性平
- 温润滋补?吃出健康好体魄
归脾、胃经；鲤鱼性平，味甘，归脾、肾经。以白米、糙米混合熬粥，适量加入鸡肉或牛肉、鱼肉，稍加盐、胡椒调味，就是很好的春季滋补膳食。（2）少油炒制的深色蔬菜新鲜蔬菜颜色缤纷，看上去赏心悦目，可以让人胃口大开，还富含维生素、矿物质，可以为机体补充足够的水分，以保证代谢机能正常。少量油脂，尤其是富含不饱和脂肪酸的花生油、葵花子油等，有利于心脑血管健康，对于促进肝脏正常分泌胆汁也有益处。菠菜性凉、味甘，归肝、胃、大肠、小肠经；胡萝卜性平，生时味辛，熟则味甘，入肺、
食品与健康 2023年4期2023-04-18
- 养生煲汤，教你如何选料
药性：二药味甘，性平，有健脾、益肾、祛湿作用，煲汤时可少佐陈皮以行气，其用量为15～30克，适用于脾胃稍虚、大便软或偏烂者。味甘，性平、偏寒，有滋阴、润肺、养胃作用，适用于阴虚体质，大便偏干或有少许咳嗽、口干者，用量为15～20克。龙眼肉味甘，性温，有补心脾、益气血之功；百合味甘微寒，有清心安神、润肺止咳的作用，二药配伍煲汤适用于久病体虚、失眠健忘者。龙眼肉可用10～15克，百合则可用量稍大，约15～30克。石斛味甘，性微寒，有养胃、生津、明目之用；枸杞味
恋爱婚姻家庭 2022年24期2022-09-14
- 养生煲汤，教你如何选料
芡实：二药味甘，性平，有健脾、益肾、祛湿作用，煲汤时可少佐陈皮以行气，其用量为15～30克，适用于脾胃稍虚、大便软或偏烂者。沙参、玉竹：味甘，性平、偏寒，有滋阴、润肺、养胃作用，适用于阴虚体质，大便偏干或有少许咳嗽、口干者，用量为15～20克。龙眼肉、百合：龙眼肉味甘，性温，有补心脾、益气血之功;百合味甘微寒，有清心安神、润肺止咳的作用，二药配伍煲汤适用于久病体虚、失眠健忘者。龙眼肉可用10～15克，百合则可用量稍大，约15～30克。石斛、枸杞：石斛味甘，
恋爱婚姻家庭·养生版 2022年8期2022-05-30
- 心悸失眠方
中酸枣仁甘、酸，性平，归心、肝、胆经，养心益肝，安神，敛汗，为养心安神的主攻药，即君药。夜交藤味甘、性平，归心、肝经，养心安神，祛风通络，辅助君药加强养心安神的作用，为臣药。佐以合欢花、合欢皮安神解郁;使以生甘草调和诸药。五药合用，共奏养心安神之功。加减运用：本方为治疗睡眠的基础方，临床上应在本方基础上，根据具体证型进行加减，例如：出汗者，加煅龙骨、煅牡蛎、浮小麦;手心、脚心热者，加知母、黄柏;舌苔腻，无食欲者，加藿香、佩兰以芳香化湿;肝气不舒者，加醋柴胡
文萃报·周二版 2021年45期2021-11-20
- 便秘试试蜂蜜饮
功效；蜂蜜味甘、性平，归肺、脾、大肠经，具有滋养、补中缓急、润肺止咳、润肠通便、解毒的功效，可使胃酸分泌正常，增强肠蠕动的作用。两者合用，共奏健脾益气、润肠通便的功效。值得注意的是，服用后，应多饮温开水，一般服用后8～14 小时即可通便。治疗期间，患者应加强适当锻炼，饮食粗细搭配。忌食辛辣刺激之物。阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服，糖尿病患者慎服。此外，体虚肠燥便秘的患者，还可以用三仁蜂蜜膏缓解便秘症状，具体方法如下。验方：柏子仁15 g，火麻仁15 g，郁李仁1
蜜蜂杂志 2020年12期2020-12-02
- 冬季
——补肾通阳，温补正当时
