运动后有必要喝运动饮料吗

李娜

现代人生活品质提高，亚健康问题增加，对于饮料，尤其是含糖、钠等成分的饮料，不少人会将其和“导致肥胖”“对血糖不友好”等概念挂钩，认为含有热量、糖分的饮料都是不利于健康的。但事实上对于从事体育运动或是户外体力工作的朋友来说，大量出汗后补充含有适当比例碳水化合物、电解质的运动饮料，有助于为身体补水，防止体温过高，改善体温调节和体内代谢过程，消除疲劳感，恢复运动能力。

运动后正确饮水可以“保命”

人体在运动时，体内的物质代谢加强。代谢产生大量能量，其中一部分用于肌肉及其他器官系统的活动消耗，大部分则转化为热能。运动量越大，产热越多，体温越高。

高温环境下进行剧烈运动，每小时可能会丢失2升左右的汗液。体质好的人散热能力强，运动时出的汗会更多。但人体的储水能力有限，如果体内水分不足，体温将快速上升。人在身体缺水时进行剧烈运动，容易发生中暑，甚至有死亡危险。在湿热环境下进行运动，对体液的要求更高。因为天气潮湿时，汗液不容易经皮肤蒸发，人体必须被迫产生更多的汗液。

水是血液的主要成分，能够给人体输送氧气、营养物质、激素等，带走细胞新陈代谢副产物。水还具有保护功能，可预防脊髓和大脑遭受突发性损伤，是人体温度调节机制的关键部分。从事体育运动，必须及时补充水分，人体才能维持液体平衡，以减缓心率增加和核心温度上升，改善心搏量、心输出量，以及皮肤血液流动，避免发生脱水、中暑等问题的发生。所以运动后补充水分是很有必要的。

运动后仅补水就够了吗

少量出汗或生活中正常补水，喝水没有任何问题。矿物质水或烧开的自来水里本身就含有一定量的电解质，此外，也可以通过蔬果、三餐等进行补充。但喝纯水无法帮助人体在散失大量汗液后“留住”水分。开展剧烈体育运动后流汗，除大量水分外，人体失去的还有相应比例的钠、钾等电解质。

一般来讲，1升汗液含有50毫摩尔钠。而高温天气下从事剧烈运动1小时，人体的出汗量可能达到2升，丢失100毫摩尔钠。人体内的水、钠始终处于动态平衡。汗液大量散失会导致钠缺乏，如果不及时进行补充，细胞内外渗透压失衡，喝进去的水分身体无法有效吸收。而饮料中适当添加钠可加快小肠对水分的吸收，重建机体水的平衡。相关研究表明，补充18～59毫摩尔/升的含钠运动饮料，不仅可以有效补充丢失的水分和电解质，还有助于防止或延迟运动性疲劳的发生。此外，运动饮料中含有的碳水化合物，可以延长水分在肠道的停留时间，提高吸收效率，帮助身体喝够水。

运动饮料是指营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量，可被迅速吸收的饮料。运动饮料可以帮助人体在长时间高强度的运动训练中，保持较高的血糖水平，运动过后血液中的钾和钠的水平保持稳定，降低运动中血乳酸的水平，加速运动中血乳酸水平恢复，明显减轻疲劳感。

运动时口渴了才喝水吗

标准的运动饮料每升含有50～1200毫克钠、50～250毫克钾。而碳水化合物含量为6%～8%，不会增加肠胃负担，并能有效地为身体补充水分和糖分，帮助改善体内代解过程，调节体温。在选购时应注意查看不同品牌运动饮料的营养成分表。

运动过程中，口渴并不是一个很好的判断自己需要饮水的信号。口渴是延迟于身体缺水反應出现的。当人体丢失1.5～2升水之后，才会感觉口感。美国运动医学学会给出的补水建议是：运动前4小时内，至少要喝500毫升水。这样在运动前，你的身体除了有充分的时间补水外，还可以给肠胃以足够的时间来排空、吸收液体，并把多余的液体排除出体外。运动过程中，建议每20分钟补充150毫升液体。

从事运动或体力劳动，适合饮用含有适当糖含量、电解质含量的运动饮料补水。但要注意的是，因为含“糖”，运动饮料含有一定热量，不建议非体力劳动者和非体育运动者饮用。