基于校企双元育人模式下中职商务越南语专业活页教材开发研究

李力力，邓国俊，冯选萍

（广西华侨学校，广西 南宁）

《职业教育教材管理办法》还指出，专业课程教材要充分反映产业发展最新进展，对接科技发展趋势和市场需求，及时吸收比较成熟的新技术、新工艺、新规范。职业院校教材投入使用后，应根据经济社会和产业升级新动态及时进行修订。目前，中职商务越南语专业教材缺乏政治素养和职业素养目标，育人功能不够；缺乏职业性，技能知识与市场需求匹配度不高；缺乏即时性，教材内容动态调整不及时，与行业发展脱节；缺乏系统的信息技术教学资源，很多地方达不到《职业教育教材管理办法》的要求。

中职商务越南语专业已有20多年的办学历史，经过多年的发展和研究探索，已经取得了不少专业教育教学研究的成果，包括专业教学教材、辅导书和一些音像资料，但是随着职业教育和行业专业不断地发展进步，对专业教学资源也提出了更高的要求，现有的教学资源已不能完全满足现今的教学要求。基于以上的背景原因，中职商务越南语专业教材亟须更新、修订。

一 基于校企双元育人模式下中职商务越南语专业活页教材开发研究目标

1.突出教材的职业引导，完善教材的思政功能。将思想政治教育和核心素养融入教材内容和教学资源中，解决商务越南语专业教材思政内容缺失的问题。

2.调整教材的组织结构，增强教材内容的实用性。校企双元合作开发教材，企业专家对岗位能力和工作过程的深入了解，能够保证教材内容的职业性和实用性，同时，专业教师的教学能力和专业性又能够保证教材符合教学规律和学生发展，解决中职商务越南语教材内容脱离市场需求和教材适用性问题。

3.丰富教材内容的呈现形式。新型活页式教材兼具“工作活页”和“教材”的双重属性，其“工作活页”属性使活页式教材具备结构化、形式化、模块化、灵活性、重组性等诸多符合职业教育教学和自主学习的特征，是优秀的承载形式。其“教材”属性使活页式教材具备引导性、过程性、功能性、专业性、综合性等特质。再进一步将现代教育信息技术融入教材和教学资源中，让学生“时时可学、处处能学”，切实解决学生学习个性化、多样化需求的问题[1]。

4.健全活页教材管理机制。建立中职商务越南语专业教材质量评价体系，制定活页教材管理问题解决方案，形成相关管理责任制度，保障教材质量。

二 基于校企双元育人模式下中职商务越南语专业活页教材开发研究的意义

（一） 实现企业工作岗位技能与教材深度融合

开发基于校企双元育人模式下中职商务越南语专业活页教材有别于传统的商务越南语专业教材，基于校企双元育人模式的中职商务越南语专业活页教材内容对接岗位工作过程，把企业岗位的典型工作任务及工作过程知识作为教材主体内容，以学生为中心，以职业能力清单为基础，根据典型工作任务和工作过程设计的一系列模块化的学习任务的综合体。突出如何借助“学习任务”实施职业教育教学，提供丰富、适用和引领创新作用的多种类型立体化、信息化课程资源，实现教材多功能作用并构建深度学习的管理体系。将知识技能有机融入教材建设和开发中，使得教材具有鲜明的职业性，帮助学生实现有效学习的重要工具，其核心任务是帮助学生学会如何工作，进而使人才培养更符合行业企业的要求，更有利于实现校企合作双赢，深入推动校企融合建设。

（二） 形成符合中职商务越南语专业人才培养的思政教育内容体系

课程思政是落实立德树人根本任务的有效形式和重要举措，是培养德智体美劳高素质技术技能人才的有效切入点。目前大部分中职思政教育与职业技能教育是剥离开来进行的，思政教育内容千篇一律，浮于表面，没有体现职业特点及岗位导向，不能满足职业教育的思政素养要求，更加没有很好地将思政教育内容与专业教材有机结合，对于培养学生同时具备良好的思想政治素质、职业道德品质和职业技能缺乏有效的理论和实践指导。将符合中职商务越南语专业人才培养的思政教育内容一定的逻辑主线融入教材内容及其他教学资料，增加学生的文化认同，建立文化自信，提升学生的政治素养和职业素养[2]。