克。枸杞子味甘，性平，有滋补肝肾、明目、润肺的功效，对肝肾不足有一定的食疗作用。虾仁性温，味甘、咸，有补肾壮阳、滋阴健胃的功效。2.山药芡实粥山药、芡实、粳米各50克，煮粥。补虚劳，强心益智，抗衰老，适用于气血两虚、健忘失眠等。3.萝卜炖羊肉萝卜1 000克，羊肉500克、陈皮10克，文火炖。清痰止咳，稳中益气，对人体有滋补作用。冬季食疗小贴士1.冬季红枣养生红枣富含多种维生素，包括维生素A、C、D，含量远远超过蔬菜和水果。红枣性平，味甘，能调百味，具有益
科学生活 2020年12期2020-11-10
- 红豆“三兄弟”功效各不同
晒干即可入药。其性平，味苦，有小毒，含有N-甲基金雀花碱、红豆树宁碱、黄花木碱等生物碱，具有理气、通经的功效，常用于治疗疝气、腹痛、血滞经闭等证，多煎汤内服。相思子亦称红豆，又名相思豆、红漆豆、鬼眼子等。相思子性平，味辛苦，有毒，含有相思子碱、相思子毒蛋白、下箴刺桐碱、胆碱、胡芦巴碱、角鲨烯、β-谷甾醇、相思子酸、黄酮化合物及铁、钙、镁等成分。相思子因具毒性，不宜內服，外用多捣烂涂敷患处。如不慎中毒，会表现为食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、皮肤
自我保健 2020年8期2020-10-27
- 小儿脾肺弱：太子参荷鸽汤
子参味甘、微苦，性平，益气健脾、生津润肺。现代药理研究表明，其对机体具有适应原样作用，即能增强机体对各种有害刺激的防御能力，还可增强人体新陈代谢。鸡矢藤味甘酸，性平，长于祛风除湿、消食化积、解毒消肿、活血止痛。荷叶味苦性平，能清热解暑、升发清阳、凉血止血。绿豆味甘性寒，清热解毒、消暑、利水。白扁豆味甘，性微温，能健脾化湿、和中。莲子味甘涩，性平，善于补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神。鸽子味咸性平，可滋肾益气、祛风解毒。诸物合用，有良好的健脾益肺、消食化积
自我保健 2020年12期2020-02-06
- 百合莲子煲鲍鱼，护佑女性更年期
除烦的功效;莲子性平、味甘，入心、脾、肾经，有补心安神、益肾健脾固精的作用，常与百合配伍，治疗女性更年期失眠多梦、五心烦热等症状;鲍鱼被称为海洋中的“软黄金”，高蛋白、低脂肪，营养丰富，其性平味咸，入肝经，能补肝肾，补而不燥，非常适合心神不宁的更年期妇女食用;银耳味甘淡、性平，具有补阴补气、生津润燥、助眠安神、润肤养颜的作用。
恋爱婚姻家庭·养生版 2019年8期2019-08-29
- 百合莲子煲鲍鱼，护佑女性更年期
除烦的功效；莲子性平、味甘，入心、脾、肾经，有补心安神、益肾健脾固精的作用，常与百合配伍，治疗女性更年期失眠多梦、五心烦热等症状；鲍鱼被称为海洋中的“软黄金”，高蛋白、低脂肪，营养丰富，其性平味咸，入肝经，能补肝肾，补而不燥，非常适合心神不宁的更年期妇女食用；银耳味甘淡、性平，具有补阴补气、生津润燥、助眠安神、润肤养颜的作用。
恋爱婚姻家庭 2019年24期2019-07-28
- 选茶关键在于“喝了舒服”
至性凉，甚至接近性平。●黄茶是轻发酵茶，性也属寒凉。黄茶的加工工艺近似绿茶，功效与绿茶相似。“茶寒”可以是儿茶素为主体物质与其他物质综合作用的结果。相对而言，儿茶素不稳定。当茶叶发酵时，儿茶素等茶多酚物质变成茶色素，茶色素特别是茶褐色比较稳定，茶色素可能属于“性平”的物质。●青茶（即乌龙茶）发酵度从30%～70%，性味也从凉到偏温。发酵度30%的文山包种乌龙茶，微寒或者性凉。而重发酵、重烘焙的乌龙茶（发酵度为60%～70%），性平和，甚至性偏温。特别是刚刚
