嗨，青菜，我们有话聊

孙远

摘要：陶行知先生提出“生活即教育”，主张生活和教育的密切关联性。本文以陶行知先生的“生活教育”思想为指导，以我班幼儿的一次“意外发现”为例，论述以“生活即教育”思想为指导，我班开展的一系列与青菜有关的活动，尤其是对于青菜种植活动开展的方法和策略，以及幼儿在活动中获得的经验。

关键词：生活教育、主动学习、经验获得、方法和策略

中图分类号：G4 文献标识码：A

陶行知先生认为，教育在生活中无处不在，作为老师，我们要善于观察幼儿的生活，重视幼儿的发现，抓住生活中的教育契机，使之成为有价值的课程内容。

一、生活中的偶遇成热点话题

在一个阳光明媚的午后，幼儿在操场上散步，墙根处的大青菜吸引了孩子们的目光。他们猜测是好几颗青菜挤在一起的缘故，但经过一番查看，确定为一颗青菜，这就更激起了孩子们的兴趣和好奇心.兴趣是最好的老师，是幼儿主动学习的动力，只有幼儿感兴趣的事物，幼儿才会积极的去探究.那么“它为什么会长这么大这么高？”“它还能吃吗？”带着一连串的问题，我和孩子们决定对这棵青菜进行深入了解。

二、在幼儿园生活中，将话题慢慢聊

1、观察活动。结合幼儿的生活经验，我们对青菜以及青菜周围环境进行了观察。有的幼儿发现，这棵大青菜所处的位置阳光充足，露天的环境下还能喝到雨水;有的幼儿发现，大青菜周围都是很小的小草，没有大的植物跟青菜抢营养;还有的幼儿发现在离青菜不远处，有一条半截身子露在泥土外面的蚯蚓，他们猜测是蚯蚓帮青菜松土了。经过观察学习，幼儿总结了青菜能够长大需要的条件。而这些条件，正是所有植物生长所需的必要条件。

2、走进菜场活动。“它还能吃吗”？带着这个问题，我们一起去请教幼儿园内种植青菜的工作人员，从他们那里了解到，这是一棵用来留种的青菜，等到大青菜结了种子，我们收获了青菜种子后，又能种出更多的青菜。还有哪些蔬菜会像这棵大青菜一样可以用來留种呢？我们一起走进了最具生活气息的菜场里，幼儿在与卖菜的叔叔阿姨的交流中得知，韭菜、荠菜等蔬菜都是会结出种子，用来留种的。幼儿通过这一个活动，知道了生活中，有很多蔬菜成熟后是会结籽的。

3、记录活动。既然这棵大青菜会结籽，小朋友们就耐心等待着青菜的变化。幼儿利用每天的晨间活动、饭后散步等生活环节，仔细地在记录本上以绘画日记的形式，记录着青菜的变化。终于有一天青菜结籽了。饱满的荚里都是青菜籽，孩子们很兴奋，因为这么久的等待没白费;因为青菜会结籽果然是真的;还因为这饱满的荚代表着又能种出很多青菜，孩子们仿佛已经看到一大片属于他们的青菜地了。于是我和孩子们有了一个共同的想法，那就是开辟属于我们的青菜种植地。

三、将幼儿的生活与教育结合，将话题深入聊

种植并不能通过一次学习或者一次教育活动便能让幼儿积累到经验的。结合幼儿的生活经验以及兴趣，在“生活即教育”的思想下，我们对青菜在种植方面进行深入的、细致地学习探究。

1、将照料青菜融入幼儿在园的一日生活中

在青菜生长过程中，需要幼儿和教师共同去关心和照料。比如利用一日生活中的一些合适的环节，如晨间活动、饭后活动等;可以定期的组织亲子一起种植照料等。有时我们也会让每位幼儿种植一颗属于自己的青菜，在每个容器上贴上幼儿的姓名，幼儿对自己的青菜进行连续追踪式的观察。还有一种可以是以班级名义种植，制定值日生表，幼儿轮流对青菜进行照料，记录内容可以是整体长势的情况，如天热的时候，青菜地很干，就要浇水，有大面积的虫害，就要进行除虫活动等。

2、师幼利用青菜元素创设具有教育意义的环境

我们根据青菜种植这一个活动，将它与幼儿在园的物质环境相结合。如，利用青菜种子进行种子贴画，装饰教师环境;还可以将青菜叶子晒干铺平，组织幼儿开展拓印、涂色等活动，鼓励幼儿在叶片上进行美术创作，然后将叶片塑封，装扮教室。除此之外，幼儿可以每天对青菜观察和记录，将记录的内容展示在展板上，制作成青菜生长线索式的图示，让幼儿直观形象的了解青菜的生长情况等。当然，在这种过程中，也并非一帆风顺，师幼可以将种植过程中遇到的问题记录下来，贴在问题墙上，鼓励幼儿积极参与讨论、并通过实践解决问题。如，青菜长出叶子后，会有一段时间遭遇虫子的袭击。通过师幼一起调查，得知这是潜叶蝇，俗称“鬼画符”，正是这些虫子的到来，使得青菜叶子上有了一条条的白线。针对青菜生病了的问题，师幼一起搜集资料，想办法拯救青菜。

3、将活动融入幼儿的家庭生活

幼儿园的活动不是单方面的，还要注重家园配合。在开展种植活动前期，我们邀请对青菜种植有丰富经验的家长来给幼儿进行前期的经验传授。比如为了测量青菜长多大了，孩子们和家长一起只做了测量尺子;为了记录青菜的长势，孩子们和家长一起设计制作了属于自己的观察记录本，亲子一起利用图画、泥塑等方式，记录青菜的生长状态，同时，每天家长在家里也会和孩子交流，青菜长得怎么样了，有几片叶子了？有多高了等。家长和孩子在家里也利用容器，进行青菜的同步种植，让幼儿在园种植的经验迁移到家里，体验到耐心照料青菜的乐趣以及收获的喜悦。

因为老师追随幼儿的脚步，将这一次发现变成孩子们的课程内容，使得幼儿在整个活动中都表现出一种积极主动的学习态度。陶行知先生的生活教育启示我们，要重视孩子的发现，教育者要有敏锐的观察力，也要有风雷一样的行动力，更要有扎实的科学的教育理念，将幼儿生活中感兴趣的事物作为教育内容，使得幼儿的教育来源生活，又回归到生活。

参考文献

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