编辑如何进行图书成本预算

2015-05-30 06:19刘冬梅
出版广角 2015年9期
关键词:图书出版预算

【摘要】 一个图书编辑,除了要对图书市场具有敏锐的洞察力,能够做好图书选题策划工作,还要能够计算好图书的成本,为图书出版做好开源节流,从而实现出版的最大经济效益。本文就编辑为何要掌握图书成本预算,如何做好图书成本预算,以及做好图书成本预算的主要方法有哪些进行探讨,提供一些可行的建议和方法。

【关键词】图书成本;预算;编辑;图书出版

【作者单位】刘冬梅,内蒙古商贸职业学院 。

当前出版业对图书编辑的能力要求越来越高, 除要具备经营能力、搜集市场信息能力、预测市场发展方向能力外,还要具备计算经营成本的能力,包括管理费、印刷费、定价等,只有正确估算成本才能知道盈亏平衡点,提升利润。

一、编辑为何要掌握图书成本预算

近年来,传统图书市场受数字出版、按需出版、网络出版的影响,面临更大的生存危机。图书的种类在不断增加,印数却持续降低,库存压力不断增大,使得大部分纸质图书的印数都集中在四五千册,出版社根本获取不到高利润,想要策划出一本经济效益好的图书变得非常困难。因此,提前做好图书成本预算,对编辑来说有着非常重要的意义。

1.掌控风险,节约成本开支

编辑做好图书成本的预算除了能够让管理阶层了解企业的经营状况,把握市场方向,明确投资,还能够让领导依据成本的情况确定选题。因此,编辑策划应当就工艺使用、挑选材料、定价、印刷数量、出版周期等方面进行彻底分析,做到将成本控制在最低状态,将定价控制在合理范围内,确定最合理的印刷数量及出版时间,能够最大化地满足消费者的需求,让销售及提升利润环节都有依据可循。

2.养成成本理念,提升图书效益

成本最小是出版社获得最大利润的一个重要方法,也就是在明确总利润后,只要将成本控制在最小水平,就能够获得最多的利润。因此进行图书成本预算是提升编辑成本观念的重要手段。图书大小、材料、装帧设计、印刷工艺等都与成本有关,编辑在保证质量的基础上要全面考虑怎样减少成本,怎样在最短的时间内完成生产,印刷多少册图书有利于缓解库存压力等。编辑只有具备成本观念,在明确选题的时候才能够有据可循。

3.洞悉图书市场,明确选题方向

当前大多数编辑不具备市场风险意识,没有考虑到市场风险将会引发的后果,不了解什么样的选题受消费者欢迎,成本与定价控制在多少才能获得较高的利润。市场要求编辑要具备预算成本的能力,提升对市场情况的预测能力。所以,图书编辑应当立足于市场,以成本为基础来明确图书的选题,在市场中占据有利地位。

二、图书要计算哪些成本?

1.直接成本

在生产过程中,只要是直接归纳到图书成本中的都属于直接成本。具体包括稿费、校对费、原辅材料花费、制版花费及印制花费其他费用,除以上各种费用外,还包括审稿费、编辑加工费、装帧设计费等。

2.间接生产成本

指一些与图书生产相关,但是不能准确归纳到某一种类中只能依照相应方法平摊的花费,又称作编录经费。例如编辑人员的工资、编录用品费等,还有不能归纳到单一图书品种成本的审稿费、编辑加工费等。

3.期间成本

期间成本是指一段时间内所支出的,不能归纳到某成本种类并且必须要从利润中扣除的费用。包含如下三个要素:其一,管理成本——有关部门为了举办并管理生产经营活动而需要花费的各项费用;其二,财务成本——为了获得生产经营需要资金而花费的成本,包含利息、调剂外汇手续费和金融机构手续费等;其三,销售成本(运营成本)——在图书发行期间为了支撑各项活动顺利进行所花费的成本,例如工作人员的工资、办公费用、开会需要的会议费、业务招待费、工作人员出差费用等。

