂片,过多食用,反而还会影响食欲。临床上使用的中药山楂经过炮制处理后,以饮片入药,有消食导滞、行气散瘀、化浊降脂的作用,主要用于消肉食积滞,经过炒焦的焦山楂,可增强消

    中医健康养生 2018年7期2018-07-18

  • 中药零食不能“想吃就吃”
    者也不宜多吃。山楂片:只消不补。山楂能健脾开胃消脂,味道又是酸甜可口,作为传统的中药零食简直再出名不过。山楂片可是难得的父母愿意给孩子当零嘴的小食。但中医认为,山楂固能促进消化,活血化瘀,却是只消不补,脾胃虚弱的人不宜多食。且山楂片在制作时也加入大量糖,尤其是正处于牙齿更替时期的儿童,长时间贪食山楂片,不但对牙齿生长不利,而且会使孩子的血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者更不宜食用。即使是原汁原味的山楂干

    家庭科学·新健康 2018年12期2018-03-01

  • 我是算数小能手
    前,爸爸说:“山楂片6元一袋,买6袋山楂片一共要多少元?”我想到乘法口诀“六六三十六”,立刻回答道:“一共要6×6=36(元)。”爸爸满意地点了点头,给我竖起了大拇指。沿着水果摊的方向一路走去,我看见一串串诱人的葡萄,爸爸见我驻足不前,又问:“如果给你50元买4千克葡萄,最后找回多少钱?”我赶紧仔细看了看葡萄的价格,每千克5元,我想到了乘法口诀“四五二十”,4×5=20(元),50-20=30(元)。我把答案告诉给爸爸,爸爸听了,笑眯眯地摸了摸我的头。到了

    数学小灵通(1-2年级) 2018年3期2018-01-26

  • 中医专家推荐的食疗方
    三红茶三红茶由山楂片、枸杞子、红枣组成,而且选料很有讲究。山楂片是干的山楂果干,红枣要小的,枸杞子要选天然的淡红色的。将红枣撕碎,与枸杞子、山楂片一起放入茶杯,开水沏一下,上午1杯,下午1杯。山楂性微温味酸,有活血祛瘀的作用。红枣性温味甘,可补益气血。枸杞子性平味甘,可补肾益脾。长期饮用此茶,对祛除老年斑有不错的效果。2.滋阴养肺的百合银耳汤取掰碎的鲜百合100克或干百合30克,干银耳20克撕碎,冰糖适量,水约1升。所有原料放入锅中,用小火煨炖至原料熟透即

    保健与生活 2018年7期2018-01-26

  • 间接原子吸收法测定山楂中还原糖含量
    .997,测定山楂片中还原糖含量为:76.806 mg/g。原子吸收光谱法间接测定还原糖具有重复性好,成本低、操作简便,可应用于山楂片等食品、生物样品等样品中还原糖含量的测定。间接原子吸收光谱法;还原糖;山楂片山楂是我国中医药学中的重要药材。《本草纲目》说:“山楂化饮食,消积化食,痰饮,痞满吞酸,滞血通胀”。自古以来,医药家常常以山楂祛病疗疾,延年益寿,还将山楂为药物成分制成的丸、片等中成药几十种。同时,山楂是“药食同用”的上等补品[1]。山楂中含有碳水化

    山东化工 2017年5期2017-09-16

  • 脑中风后伴“三高”症状药粥两款
    子皮10克,生山楂片15克,莱菔子12克,食盐适量。做法:橘子皮、生山楂片和莱菔子先分别焙干,共研为细末儿;另将糯米煮粥,粥将成时加入药末儿再稍煮,加食盐少许调味食用。适用于痰浊内阻(血脂偏高、神识恍惚、肢体麻木者)。当归黄鳝汤用料:黄鳝300克,当归10克,花生油、食盐适量。做法:黄鳝去肠脏、洗净,放入少许食盐拌匀,锅中加少许花生油加热,放黄鳝煎10分钟,放入当归,加适量水煮半小时,加密盖煎煮至熟烂,放盐调味,饮汤食肉。功效:补血调经,祛淤止痛。适用于子

    饮食科学 2017年6期2017-07-24

  • 深情似海
    来的钱给我买的山楂片。里面依然是没有一个字,但却让我无比幸福和欢喜。【经典赏析】文章第一句就矛盾重重:母亲不识字,却给“我”寄了很多信,这怎么可能?里面虽然没一个字,却“装满了无限的爱”,这怎么不令人匪夷所思?这一上来就激发起读者的阅读期待。接下来,作者笔锋一转,简介自己当时的家庭情况和学习情况,然后再缓缓道来收到母亲第一封信的情景,这就使文章读来耐人寻味。在叙述时,作者避开华丽的辞藻,以朴实的文字,来表现收到母亲信的幸福感动,而母亲信里的糖、瓜子、花生、

