洒满阳光的草地

2011-11-21 22:49何泽琼
散文百家 2011年7期
关键词:达瓦顿珠青稞酒

●何泽琼

天蒙蒙亮,扎西便翻身起来。

今天是新年第一天,可不能起晚了,让人笑话。

走出门外,扎西看到天上还挂着星星,对面山顶上的天空露出淡淡的橙红。又是晴朗的一天。

这就对了,好过年呢。扎西心想着。

扎西起来后要做的第一件事,便是到屋里拿一支猎枪,对着天空放一枪。按照嘉绒的风俗,新年初一起得早的人是不能叫醒家人的,只能让他们听到枪声,自己起床。

清脆的枪声打破山寨的宁静,回荡在山沟。扎西想,敢说,自己这一枪,一定是登春沟新年的第一枪。去年就起迟了,被对面山坳的多吉抢了头。为起这个早,扎西凌晨四点多就开始迷糊,生怕睡过头了。是啊,身为嘉绒,你就得勤劳。要是新年第一天就赖在床上,那几十亩坡地怎么种?

放好猎枪,扎西到屋里把脸和手洗得干干净净,到楼顶煨桑。这是新年第一个早晨要做的最重要的事。自从老阿依去世后,煨桑祭神之类的事就基本上由扎西做。

来到楼顶,扎西先把松柏枝点燃放进桑炉,撒上糌粑和青稞,一会儿白塔顶上就冒出吉祥的烟雾。那些松柏枝,是扎西头两天骑着马到山那边的高岩上采回来的。祭神的东西一定得纯净,对神灵可要格外尊重,不然神灵会嫌弃。闻着桑烟的香味,扎西感到无比的舒适和满足。扎西知道神灵是不食人间烟火的,闻到这桑烟,一定会高兴地来赴宴,赐福降祉。

扎西往桑炉倒了些酒,开始祈祷念经。念完经,扎西站到楼顶的另一边,望着整个山寨。薄雾下的寨子静悄悄的,还没有香烟冒出来。扎西高兴地笑了,自己不仅是整个寨子起得最早的人,也是第一个煨桑祭神的人。新年第一个煨桑的人,是寨子里最荣幸的人啊。

下楼来,走进锅庄,妻子达瓦已经开始升火了,屋子里弥漫着头晚燃过的藏香的淡淡香味。扎西向妻子祝福时,孩子们也进来了。顿珠用藏语说了声“阿依扎西德勒”,小女儿卓玛一边理着新衣,一边也跟着问候阿依“扎西德勒”。母亲开始准备食物了,扎西向额母问好,额母一边忙一边笑呵呵地念着“扎西德勒彭松措”。

嘉绒人过新年的第一天,基本上是全家聚在一起喝酒一起分享一年来的劳动果实。扎西看到锅庄一角的厨房堆着各着各样的食物。好多食物都是头天就准备好的,因为新年第一天不能动刀动叉。除了糌粑、牛羊肉、青稞酒、酥油茶、奶茶,今年还增加了鸡肉、虾和酥油酒,当然还有人参果做的食品、松茸做的菜等。说到酥油酒,那可是额母的绝活。把青稞酒和着酥油、糖同煮,有时还加肥肠,那香味就不用提了。当然,额母用的青稞酒可不是一般的青稞酒,是酿了好多年的陈年酒呢。那酒啊,甘美醇香,什么也不用加,就一杯,就会让人醉。不过嘉绒娃是不怕醉的,谁不知道嘉绒藏族人是能吃奶就会喝酒,能说话就会唱歌?

绘着八宝图案的碗盘盛着热气腾腾的食物和酒茶,一桌子都摆满了。大家围着桌子坐下,开始互敬青稞酒,说着吉祥如意的祝福语。读中学的顿珠一会儿汉话一会儿藏话,时不时还来两句英语,逗得大家哈哈大笑。阿妣笑得最开心,说现在的年越来越好过了,往年过年啊像是过关。喝下一些酒后,阿妣话就多起来,她开始计划来年要种多少青稞土豆,要放多少头猪多少头牛羊。“尕伯(奶奶),旺姆说他家今年杀了四头猪”,顿珠一边嚼着牛肉一边说道。“咱家杀了五头呢,你们得加油吃哦”,阿妣笑着应道。扎西端着酒笑,也不接话。他当然明白,储藏室的青稞几年也吃不完,都快生虫了。炕上的腊肉前年的还有呢。但额母说过,藏族人是不卖精食的,猪也不能卖,喂多少头猪就要杀多少头。过年就要看哪年的粮食多哪家杀的猪多呢。

酒喝得差不多的时候,额母端来热气腾腾的手工面。面是头晚就准备好了的,要知道新年第一天可不吃白米饭,吃面才能平安长寿。

饭后,扎西提议全家出行。所谓出行,就是一家人背着食物到山上去玩。嘉绒人初一是不能串门的,要初二才可以相互走行。

温暖的阳光撒满山间,溪水在阳光的照射 下泛着银光,山风不停地拂动着山坡上的经 幡。扎西背着准备好的食物和酒茶,带着家人 来到寨子对面的山间草地上。铺开食物,摆上 酒茶,大家又开始尽情地吃喝。顿珠和卓玛在 草地上嬉戏追逐。妻子达瓦和额母开始唱起歌 来,犁地歌,打粮歌,还有打酥油歌。风把歌 声吹得很远。

扎西看着因长年劳作皮肤粗糙黑红的母亲 和妻子说,“听说今年村上要组织去北京旅游 呢,村里的人都可以报名去,每人交两千,满 六十岁的只交一千,不够的村上贴”。妻子 说,“让额母去,我们等孩子些大点再一起 去”。老额母说那么远呢,让娃娃们去吧。两 个孩子听说去北京,兴奋地跳起来,直嚷着 “我要去北京”,“我要去看天安门”。扎西 笑着对两个孩子说,“等你们放暑假了带你们 去。阿妣先去,开春我就去报名”。

唱了会儿歌,妻子达瓦从怀里掏出扎西头 晚送给她的新年礼物,一部崭新的手机,让扎 西教她怎么用。扎西两年前就有了手机,达瓦 说她成天在地头忙,用不着。看村里不少妇女 都有手机,扎西终于下决心在年前给妻子买了 一部。

扎西教会妻子使用手机后,说手机可以发 祝福语可以听音乐呢。他用自己的手机编了一 条祝福短信发到妻子的新手机上,再翻给妻子 看。“喏,这里我才发给你的祝福语。”达瓦 一看,是“祝达瓦新年快乐”几个字,有些不 好意思,脸笑得灿烂极了。

顿珠和卓玛说要听音乐,争着抢过手机。 顿珠捣弄了一会,一阵好听的音乐声就响了起 来。顿珠拿着手机在草地上跑,卓玛追着嚷 着。

扎西躺在洒满阳光的草地上,任温柔的风 吹过脸庞。望着蓝天上飘着的几朵白云,扎西 感到从来没有过的温暖和惬意。

猜你喜欢
达瓦顿珠青稞酒
藏族的青稞酒文化
顶空固相微萃取结合全二维气相色谱-飞行时间质谱技术解析典型青稞酒中挥发性组分特征
扎西顿珠
国家一级编剧尼玛顿珠:坚实的书写造就“情满草原”
国内青稞酒企业的发展现状概述
消失的红围巾
普布顿珠的当代译师梦
皮匠次仁顿珠
达瓦依金提亚那丸提取工艺优化及其抗免疫性肝损伤作用
达什达瓦部迁徙热河考(蒙古文)