（三） 填补当前中职商务越南语专业新型活页教材的空缺，推动同类专业教材改革

在职业教育不断改革背景下，以现代信息技术为依托，统筹规划课程和教材建设，紧跟时代发展，不断改革创新，加速教材与行业、职业标准和岗位规范等之间的融合，开发对接产业发展的专业教材，编制多样式的创新教材，以此来满足多种教学模式改革下的教学需要，对促进职业教育改革具有重要意义。活页式教材具备结构化、形式化、模块化、灵活性、重组性及趣味性等诸多符合教学、自主学习、个性化学习的特征。当前中职商务越南语专业新型活页教材还是空缺的，填补这一空缺，能更有效地联合开设有同类专业的中高职院校，共同推动越南语专业建设的发展，提高整体办学水平。

三 活页教材研究现状分析

（一） 德国双元制职业教育模式的研究现状

德国双元制职教模式起源于中世纪的学徒制度，它是将学校教育与企业培训紧密结合，以企业培训为主的职教模式。1969年《职业教育法》生效以后，联邦德国“双元制”培训体系在职教法的基础上形成和发展起来。2005年德国将《职业教育培训法》与《职业培训救济法》合并，并且2009年德国的各州教育部统一规定，凡是具有硕士学历或者技师专业证书的年轻人可以直接接受大学教育，不必接受入学前的职业能力测试。这一规定的提出，使得德国双元制职教模式更加成熟和完善。这一时期德国双元制职教模式不断向外移植和扩张，对世界教育格局产生了极大的影响。

（二） 国内双元制职业教育模式的研究现状

20世纪80年代初期，在职业教育恢复发展期，我国经济和教育部门学习借鉴德国双元制职业教育理念和制度，双元制职业教育模式的中国化经历了模仿复制、比较改造和本土化阶段。德国双元制职业教育模式下，职业学校的教材编写按企业生产的是要求来完成，同时根据现行市场经济所需的人才标准来研发。

（三） 职业教育新型活页教材开发的研究现状

2019年，教育部先后印发《国家职业教育改革实施方案》《关于组织开展“十三五”职业教育国家规划教材建设工作的通知》《职业院校教材管理办法》，明确提出建设一大批校企“双元”合作开发的国家规划教材，倡导使用新型活页式、工作手册式教材并配套开发信息化资源。活页式教材借鉴于德国“双元制”职业教育，是我国特色现代职业教育体系建设的重要成果之一。活页是教材开发和教学资源的建设是教学改革的有效形式和载体，活页教材的使用需要配套较为完整的数字或教学资源，才能充分发挥活页式教材的作用。目前来说，新型活页式教材开发还处于探索阶段，一些关键的问题还没有得出很好的解决方案，同时也还存在一定的争议。虽然已经有一些出版社在教材封面上标识了“活页式教材”的宣传语，但也仅仅停留在对教材装订的物理形态改变上，与真正意义上的“活页式”相差甚远。对职业教育新形态活页式教材的理解也乱象丛生，在一定程度上影响了职业院校开发活页式教材的积极性[3]。

（四） 中职商务越南语专业活页教材开发的研究现状

目前中职商务越南语专业活页教材还是一片空白，根本原因主要是这类教材的一些基本问题还没有得到较好的解决，例如，活页式教材的编写依据，活页式教材开发所基于的课程模式，活页式教材开发流程和详细步骤，与活页式教材相对应的教学模式等都还非常模糊，行业内也还没有成熟的研究成果加以指导。

四 基于校企双元育人模式下中职商务越南语专业活页教材开发研究的内容

（一） 中职商务越南语专业教材开发及使用现状研究

开展有关中职东盟小语种专业教材的问卷调查，分析现行广泛使用的教材内容，与企业及职业岗位技能要求的差距，社会主义核心价值观的体现形式，是否满足学生个性化、多样化的学习需求，教材编写、更新修订等方面存在的问题，形成调研分析报告。