    小学生必读(高年级版) 2017年12期2017-03-08

  • 超高效液相色谱-质谱联用法(UFLC -MS/MS)测定山楂片中展青霉素含量的研究
    S/MS)测定山楂片中展青霉素含量的研究赵红磊1杨丽蓉1赵红艳2(1.潍坊市食品药品检验检测中心 山东潍坊 261201;2.滨州医学院 山东烟台 264003)建立了超高效液相色谱-质谱联用仪(UFLC-MS/MS)测定山楂片中展青霉素含量的方法。山楂片样品经粉碎后酶解,以乙酸乙酯提取展青霉素,用HLB固相萃取小柱净化并浓缩,以UFLC-MS/MS电喷雾离子源负离子(ESI-)多反应监测模式(MRM)检验。方法线性相关系数0.9996,检出限5μ g/k

    生物技术世界 2016年2期2016-10-27

  • 微波真空膨化山楂片工艺参数优化研究
    微波真空膨化山楂片工艺参数优化研究姚园,刘素稳,李聪,常学东*,胡全(河北科技师范学院食品科技学院,河北秦皇岛 066604)为确定膨化山楂片的最佳工艺,在单因素实验的基础上,采用响应面法(RSM)优化膨化山楂片的工艺。分析了初始含水量、真空压力、微波强度三个因素对膨化山楂片的膨化度、感官评分两个指标的影响;测定膨化过程中山楂片的营养成分变化和物理特性变化,得出微波膨化山楂片最佳工艺。结果表明,在初始含水量35%±0.5%、真空压力-74 kPa、微波强

    食品工业科技 2016年14期2016-09-10

  • 爱的N次方
    口袋里掏出几卷山楂片,同学们看我时的眼神更惊奇了,不知道我葫芦里卖的什么药。我让大家齐声告诉我这是什么,同学们异口同声响亮地回答:“山楂片。”接着,我快速地报出名单上的11个同学的名字,让他们上来排好队,然后小心翼翼地撕开了山楂卷的包装纸,每人分了六片,让他们拿在手里。转过身,发现下面的同学一个个伸长了脖子,有的甚至也要上来。我让大家安静,才开始揭开了谜底:“今天,这十一个同学在单元的八十个词语默写中全对了,所以老师把好吃的山楂片奖给了他们!”我又面对十一

    作文成功之路·教育前言 2016年4期2016-05-10

  • 另一面的陈云
    让工作人员去买山楂片,然后用山楂片“诱惑”孙儿们来看自己。后来,孙儿们渐渐长大,山楂片越来越不起作用。陈云晚年练书法,有时候写完了,就问陪在身边的人,好不好看。小护士嘴甜,会说老爷爷写得真好看。陈云大笑,把书法送给了那个小护士。当然,也有人和我坦承,在领导人身边工作,压力非常大,生怕出任何状况,酿成大错。有的人甚至养成了吃安眠药的习惯。他们中有的在医院陪伴陈云最后一程,也有的离开陈云做了其他工作。但他们每年都会在陈云忌日这一天,和陈云的孩子一起去八宝山祭奠

    中国新闻周刊 2015年24期2015-05-14

  • 沉淀在左胸的事
    过母亲朋友家的山楂片。初二那年,母亲因甲状腺肿大要开刀,而男孩却和同学去爬山了。男孩的学业也坎坷。小学留级,初中留级,如今20岁了还在读高三,每每提起此事,男孩心里有说不出的滋味。现在,他的成绩仍旧平平,勉强能上个三本。以上就是男孩的童年和青春。而这男孩就是我。如今的我,不再是娘娘腔。为了改变,每天都做俯卧撑和仰卧起坐,有机会就去晨跑。现在的我,不会看不起被称作娘娘腔的男孩子,因为我深知每个人都应该被尊重。现在的我,也不再偷东西,甚至捡了手机、钱包都要想办

