论中日文化差异与大学日语文化教学

张怀云　张秀清

［摘要］语言与文化息息相关，在进行语言教学时，必须要融入文化教学。中日两国的文化既有相似之处，也有独特性。文章针对大学日语教学的现状，通过分析比较中日文化的差异，指出大学日语教学必须加强文化差异意识，这样才能培养学生的跨文化交际能力，把学生培养成应用型、复合型人才。

［关键词］文化 中日文化差异 大学日语文化教学

［作者简介］张怀云（1980- ），女，海南东方人，九江学院外国语学院日语系，在读硕士，主要从事日语教学与研究。（江西 九江332005）张秀清（1973- ），女，海南东方人，琼州学院外语系，讲师，硕士，主要从事外语教学与应用语言学研究。（海南 五指山 572200）

［中图分类号］G642.0［文献标识码］A［文章编号］1004-3985（2009）24-0102-02

语言和文化紧密相关。语言反映文化，文化决定语言。语言是一种社会现象。语言的这种“社会性”说明语言系统不可能是一种存在于真空、独立发展、自生自灭的系统。人们的言语形式无时不受存在于语言之外的社会要素的制约。而文化社会学家认为，文化涉及人类生活的各个方面，任何人类社会都离不开文化。文化是人类社会赖以生存和发展的基础，语言只是构成文化系统的要素之一。因此，任何语言教学都必须要与文化教学联系起来，这已是不争的事实。学习语言的过程同时也是学习其语言文化的过程，不了解语言当中的社会文化，就无法真正掌握语言。中日两国一衣带水，文化上有着紧密的联系，以至于许多人认为中国人与日本人同文同种，但实际上，由于两国之间各自受到地理环境、社会状况、宗教信仰、风俗习惯等诸多因素的影响和制约，两国的文化是“貌合神离”的。因此，在大学日语教学的同时，必须要意识到中日文化的差异，要把文化差异融入日语的教学，这对于增强学生的跨文化意识，提高学生的跨文化交际能力，都具有重要意义。

一、大学日语教学的现状

大学日语教学以日语语言知识与应用技能、学习策略和跨文化交际为主要内容。大学日语的教学目标是培养学生的日语综合应用能力，增强学生的自主学习能力，提高学生的综合文化素养。因此，教师既要向学生传授语言知识，还要教给学生语言本领和良好的教养，提高其交际能力，即听、说、读、写和社会文化能力，使学生能够与不同文化背景的人进行和谐的交往。从课程要求可以看出，大学日语课程不仅是一门语言基础知识课程，也是拓宽知识，了解日本民族文化的素质教育课程。但是长期以来，日语教学过分强调日语语法结构的分析，常常用替换练习来训练学生的语速和语调，有时还把这一方式运用到会话课当中，认为只要基本功扎实，口语流利，就能进行很好的语言交流，却忽视了对日本文化的了解与掌握。这样有些学生所讲的日语，尽管在语法结构上无可挑剔，但却未能把自己想要说的话充分表达出来，有时甚至犯下了严重的语用错误。究其原因，主要是对日本文化和日本语言特点了解不够所致。有些日本人评价中国学生，日语句子说得很严谨，像教科书上一样完整，然而说不出感情、味道来。还有日本人反映，有些中国学生日语说得流利但不得体，对日本文化尤其日本人的语言心理了解不够，很难相处和交往。这些都说明我国日语教学中存在的主要问题是重语言结构，轻实际功能；重语言训练，轻文化传授。

二、中日文化差异

既然在大学日语教学中，中日文化起着如此重要的作用，那么如果不了解中日文化的差异，即按照我们中国人的思维方式去理解日本人的话，或者按照日本人的思维方式来了解中国人的话，就势必要引起一些误解。所以，必须要了解中日的文化差异。总的来说，中日文化差异主要体现在三方面：

1.语言表达方式的差异。中日两国在语言表达方式上可以说是大相径庭。中国人喜欢用坦率、自信的语言表达方式，崇尚“是就是，不是就是不是”的直接的表达方式。而日本人喜欢含蓄、暧昧的语言表达方式。日本人为了保持与他人的和睦关系，在日常交往中十分顾忌对方的心理，尽量避免因自己的语言不当而刺伤对方。比如说同是谦逊的表达，虽然两国人都认为谦逊是美德，但中国人在受到别人的赞美和表扬时，会实事求是地说“还可以吧！”“是吗，谢谢你的夸奖啊！”而日本人则会说“不不不，我做得并不好，我还需要继续努力。”日本人判断事物、表示态度时，很少明确说“是”或“不是”，而是喜欢用“可能”“大概”之类的模糊词语。他们之所以极力回避正面回答，是想给自己和对方留有回旋的余地。

2.行为方式的差异。若要发表对某一事物的看法，中国人习惯绝对的看法和说法，是非分明。而日本人的行为模式却与我们不同，他们一般不会明确地表明自己的态度和看法，而是含糊其辞、委婉地表达自己，让对方去揣摩他们的思想。比如说微笑，中日两国都喜欢微笑。中国人的微笑含义很简单，就是表示喜欢、赞赏等。而日本人的微笑理解起来就很困难，它可以表示赞同、反对、拒绝、克制、歉意、确认等。微笑成了日本人一个独特的现象，有时候妇女用微笑表示慌乱或难堪甚至是悲伤。如芥川龙之介有一篇名为《手巾》的小说，写的是有个叫长谷川谨造的人，有一天一位四十岁左右举止文雅的妇女来拜访他，报告曾受其关照的自己儿子的死讯。这位妇女在讲述自己儿子死讯时表情非常平静，嘴角甚至露着微笑。这对于中国人来说，实在难以理解。中国人有时不太理解日本人，同样的，日本人有时也对中国人的行为感到困惑，甚至对于同样的事情，中日两国人民会得出不同的结论。

