化学核心素养背景下高中化学实验教学的策略

尹海霞

摘要：学科核心素养是学科育人价值的集中体现，是学生通过学科学习而逐步形成的正确价值理念、必备品格和关键能力。高中化学学科核心素养是高中学生发展核心素养的重要组成部分，是学生综合素质的具体体现，反映了社会主义核心价值观下化学学科育人的基本要求，全面展现了化学课程学习对学生未来发展的重要价值。化学实验教学是培养学生创新思维的重要途径，通过化学实验不仅可以使学生获得化学知识，培养实验技能和素质，而且还可以培养良好的科学态度、作风和习惯;在培养学生辩证唯物主义世界观及科学探究、创新思维能力方面，化学实验更是具有无法替代的作用。因而，高考试题在逐步加大对实验考查的力度，实验试题更加注重实验的设计和评价，重视考查学生的创新意识和实践能力，重视考生解决问题的思维过程。本文就中学化学实验教学的策略，谈一些看法和体会。

关键词：核心素养  实验教学  策略

随着新版《普通高中化学课程标准》的颁布，明确学生应具备“宏觀辨识与微观探析”、“变化观念与平衡思想”、“证据推理与模型认知”、“科学探究与创新意识”、“科学态度与社会责任”等化学核心素养，通过在化学课堂教学中渗透并突出化学核心素养，从而培养学生学习化学的兴趣，引导学生提出化学问题，搜集、整理和分析化学信息，从而提升课堂教学效果，提高学习成绩和能力。兴趣盎然的观察能活跃学生的思想，形成积极思考的氛围，从而使学生学到化学知识。讲催化剂概念、氧气、氢气、酸碱盐性质时，演示实验尤为重要。如在讲氧气的鉴别时，教师没有先讲鉴别方法，而是用一个带火星的木条，分别插进两个集气瓶中，让学生由观察到的现象得出鉴别氧气的方法。再如在讲实验室制氢气是用锌而不是用镁或铁的原因时，增加了这样一个演示实验：分别用锌、镁、铁三种金属与稀硫酸反应，让学生观察现象有何不同，再由学生得出为何不用镁、铁而用锌的原因。这也为以后学习金属活动性顺序表打下了基础。

二、增强实验的探究性

在化学教学中尽管有较多的验证性实验，也应把这个过程当作学生自主探究的过程。要注重引导学生有意地去设计探究性实验，发展学生的发散性思维，从而促进学生创新能力的发展。以同容积的两瓶盛饱和NaCl溶液和蒸馏水的鉴别为例：学生在学完溶液后教师可以让学生通过探究将两种物质鉴别开来，并写出鉴别的方法和结论。学生起初会从已有的知识结构来考虑，他们首先想到的是蒸发溶剂法，用这种化学法将两者区别开来。然后教师可以引导学生进行多学科、多层次的思考，从本质上分析二者的差异：饱和Na2Cl溶液存在Na+、Cl-和水分子，蒸馏水中只有水分子，这些差异导致了二者的物理性质、化学性质上的不同。学生通过发散性思考，并通过具体的实验验证，得出了许多鉴别方法：（1）物理法——称重量法;电池导电法——物块在溶液中的浮力测量法。（2）化学法——蒸发溶剂法;溶质溶解法。（3）生物法——品尝法;新鲜蔬菜失水法。

三、设计联系实际的实验

为了使学生用化学知识理解和解释身边的现象，在条件允许的情况下应尽量增加一些贴近生活和社会实际的实验。例如为了说明“CO2溶于水”的实验。教师可以引导学生联系实际生活举例说明CO2溶于水的现象，许多学生举出汽水中溶有大量的CO2的事实，教师也可以将一瓶汽水打开，学生通过透明的瓶体可以发现有大量的气体（CO2）逸出。但怎样演示“CO2溶于水”的实验呢？教师可以设计用一次性注射器来进行该实验，先抽取一定量的水，然后再从集气瓶中抽取一定量的CO2，通过活塞的运动来直观地进行CO2溶于水的实验，当压强增大时，CO2溶在水里的溶解量增加;当压强减小时，CO2溶在水里的溶解量减少。学生也可以自己动手做这样的实验。

四、让学生设计一些简单的实验，培养探索验证，解决简单化学问题的能力

将实验基本操作、反应原理、实验过程、实验现象以及相关计算融为一体来解决化学问题，能很好地体现学生的探索能力、思维能力及创新能力。实验设计的关键在于学生能否根据实验要求选用合理、方便的方案，能否提出实验方案依据的反应原理、实验步骤、注意事项等，并要作正确、简明、合乎逻辑的表述。通过设计简单的实验练习，使学生明确根据实验目的确定实验方法，根据反应原理选择合适的试剂、确定实验仪器和装置，进而制定实验步骤。还应使学生知道设计实验方案时应选择最佳方案，并要求科学、可靠安全、操作简便、现象明显、结论可信。

五、运用现代多媒体技术辅助实验教学

多媒体技术能为化学教学提供丰富多彩、生动直观的教学情境。运用多媒体技术可以实现以学生学习为中心，培养学生的自学能力，培养学生适应信息化社会需要的信息收集、选择、处理的能力及人际交往的能力。

传统的实验教学，遇到一些要求高、难、设备贵重的实验，往往难以开出，多媒体正好可弥补这一缺陷。例如：（1）物质条件受限制的化学实验;（2）爆炸、毒性较大且不易控制的一些危险实验;（3）易出错误的实验，多媒体模拟一些错误的实验，可使学生亲眼感受错误操作的危险性，从而避免错误的发生;（4）微观物质结构及其运动的实验，有时通过语言描述比较困难，结构模型的使用又不方便，而借助多媒体三维图形功能则可以有利于学生对微观世界的理解，有利于空间想像能力的培养。

核心素养指引下的化学实验教学，教师要以学生的全面发展为指引，在实际教学中思考和探索化学学科核心素养下的实验教学，并结合多种教学手段，实现化学核心素养培养和学习成绩的提高。总之，化学实验能让每一个学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩、与人类息息相关的化学，积极探究化学的奥秘，形成持续的化学兴趣，增强学好化学的自信心;也能让每一个学生得到平等的学习动手的机会，逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题;更能让每一个学生有更多的机会主动地去体验探究性学习的过程，在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的态度，获得科学的方法，在科学探究实践中逐渐形成终身学习的意识和能力。

参考文献：

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[2]高晶.基于核心素养下的高中化学实验教学策略研[J]：中学化学：2018年06期

[3]杨明.高中化学实验教学策略研究[J]：新课程（中学）：2017年12期

[4]赵鸿图.高中化学实验教学策略研究[J];高考;2018年29期