（二） 中职商务越南语专业活页式教材及信息化资源开发过程研究

组建商务越南语专业教师+企业人员+思政教师的教材开发团队，明确教材开发思路及职业能力导向定位，构建完整的教学资源。基于产教融合，双元育人的模式，活页教材研究开发应与企业共同合作开发，教材内容应与岗位工作内容有效衔接，注重吸收行业发展的新知识、新技术、新工艺、新方法，使用新型活页式、工作手册式教材，随信息技术发展和产业升级情况及时动态更新，并配套开发信息化资源。同时将思想政治教育和核心素养融入教材内容和教学资源中，形成教材知识、技能、思政融为一体的内容体系，既满足学生知识与技能相互转化应用的要求，又注重学生创新能力的培养和价值观的形成，实现教材的全过程育人。

（三） 中职商务越南语专业活页式教材更新和调整机制的研究

在活页式教材及相关教学资源开发完成后，并不是一成不变、长期使用的。随着技术的进步、岗位要求的变化、学情的变化和人才培养目标的调整，活页式教材的内容也需要及时地调整和变化，这也是活页式教材的一大优势，因此，非常有必要建立活页式教材的更新和调整机制。组建结构合理的教材审核团队，建立健全相关的更新和调整制度规定，对教材使用情况和企业用人反馈情况进行调研分析，形成可行性报告进而对教材进行科学合理的升级更新[4]。

五 基于校企双元育人模式下中职商务越南语专业活页教材开发研究的途径

（一） 组建中职商务越南语“专业+企业+思政”的专业教材开发团队

中职商务越南语教材陈旧落后的一个根本原因是缺乏专业的教材开发队伍。基于校企双元育人模式的要求，发挥商务越南语专业教师、企业专家、思政教师与教研型教师密切深度合作的优势，成立教材开发管理小组，共同开发教学资源，打造一支具备语言知识、岗位技能和思政素养的中职商务越南语专业教材开发团队，推动活页教材开发的专业化发展。

（二） 做好活页教材内容的整体设计

以项目制为主，引进企业案例，设计具有体系性和连贯性的中职商务越南语专业活页教材大纲。一本活页式教材应当反映一系列典型的职业工作任务，因此，确定和描述一个典型工作任务，是职业教育专业设置和课程开发的基础，也是活页式教材选题的重要依据。通过典型工作任务分析，找出学生胜任工作应该掌握的内容及应该达到的程度，这是活页式教材开发的逻辑起点。采用模块化的教材编写思路，在经过典型工作任务分析之后确定全部的学习领域，然后梳理每一个学习领域的职业能力清单，即完成这个典型的工作任务所需要的职业能力是什么，并要清晰地描述出来，并以职业能力清单引领活页式教材的开发工作。职业能力清单是教材实现模块化、活页式的重要理论支撑。活页式教材设计的最终目标就是针对每一个模块设计经教学化处理的学习任务，每个模块设计一个学习任务，这样学生在学完一个学习任务后就掌握了这个学习任务所对应的一项或几项职业能力，学生完成了所有的学习任务也就掌握了一个典型的工作任务[5]。

（三） 配套信息化教学资源，完善知识呈现形式，实现线上线下互通

通过现代技术手段，将活页教材内容和微课、PPT课件、在线课程等信息化资源融合，使教材内容立体化、多维化，呈现形式或表现方法更有吸引力和说服力，做到线上线下互通互补，使活页式教材由传统的纸质教材转变为立体化活页式教材。

（四） 建立中职商务越南语专业教材质量评价体系及更新、调整机制

活页教材的优势在于其更新调整的便利性，因此，明确中职商务越南语专业活页教材的更新机制，及时应对语言发展、行业企业岗位技能需求及人才培养目标的变化，根据教学过程的实际需要，及时修订和改进教材，发挥活页教材的强大功能，为教材质量的提升提供有力保障[6]。

六 结语

综上所述，该文基于中职商务越南语专业活页教材开发研究，明确了中职商务越南语专业活页教材开发研究的必要性和重要性，进而对中职商务越南语专业活页式教材开发研究的内容和途径进行探索分析，希望为同类专业活页教材开发研究提供借鉴。