3.逻辑思维方式的差异。中日两国都擅长形象思维，但与属于大陆文化的中国相比，日本属于海洋文化。因此，即便是同一种事物，由于双方的社会文化环境不同，对事物的定义或描述也会不同。如脚掌或脚趾上角质层增生而形成的小圆硬块，中国人形象地称之为“鸡眼”，因为中国内地以农牧文化为主，驯养家禽历史比较悠久；相反，日本是海洋文化，接触鱼较多，故称之为“鱼目”。再如，在比喻年长者经验丰富时，汉语中用的是农作物“生姜”，谓之“姜还是老的辣”，而日语中用的是乌龟的“龟壳”，谓之“の甲より年の功”。

三、中日文化差异对大学日语文化教学的启示

通过以上的差异比较，我们可以看出中日文化差异不仅仅表现在表层的语言意义上，更重要的是表现在更深层次中所蕴涵的社会心理文化的差异上。它反映了不同民族有着各自不同的思维方式、表达方式；也使我们得知在语言交流中，日本人注重随声附和，尽量掩饰个人的主张，尽可能避免与对方发生冲突，注意不给对方带来伤害等的语言表达特点。人们在与异文化的国家或人民的交往中，应相互理解，注意彼此学习，尊重对方的语言文化习惯，要有宽容的态度，在交流中培养与异文化、异民族和谐共存的意识和能力。要改变目前大学日语教学中存在的重语言教学、轻文化教学的现状，笔者提出以下几点建议：

1.更新教师教学理念，认识文化差异的重要性。在教学中，作为日语教学引领者的教师，首先要深刻认识到教授一门语言的同时也是在传授一种文化。教师不能只顾教授语言知识，比如教语音的只管教语音，教语法的只管教语法，而要从根本上更新教育观念，把教学指导思想从“以语言为本”向“以语言运用为本”转变，以培养学生的语言应用能力为宗旨。语言教学与文化教学，语言能力培养与文化能力培养是不可分离、相辅相成的。教师应对日语词语的文化背景知识有深刻的了解，并能将教学内容中的中日文化特征从语言上、行为上、礼节习惯上加以对比，使学生了解两种文化的异同点及其根源。此外，教师还应引导学生在使用日语时能自觉地排除母语文化的干扰，遵循日本的文化习俗。

2.树立学生文化相对论的观点，培养学生的跨文化交际意识。文化不但有共性，也有个性，不同文化中必然存在差异。要使学生避免交际中文化带来的失误，能在语言表达上更加得体，首先就要使学生树立起文化相对论的观点。所谓文化相对论，是指排除以本国文化为基准评价异国文化的态度，而肯定所有的文化都有其存在的价值的观点，也称为文化平等论。文化是平等的，对于异族文化应本着“横向”的观点来看待，而不是“纵向”的观点。在日语教学中，教师必须使学生树立这种正确的文化相对论，即中国的文化和日本的文化在本质上是平等的，没有高低贵贱之分，没有对错之分。对于学生而言，文化上的共性较为容易掌握，而对于差异或个性往往缺乏了解，容易造成交际失误。在日语教学中更重要的还是要培养学生的跨文化交际意识，使学生不但对本国的文化有更加系统、深入的理解，而且对日本的文化也能有一个正确的认识和理解，从整体上有一个理性的把握。

3.采取灵活多变的文化教学法，增强学生的文化差异意识。目前，大学日语教学还是采取了传统的文化教学方法，即以文化传授法为主。其实，在跨文化交际研究起步较早的欧美国家，这种方法遭到了广泛的质疑。因为传授法教学往往只停留在认知层面，难以让学生产生切身体验，所传授的文化知识容易形成思维定式即“文化定型”，从而使学习者在真实的交际中无法灵活应对各种不同的场面和对象。另外，从语言与文化的关系来看，语言与文化原本就是一个有机的整体，将文化作为“知识”来传授实际上已经割裂了语言与文化的联系。同时，传授法教学没有摆脱“填鸭式”教学的弊端，不利于学生独立地思考问题。所以，时至今日单一的文化传授教学法已不能满足日语文化的教学需要，应采取灵活多变的文化教学方法。比如提问法、旁白法、角色扮演法、小组讨论法等，这些都可以激发学生对日本文化的兴趣和积极性。同时，还可以运用现代教学手段，比如多媒体和课件教学，让学生切实领略到日本人的交流方式，如手势语、体态语及各种不同表情等；让学生学会一些有用的表达方式，像如何到朋友家做客，怎样付小费，在什么情况下怎样说话才得体等。这样，学生才能在将来游刃有余地使用日语，不会因为文化障碍而影响与日本人的交流。

4.进行中日文化差异专题讲座，开设中日文化对比选修课。教师在课题教学中，可以结合课堂教学的内容，有意识地对日本的政治、经济、宗教、历史、文化、民俗等信息进行专题讲座，帮助学生克服文化障碍。如果学校师资力量和办学条件允许，可开设“语言与文化”“跨文化交际”“中日文化对比”等选修课，这样能够有效帮助学生了解日本文化，学习相关文化知识，增强对文化差异的敏感性，同时也可以增强学校的跨文化交际的学术气氛。

总之，在大学日语教学中，不仅要进行语言教学，更要进行文化教学。通过对中日两种文化进行比较、分析，使语言教学与文化教学有机地融合起来。只有这样，才能把学生培养成熟练利用日语进行交际、掌握语言机能、综合素质高的复合型人才。

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