    读者·校园版 2015年14期2015-05-14

  • 山楂临床新用验方
    疗结肠炎  干山楂片30~40克,放保温杯内经开水浸泡2小时左右,先将水一次性喝光,后食山楂片。治冻疮  局部未溃者,用山楂120克,加水2 500毫升,煎半小时后去渣,温洗患处,每天1次;局部已溃者,将鲜山楂捣为糊状,外敷患处,每天换药1次,连用7天。治久咳不愈,痰多而黏  山楂去籽、雪花梨去皮去核,与冰糖适量浸入水后煮熟连汁服下,每日1次,有奇效。治疗面部黄褐斑  生山楂研细末备用。温水洗面,揩干,取山楂粉5克,鸡蛋清适量,调成糊状,薄薄覆盖于面部,保

    家庭医学 2014年10期2014-12-31

  • 基质固相分散—超快速液相色谱测定山楂片中的4种苏丹红染料
    相色谱法测定了山楂片中的苏丹红染料,基质固相分散萃取的最佳条件为:0.45 g硅胶分散剂,6 mL乙酸乙酯作为洗脱剂,样品与分散剂质量比为1∶3。乙腈水为流动相,流速:0.3 mL/min,进样量:10 μL,柱温:30 ℃,梯度洗脱,4种苏丹红化合物回收率在86.1%~ 108.3% 之间; RSD在2.3%~9.8%之间。测定苏丹红的线性范围为0.01~2.5 mg/kg(苏丹红Ⅰ,Ⅱ和Ⅲ),0.025~2.5 mg/kg(苏丹红Ⅳ),检出限为4.2~

    分析化学 2014年4期2014-10-24

  • 手做酸甜滋味山楂卷
    史舞台。现今,山楂片、山楂卷、山楂糕等山楂制品,在琳琅满目的超市台架上独占一角,等着小朋友的青睐。虽然这种零食价格便宜,但自己动手制作乐趣多不说,健康成分也保留更多,有句广告说的好:纯手工制造,不含一点添加剂哟!用料:山楂(去核后) 1000克冰糖 450克柠檬汁 15克清水 100克。做法:1.山楂洗净,去核。2.将山楂、冰糖、柠檬汁放入电压力锅,倒入清水,煮20分钟。3.用料理棒将煮过的山楂搅打成非常细腻的山楂泥。4.将山楂泥过筛,倒入铺有油纸的烤盘中

    饮食科学 2014年10期2014-07-22

  • 初夏饮用花草茶 神清气爽保健康
    瑰花3~5朵,山楂片5~10片,冰糖适量。【做法】上述原料洗净,用开水冲泡,也可熬煮山楂片,待水开后,加入红枣、玫瑰花、冰糖,即可服用。【点评】此茶可以帮助消化,消除脂肪的积聚,补脾益胃,调补气血。特别适合夏季脘腹胀满、脾湿等人群服用。NO.4银菊山楂茶【原料】金银花2克,杭白蕾菊6朵,山楂片5~10片,蜂蜜1勺。【做法】金银花、杭白蕾菊、山楂片洗净后,一起用开水冲泡,待温后,加入蜂蜜即可。【点评】金银花有清热解毒、疏散风热之效;菊花有散风清热、平肝明目的

    食品与健康 2014年5期2014-06-12

  • 山楂切片工艺研究
    问题,从而导致山楂片颜色变黄,甚至发霉,因此种植户为追求山楂片色泽好看,在山楂切制后用硫磺进行熏制,所以目前流通到市场上的山楂片多为硫磺熏制品,硫磺熏制品中残留的硫化物对人们的健康造成损害。《中国药典》 2010 年版一部收载山楂的采收加工方法仅为 “秋季果实成熟时采收, 切片, 干燥”, 无具体工艺数据参数。因此本研究采用正交试验法,以内在质量 (有机酸量、金丝桃苷量、水浸出物)和传统外观质量为指标,对影响山楂片质量的切片厚度,干燥温度,干燥时间进行研究

    中成药 2014年3期2014-04-11

  • 不可让宝宝多吃山楂助开胃
    干脆买了一大堆山楂片、果丹皮等放在家里给儿子当零食吃。但又有人说这样做不利于孩子健康,请问我还该不该给孩子吃山楂呢?答:山楂有促进胃液分泌的作用,因而能帮助消化,是临床上常用的一味消导药。其特殊的色、香、味建立起的条件反射能刺激人们的食欲,深受人们喜爱,特别是孩子们。不过,医学专家发现,过量进食山楂并不会带来更多的好处。市场销售的山楂片含有大量的糖分,吃起来甜中带酸,口感较好,孩子越吃越想吃,往往吃得过多。而且他们在吃山楂的同时,还吃进了较多的糖和淀粉,经