家庭医药·快乐养生 2019年5期2019-05-26
- 妙用树叶祛病
次。桃叶味苦，性平。有清热解毒、杀虫止痒之功能。治各种顽疮不愈：鲜桃叶捣汁涂患处。治阴道滴虫：鲜桃叶30 克，加水1000毫升，煮沸20分钟，取煎液冲洗阴道。每日1 次，5 天为1 疗程。杏叶味苦，涩，性温。有健脾止泻、疏风止痒之功能。杏叶15 克，大枣6 枚，生姜10 克，水煎服。适用于脾胃虚弱引起的腹泻。香椿叶味苦，性平。有消炎、解毒、杀虫之功能。治疮痈肿毒：鲜香椿叶、大蒜等量，另加食盐少许，共同捣烂敷于患处。治尿道炎、阴道滴虫：鲜香椿叶50 克，煎
饮食保健 2019年22期2019-01-12
- 常用中药需知安全用量
。枸杞子：味甘、性平，有滋补肝肾，益精明目，抗衰老的作用。体质虚弱、抵抗力差的人可以适当吃点，但脾胃有湿、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。每日用量为5～15克。甘草：味甘、性平，有补益心脾、润肺祛痰止咳、缓急止痛、清热解毒、调和诸药之功效。但长期服用能引起水肿和血压升高，还易引起低钾血症，导致心律失常、肌肉无力等。湿盛胀满者不宜服用。每日用量为3～10克。金銀花：味甘、性寒，既能清里热，又能散表热。因金银花药性偏寒，不适宜长期饮用，尤其是脾胃虚寒、阴证疮疡或
华声文萃 2018年8期2018-09-18
- 洪雅中草药·低等植物·灰包科名录
实体入药。性味：性平，味辛。功能主治：清热解毒，凉血止血，利咽。治疗咽喉肿痛，肺热咳嗽，吐血，衄血。生境分布：山坡草丛、疏林下。各乡镇均有分布。蕴藏量少。紫马勃（马勃）Calvatia lilacina(Mont.et Berk.)Lloyd.入药部位：子实体入药。性味：性平，味辛。功能主治：清热解毒，清利咽喉，凉血止血。治疗咽喉肿痛，肺热咳嗽，咯血，衄血等。生境分布：灌木林草坡。各乡镇均有分布。蕴藏量少。马勃Lanopila nipponica(Kawa
中国中医药现代远程教育 2018年5期2018-02-11
- 苹果海带排骨汤健脾开胃
即可。功效：苹果性平、味甘酸，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠止泻、解暑、醒酒等功效。苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效，所以被誉为“养心开郁佳果”。海带味咸、性寒，有消痰、泄热利水等功效，可治疝气、水肿等疾病。排骨性平、味甘咸，能补肾养血、滋阴润燥，尤适用于热病伤津、消渴赢瘦、肾虚体弱、产后血虚等人群。该汤味道鲜美，营养丰富，开胃解暑，一般人都能食用。但海带偏寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。
益寿宝典 2018年26期2018-01-26
- 夜里腿抽筋，用望江南
痊愈。方中望江南性平，味甘、苦，能清热解毒、利尿凉血；怀牛膝性平，味苦、酸，归肝、肾经，可活血通经、补肝肾、强筋骨，有一定缓解平滑肌痉挛的作用；鸡血藤性温，味苦、微甘，归肝经，能行血补血、舒筋活络；丹皮清热凉血、活血散瘀；红花活血通经、祛瘀止痛；甘草缓急止痛、调和诸药。诸药合用，共奏补血养肝、活血解毒、舒筋活络之功效。治疗期间要注意保暖，睡眠前避免饮酒，喝浓茶、咖啡等兴奋神经的饮料，也不要看刺激性强的影视节目，避免情绪激动。
益寿宝典 2018年4期2018-01-26
- 冬季补肾防寒药膳两款
