瓜皮

  • 改性地瓜皮对刚果红的静态吸附效果研究
    mg·g-1。地瓜皮作为农林废弃物,因其具有成本低廉、易于得到且吸附性能力良好等特点,常常被用作染料废水处理的吸附剂。而利用乙二胺对地瓜皮进行改性后,大大提高了其吸附废水中阴离子染料的能力,进一步降低了废水处理的成本。笔者通过静态吸附实验,研究乙二胺改性地瓜皮对刚果红的吸附效果,并进一步探讨改性地瓜皮的吸附机理和作用,以期为开发廉价易得的农业废弃物吸附材料提供充分的理论基础。1 实验试剂与仪器1.1 实验试剂实验过程所用到的试剂如表1所示:表1 主要实验试

    河北环境工程学院学报 2022年5期2022-11-01

  • 籽瓜破碎机工作过程仿真分析
    速为影响因素,以瓜皮粒度、作业时间为指标,利用EDEM2020对籽瓜破碎过程进行模拟仿真分析,试验因素见表2。在EDEM后处理界面的出料口部位建立网格箱组,仿真完成后经计算可得瓜皮粒度,作业时间即为仿真完成时间。将瓜皮颗粒设置为红色,瓜瓤颗粒设置为蓝色,皮瓤破碎装置为默认颜色,籽瓜破碎分离仿真过程如图4所示。表2 试验因素图4 籽瓜破碎分离仿真过程由图4(a)可知,当仿真时间为0.2 s时,籽瓜由入料口进入籽瓜破碎装置后在破碎齿辊作用下被破碎,此时瓜皮已经

    林业机械与木工设备 2022年8期2022-09-02

  • 瓜皮盛宴
    ,都是黏嗒嗒的西瓜皮。有一张热门图片:以西瓜皮残留的厚度,解释各代人不同的消费观——上世纪60年代出生的人,西瓜皮啃得微微发青,而到了90后、00后,残留在瓜皮上的,都是两三厘米厚的红瓤了。闺女说此图并不确切:年轻人谁还亲自切瓜啃瓜?水果店老板已经像妈妈一样服侍得周到。西瓜、哈密瓜、火龙果,早就当着你的面分切成果盘,各种颜色搭配得赏心悦目,插好小叉子再递给你。因此,大家早就失去了叩击西瓜,判定瓜皮厚薄与爽脆的技术。若干年前,这项技术还是一个人是否擅长持家的

    新民周刊 2022年30期2022-08-28

  • THE TASTE OF SUMMER
    up海南西瓜煲:瓜皮配海鲜,海南独有的神奇美味No one knows fruits better than the people of Hainan. On this island where a wide variety of tropical plants are available all year round, fruits are not only healthy snacks, but also essential ingredients i

    汉语世界 2022年3期2022-06-19

  • The Taste of Summer
    up海南西瓜煲:瓜皮配海鲜,海南独有的神奇美味No one knows fruits better than the people of Hainan. On this island where a wide variety of tropical plants are available all year round, fruits are not only healthy snacks, but also essential ingredients i

    汉语世界(The World of Chinese) 2022年3期2022-06-15

  • 西瓜果实中重金属富集候选调控元素的研究与识别
    分析2.1 西瓜瓜皮、瓜肉矿物元素含量分析由表2可知,6种重金属中,Cu在瓜皮中含量最高,其他为:Cr>Ni>Pb>As≈Cd;瓜肉中6种重金属的含量为:Cu>Cr>Ni>Pb>As>Cd。由此分析,相较于其他5种重金属,Cu更易在西瓜果实中富集,且瓜皮6种重金属富集水平高于瓜肉。所测试样中Cr、As、Pb和Cd 4种重金属元素的含量均符合GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》[17],未超过最大限量值。表2 西瓜不同部位矿物元素含量

    西北农业学报 2022年5期2022-06-07

  • 隔夜冰西瓜,危险!
    壤直接接触,因此瓜皮上可能带大肠杆菌、李斯特菌或沙門氏菌等致病菌。这些致病菌只是在瓜皮上,而我们吃的是瓜瓤,理论上也不用担心。但问题就出在切瓜的过程,当刀接触到了瓜皮上的细菌,切完瓜皮切瓜瓤,那瓜瓤也就跟着被污染了。另外,切瓜的刀、砧板、切瓜人的手、吃瓜人的手等,如果不清洁,也会污染瓜瓤。被污染的瓜瓤,假如继续在5-60摄氏度的环境下放置,那致病菌就可以大量繁殖,哪怕不隔夜,只要短短1-2个小时后,就可能不适合吃了。所以,是否危险,关键要看切瓜、保存瓜的过

