基于化学基本观念建构的高中化学课堂教学的思考与实践

张文亚

(浙江省宁波市北仑区泰河中学，浙江 宁波 315800)



基于化学基本观念建构的高中化学课堂教学的思考与实践

张文亚

(浙江省宁波市北仑区泰河中学，浙江 宁波 315800)

化学课程改革要求教学要由"知识为本"向"观念为本"的转变，因此基于化学基本观念建构的教学，也正日益受到一线教师的关注和重视.本文在阐述化学基本观念内涵的基础上，以苏教版高一化学1“物质的量”知识点为例进行探究.

高中化学;化学基本观念;建构

在《中学化学课程标准》中明确指出化学基本观念的重要性，要求教师在具体教学实践中，要以化学知识为载体，引导学生通过高水平的思维形成化学基本观念，强化学生应用化学知识和技能解决实际问题的能力，即高中化学教学要从“知识为本”向“观念建构”转移，引导学生准确、牢固地建构高中化学基本观念.

一、化学基本观念的涵义

化学基本观念是学生在学习和实践过程中，将蕴藏于化学知识中的方法、观点和思想加以抽象、概括后所形成的一些观念性认识，其主要包括两个方面，一是对化学学科价值的取向，二是处理问题的思维方式.在高中化学教学中，化学基本观念包括元素观、微粒观、实验观、分类观、变化观和化学价值观六大类.以变化观为例，化学的本质是旧化学键的断裂和新化学键的形成，人们利用化学变化，可以实现能量的贮存或释放，实现不同物质之间的相互转化，可以通过控制反应条件达到影响化学变化的方向，这些化学基本观念的形成不仅有助于学生其他化学知识的学习，而且还能帮助学生改造世界，促进社会科学发展.

二、高中化学基本观念建构教学案例分析

为了研究的方便，本文以苏教版高一化学1“物质的量”知识点为例进行探究.对于高中学生而言，“物质的量”是一个全新的概念，教师应抓住高中化学常以溶液反应这一事实，了解物质的量、摩尔质量等概念.

1.确认本课程的化学基本观念

该课程涉及到的化学基本观念主要为微粒观和实验观，分析后，其“物质的量”基本观念、具体知识以及基本理解之间的关系图如表1所示.

表1 “物质的量”基本观念、具体知识以及基本理解之间的关系图

化学基本观念具体知识基本理解微粒观表示微观粒子数目的物理量是物质的量；物质体积与自身状态、压强和温度之间的关系；气体摩尔体积的缘由；物质的量浓度、物质的量、摩尔质量三者的关系．物质是由原子、分子、离子等微观粒子组成的，这些粒子彼此之间存在着一定的间隔，其本身是有能量的，在微观世界里作着无规则的运动，由于微观粒子十分微小，应用常规的单位不方便表示．实验观观察实验操作；准确计量化学物质．一定物质的量浓度溶液的配制与应用．

2.转化为驱动性问题

通过为什么要学习“物质的量”、“如何使用物质的量及其单位摩尔”等问题创设学习情境.例如，笔者通过学生已学诗句——“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，引导学生思考大米的单位，比较现实生活中粒、斤、吨使用时的方便程度，随机邀请学生模仿售货员和客户之间购买大米时的情景，试着应用以“粒”为单位购买大米时的情景，从而激发学生的量度意识.然后，联系实际生活，询问一瓶450 mL的矿泉水中有多少个水分子，让学生思考计算水分子所需要的数据，并在学生提出计算方式后，及时提供一滴水的体积、水分子的质量等数据，让学生计算出一滴水中所含多少个水分子，深刻感受数据的巨大，从而提出引入“物质的量”的必要性，为学生建构微粒观打下基础.

3.提供学习资料，精心讲解知识

在学生深入理解“物质的量”引入必要性的基础上，给出第14届国际计量大会相关知识，从心里上降低新概念的难度，运用复述策略要求学生大声说出“物质的量”，强调“物质的量”与斤、吨等单位一样，是一个专有名字，不能增减任何字.然后组织学生辨析“物质的质量”、“物质的数量”以及“物质的量”之间的区别，及时组织学生感悟“摩尔”标准，感受阿伏加德罗常数的特点，通过1摩尔的物质含有多少物质才合适，如果将其规定100为1摩尔，计算方便了吗等提问形式，让学生总结出只有特别大的数字才能代表1摩尔的物质，并给出国际规定摩尔的标准，归纳出摩尔的特点.

4.计算探究，课堂小结

笔者及时给予以下习题练习，要求学生独立完成，并对有问题的学生进行个别化辅导.①1 mol的C原子中含有多少个C原子；②2 mol的钾离子中含有多少个钾离子；③0.5 mol中子含有多少个中子；④11 mol硫酸分子中含有多少个硫酸分子；及时组织学生回顾本节课程知识，总结出“物质的量”、“阿伏加德罗常数”以及“摩尔”三个名词，归纳总结出n=N/NA，对于学生学习活动中的表现及时给予一些肯定性的评价.

综上所述，高中化学基本观念建构不是一蹴而就的，需要教师在教学实践中认真钻研课程标准，在深入分析课程知识内涵价值的基础上，深入挖掘知识教学过程中所蕴含的思想、观念和方法，将教学驱动问题更加精优化，有效地帮助学生建构高中化学基本观念.

[1]姜言霞,卢巍.基于化学基本观念建构的“氨”的教学设计研究[J].化学教育,2015(09).

[2]卢巍.对化学基本观念及“观念建构”教学的认识[J].当代教育科学,2010(09).

[责任编辑：季春阳]

2017-05-01

张文亚(1990.5-)，女，汉族，浙江省宁波市人，本科，二级教师，从事高中化学教学.

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