止泻。芡实味甘涩性平，具有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。金樱子味酸涩性平，归肾、膀恍、大肠经，具有固精缩尿、涩肠止泻的作用，药用一般用于遗精滑精、遗尿尿频、白带较多等肾气不固表现的病症。本汤口味清淡，适合大众保健食用。当归党参乌骨鸡用料：当归8片，党参2条，黄芪一小把，枸杞一小把，乌鸡1只。做法：1. 除枸杞外的所有药材用清水浸泡片刻洗净备用。2. 乌鸡斩成大块，焯水3分钟后，将除枸杞外的药材放入汤煲，加入清水大火煮滚转小火煲2个小时，然后放入洗净的
饮食科学 2017年12期2017-11-22
- 六种食物让你不再性冷淡
激素样作用。黑豆性平，可补肾益精，护肝，明目。现代医学证明，黑豆有改善女性性功能及美颜作用。乌骨鸡 又名烏鸡、药鸡、黑脚鸡。含有维生素B1、维生素E、泛酸、蛋白质、脂肪等。其味鲜美，性平，有滋阴清热、补肝益肾之功，是成年女子的补益佳肴。鸽肉 鸽肉中含有丰富的蛋白质、铁、磷、钾等，含脂肪较少。其味鲜美，性平，有补肝肾、益气、添精血之功。女性常食鸽肉可调补气血，提高性趣。猪肾 又名猪腰子。含有锌、铁、铜、磷、维生素B族、维生素C、蛋白质、脂肪等，是含锌量较高的
人人健康 2017年11期2017-06-02
- 滋阴补肾吃什么？
好效果。鳖味甘，性平偏凉，入肾、肝、脾经。具有滋阴填精潜阳、软坚散结之功。乌龟味甘、咸，性平，入肾、肝二经。具有滋阴补血、益肾健胃之效。对肾阴虚而致的阳痿、遗精、腰酸、带下、筋骨不健、失眠、健忘皆有效果。淡菜味甘，性温，入肝、肾二经。具有滋阴填精、补虚降火、补肾助阳之效。对因肾精亏虚而致的阳痿、遗精、腰痛、耳鸣、眩晕等症有很好的效果。海参味甘、微咸，性偏凉，入肾、肺两经。具有补肾益精、养阴润燥等功效。对肾虚所致阳痿、遗精、小便频数等有较好的疗效。大黑豆味甘
祝您健康·文摘版 2017年12期2017-04-06
- 贫血来碗“五红汤”，补血又升压！
)。红枣：味甘、性平、能补脾益气，改善血虚萎黄，红枣中的多糖成分能促进造血机能。红豆：性平，味甘酸，可利尿、消肿和健脾、红豆含多种维生素和微量元素，有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。花生：味甘性平，有益气健脾和补血止血等功能。花生止血补血的功效主要是花生衣(花生仁外表的红衣)，花生衣能抑制纤维蛋白的溶解。红糖：性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。传统
益寿宝典 2017年2期2017-02-26
- 蜂王浆
中医认为蜂王浆性平，味甘、酸，入脾、肝、肾经。蜂王浆含有丰富的氨基酸。其中有多种是脑神经的递质，能够抑制或兴奋大脑细胞，有效地调理人体神经系统的平衡，迅速消除睡眠障碍，使大脑做到劳逸结合。在大脑需要休息时，起到抑制脑细胞活动的作用，使之进入催眠状态，并使睡眠深沉、轻松，有利于较快地解除疲劳；大脑需要工作时，由于得到了高质量的睡眠（睡眠食品），便可很快地全方位进入高质量运转，使记忆力增强，工作效率提高。endprint
金色年代 2016年4期2016-10-20
- 慢性咽炎，煮青果乌梅山楂