    华人时刊 2014年1期2014-03-31

  • 一个崭新的作业本
    老师,妈妈买的山楂片给您吃吧!”看着她对老师这份又纯又真的爱,我真不忍心由于作业没完成而批评她。这不,这几天她连田字格本也丢了。我让她再准备一个,可说了两天也没带来。唉!又到写作业时间了,看着别的同学拿出作业本,她不好意思低下了头。多可怜的孩子呀!我把一个崭新的作业本轻轻地放在她的桌子上,她立刻有了笑容,高兴地看着我。“小丁,用心写字!”她听我一说,重重地点了一下头。那次她的作业写得格外认真!(博客地址:http://fengjing1204.blog.e

    江西教育A 2014年2期2014-03-27

  • 防治普通感冒 药膳更可靠
    银花汤用料:干山楂片15克,银花(即金银花)30克,蜂蜜4匙,水适量。做法:将山楂片洗净,去核,放入砂锅中,加水煮开,改用文火煨,加入银花,共炖10分钟;加入蜂蜜,调匀即可,去渣饮汁。功效:汁味甜酸适口。山楂有破气散淤之功,银花有清热解毒之功效。紫苏粥用料:紫苏叶6克,粳米50克,红糖适量。做法:先将粳米常法煮粥。再用适量水另煎紫苏叶,煮沸1分钟,去渣取汁,调入粥内,加糖适量。服法:趁热服,服后微出汗。功效:紫苏叶辛温,有散寒解表、行气宽中的功效。药理研究

    饮食科学 2014年1期2014-02-23

  • 知假买假要求十倍赔偿获支持
    分公司)处购买山楂片,分别付款10元和6.55元(为取证),在食用时山楂片中的山楂核将其槽牙崩裂。当日,华燕到医院就诊,将受损的槽牙拔除。为此,华燕共支付拔牙及治疗费421.87元,镶牙费4810元,交通费6.4元、复印费15.8元。后华燕找二十六分公司协商处理此事时,遭到对方拒绝。华燕后拨打12315进行电话投诉,经北京市朝阳区消费者协会团结湖分会(以下简称团结湖消协)组织调解,未达成一致意见。遂向北京市朝阳区人民法院起诉,要求被告赔偿拔牙及治疗费421

    质量探索 2014年3期2014-02-22

  • 圆月之夜
    里做的盐辣椒和山楂片了。他担心媳妇只买商店的东西,他想亲自为儿子捎点东西去。他很快就寻到了大柜的钥匙,打开柜,却是一声惊叫,脸色煞白,瘫昏在地。大柜的格板上,端端正正地摆着媳妇和儿子的结婚照,只是左边儿子的身上围上了一道黑纱,黑纱都有点褪色了。像前,摆了两碟新做的盐辣椒和山楂片。山村的夜静静的,圆圆的月亮升上来了,媳妇提着一篮子儿子喜欢吃的家乡特产,回来了。选自《天池》

    小小说月刊 2011年7期2011-05-14

  • 常吃腌制鲜姜治呃逆等
    。(王谦/荐)山楂片治打嗝有一次我在街上突犯打嗝,适逢我爱人买了山楂片,便吃了几片,打嗝立即止住了。前几天我又犯打嗝、想起上次的经历、立即吃了2片山楂片,打嗝便停止了。(张长凤/荐)点穴止嗝一法我就餐时爱打嗝,用点穴法可止。具体方法是:每次打嗝时用食指或中指在脖后第五与第六颈椎骨间按上数秒钟,打嗝即可止住。找穴位的方法是可先找比较突出的第七颈椎骨,由其处再往上摸找。(李培玉/荐)大蒜治病两例(1)一同事告诉我。他曾患半皮癣,经多方治疗未能见效。后来他得到一

    祝您健康 2009年8期2009-09-24

  • 食疗一方:降脂汤茶食疗方
    :菊花3克,生山楂片、草决明各15克。◎用法:放入保温杯中以沸水冲泡,盖严闷焖半小时即可。代茶饮,每日数次。◎功效:疏风解毒、清肝、降压、消食,可辅治高血压、冠心病、动脉粥样硬化等。菊花山幢茶◎组方:菊花、生山楂各15~20克。◎用法:水煎或开水冲泡,代茶饮。◎功效:健脾、消食、清热、降脂,可辅治血脂异常、高血压、冠心病。减肥消脂饮◎组方:焦山楂15克,荷叶8克,生大黄5克,生黄芪15克,生姜2片,生甘草3克。◎用法:煎水代茶饮,或1日3次服。◎功效:益气

    家庭医学 2009年7期2009-08-26