三、做好图书成本预算的主要方法

1.要会“算”,准确算出图书的材料成本

编辑要有经济头脑,对图书出版流程中产生的成本做到心中有数。不仅如此,还要懂得如何在各成本环节“算计”,以节约出版过程中的成本开支。例如,在上海地区一本15印张的书,该书使用的是16开本,正文部分材料选择的是70G的塑板双面单色印刷,封面采用的是250G铜版单面四色印刷,使用封面勒口、覆光膜,穿线胶订平装,一共印刷了8000册,那么,正文的材料以6500元/吨来算,需要使用125令张纸,由于出版社需要印刷样书保存或留给作者(按照65来算),并且为印刷预留伸放量(黑白印刷是2.7%),因此,最终印刷的数量在8114册左右。从上述的数据能够看出,一共需要使用125令787×1092的70G胶版纸,大概是3.76吨,折合人民币大概是24439.03元(含税)。确定印刷数量之后才可以确定封面需要的纸张数量,由于铜版纸能够拆令,胶版纸是不能拆令的,图书封面加封底是4开,再加上勒口8开,一共需要2.63令,按照7800元/吨来算大约需要人民币2203.67元。

2.要会“省”,学会节约印刷的工价

如果说会“算”是对编辑的基本要求,那么会“省”也是编辑应具备的能力。再以上述案例为例,上海书刊印刷的参考工价因印刷图书的数量不同,降低印刷的价格也不一样。正文黑白印工8000册的价格在5000 元—10000元之间,价格是0.04元/张,得到正文部分的印刷价格是5696.028元(含17%税)。这种印刷是最常见和单一的,不含任何复杂的技术,因此计算起成本也非常简单,只需要把单价×印张×印数×0.17(税)就能够得出成本。假如出版商对印刷工艺有特定要求,那么在选择印刷方式的时候就需要和印刷厂商议,这种印刷不允许出现任何的失误,否则价格就会出现非常大的变化。

从下面的封面印刷就能够看出彩色印刷是怎么细分的:印刷8114册,2029张对开,这样一来,依照2200份以下的印刷价格是0.3984元/4色对开单面,真实工价是945.7737元;但是我们按照2201张来计价,印刷的价格是0.3523元/4色对开单面,最终得到的价格是907.2324元,比第一种印刷减少了成本。因此,细节在整体中是非常重要的,从细节能看出一个人对印刷出版有没有深入的了解,如果没有深入的了解,就可能被印刷厂“坑”了。当然,这两组印刷数量相差较小,价格也就相差不大,假如双面印刷,相差的价格就非常大了。因此,一个好的图书编辑在图书印刷阶段,也要学会精打细算,节省图书印刷的成本开支,才能够更好实现图书的经济价值,提升出版社的经济效益。

3.要能“抠”,懂得计算印后加工成本

“抠”,不是小气的表现,它更能够说明编辑懂得“居家过日子”,能够为图书出版节省开支。随着图书装饰方法的增多,很多图书靠包装封面引起消费者的注意,这样就可能大量增加成本。前文举例的书只使用了覆光膜、勒口等最简单的技术,因此造价很低。胶版纸装订和铜版纸装订是不同的,穿线胶、骑马订和无线胶订也不相同,印数、纸张、开本是需要相互对等的。统计印刷的花费是最费时费力也是最麻烦的,即使是最容易的封面也会有“轧钢线”总数多少的区别,所以这项工作最能检测图书编辑的谈判能力和市场掌控力。

如今市面上涌现出许多测算印刷价格的软件和网站,许多业内有名的网站也有类似的业务。可报价是与钱相关的东西,这里面有许多未知因素,不是电脑可以测算的。例如纸的价格变动、书的赠品等。所以, 大多数出版社还是使用手工计算给图书制定价格。

在如今图书制作日趋繁复的情况下,预算成了一个令人头疼的问题,这就加剧了估算成本的复杂程度。有的书的估算单单列项就占据了一张A4纸,可见预算项目的烦琐程度。因此,大多出版社都会以25%上下作为制作成本的基准价以给图书定价,如果造价少于25%,就会使图书的质量下滑,但仅提高价格又会造成销售困难, 比25%高的话又会使利润降低。

因此,作为图书编辑,不仅要了解印刷方面的知识,还要懂得市场和统筹,必须通过不断积累,才能获得控制印刷和生产成本的能力。

[1]杨薇. 论图书采购中成本的控制[J]. 河南图书馆学刊[J],2006(2).

[2]田世忠,赵晶. 图书出版策划中的成本核算与定价策略[J]. 东北财经大学学报,2001(3).

[3]庄国芹.图书成本核算的基本方法[J]. 出版与印刷,1996(2).

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