评：此方中，青果性平，味甘、涩、酸，具有清热、利咽、生津、解毒的功效，用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。青果为常用的清热利咽药物，现代研究认为，青果中没食子酸和黄酮类化合物的含量较高，具有较好的抗炎、抗病毒的药理活性。乌梅味酸、涩，性平，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔之功效。山楂酸甘，微温入脾、胃、肝经，能消食积，散淤血，驱绦虫。此方对慢性咽炎有缓解作用，同时，对咽炎引起的打鼾也起到间接治疗作用。这三味药均为酸甘味，酸能生津，敛阴，故其老伴的口干舌燥症状也
家庭医药·快乐养生 2016年5期2016-05-10
- 糖不同 效迥异
也有帮助。白糖：性平，可促进伤口愈合白糖味甘、性平，归脾、肺经，有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴的作用。建议做菜时可以适当放些白糖调味，除了能增加菜肴的鲜美，也能起到一定的保健作用。在临床上，中医会利用白糖作为促进伤口愈合的辅食，用于治疗久溃不愈的伤口。冰糖：性偏凉，有清润作用冰糖性偏凉，有养阴生津、润肺止咳的作用，特别是对肺燥咳嗽、干咳，有很好的清润作用。如果从季节上加以区分，秋冬更宜吃冰糖。炖雪梨或炖银耳的时候，一定要放冰糖，银耳能润肺，它和
百姓生活 2016年1期2016-02-03
- 秋季饮食要多点白色
米、大米）味甘、性平，无毒。李时珍说：“惟十月晚稻气凉乃可入药。迟粳、晚粳的金气多，故白色者入肺而解热也。”在白色食物中有很多性平或性平微凉的食物，如白花菜、白菜、白萝卜、莲藕、莲子、冬瓜、白蘑菇、白芸豆、豆腐、白芝麻、百合、白芍、山药、银耳、牛奶等食物。这些食物不仅具有其营养特点，还富含有机硫化物、槲皮素、儿茶素、植酸等植物化学物，对人体具有保健功能。如果膳食中能经常选用白色食物，并将它们合理搭配做成汤或羹或粥等，定能起到应有的功用。例如： 另
大众健康 2015年8期2015-11-27
- 哪些食物最养肾
养肾补肾。干贝。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。鲈鱼。又称鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。栗子。性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，肾虚腰痛者最宜食用。山药。味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。枸杞子。性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。黑芝麻黑。芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对
农业知识·百姓新生活 2014年2期2014-03-26
- 花样米饭降“四高”
血压 红豆味甘、性平，具有利水降压的功效。红豆中含有丰富的钾，可以促进水钠的排泄，从而降低血压。红豆20克，提前泡软，与大米50克一同入锅，常法煮饭即可。燕麦米饭降血脂 燕麦味甘、性平，归肝、脾、胃经，有益脾胃、降血脂的功效。燕麦能减少胆固醇被肠道吸收的机会，从而降低血液中的胆固醇含量，起到降低血脂的作用。大米50克，燕麦20克，加水适量，常法煮饭即可。荞麦米饭降血糖 荞麦味甘、性凉，可以健脾胃、除湿热。荞麦中所含的铬能增强胰岛素的活性，加速糖代谢，有助于
恋爱婚姻家庭·养生版 2013年10期2013-05-14