    家教世界·V家长 2022年8期2022-05-30

  • ·封面说明·
    5 kg 左右,瓜皮粉红色,瓜肉橙红色,品质优良,集蜜本的甜、香芋的香、板栗的粉、贵族的柔、贝贝的味于一身。金船蜜香F1早中熟,雌花始生于第10~11 节,以后每隔2~3 节着生1 朵雌花,易坐果,连续结果能力强。谢花后39 天左右瓜成熟,瓜为棒槌形,老熟瓜皮橙红色、肉橙黄色,瓜长约44 cm,肉厚4 cm 左右,单瓜质量4~5 kg。肉质细腻香甜,口感好,水分少,耐运输贮藏。定植后70 天左右可初收,一般每667 m2(1 亩)产量可达3 300 kg。

    中国蔬菜 2021年10期2021-12-12

  • 西瓜新品种陕农12号
    均单瓜重6公斤。瓜皮绿色、上覆墨绿色条带,瓜皮厚约1.1厘米。瓜肉红色,剖面美观,肉质酥、爽口多汁,风味口感极佳,中心可溶性固形物含量11.9%,中边糖梯度小。瓜皮较坚韧,较耐储运。早熟,生育期约89天,从雌花开放到成熟约需29天,亩产量4100公斤。抗病性、抗逆性强,适宜在陕西省及类似地区春季保护地栽培。(西北农林科技大学园艺学院   马建祥   邮编:712100)

    农村百事通 2020年22期2020-12-28

  • 小型西瓜新品种京美2k
    瓜重2公斤左右,瓜皮底色绿色,覆盖深绿色锐齿条纹,蜡粉少,瓜皮厚0.5~0.8厘米。瓜肉红色,剖面均匀,中心可溶性固形物含量13%,边糖含量9%~10%,口感脆爽。瓜皮硬,耐裂,不宜脱水,耐储运。瓜发育期28~30天,全生育期90天左右,亩产量2000~2700公斤。適宜在北京、河北、山东、辽宁、河南、安徽、陕西、云南、海南等地春季保护地栽培。北京温室栽培于12月中旬至翌年1月中旬播种,五一节前上市;大棚栽培于1月下旬播种。(北京市农林科学院蔬菜研究中心 

    农村百事通 2020年21期2020-11-23

  • 响应面法优化籽瓜皮瓤饲料发酵工艺的研究
    以取籽加工为主,瓜皮瓜瓤丢弃在田间,造成巨大的资源浪费和环境污染。籽瓜取籽加工后的副产物籽瓜汁、籽瓜瓤和籽瓜皮的再利用,不仅能提高籽瓜的经济价值,还能减少环境污染。因此,亟需对此进行资源的开发与应用。目前国内对于籽瓜的研究多为籽瓜皮和瓤中有效活性成分的提取和利用等[5-9],还未有研究作为饲料使用。针对目前籽瓜瓜瓤、瓜皮部分因无法得到及时有效地加工利用造成的资源浪费现状,可利用微生物发酵技术对籽瓜皮瓤进行发酵制作饲料,不仅提高营养价值,还可以缓解发展现代畜

    饲料工业 2020年18期2020-10-16

  • 南瓜新品种筛选试验初报
    棱较深;皇贝贝的瓜皮主色为金黄色、瓜皮次色为橙黄色,桔瓜的瓜皮主色为奶黄色、瓜皮次色为桔黄色,江栗2号的瓜皮主色为深绿色、瓜皮次色为绿色,贝贝和小黑的瓜皮主色为深绿色、瓜皮次色为浅绿色,红星的瓜皮主色为桔红色、瓜皮次色为桔黄色,栗子的瓜皮主色为绿色、瓜皮次色为浅绿色,新博的瓜皮主色为肉色、无瓜皮次色,其他参试南瓜品种的瓜皮主色均为黑绿色、瓜皮次色均为浅绿色;贝栗二号、江艺大黑贝和小黑的瓜皮表面粗糙,其他参试南瓜品种的瓜皮表面为较粗糙和平;贝栗二号、贝栗四号

    上海蔬菜 2020年4期2020-08-27

  • 谁的嘴馋
    偷偷地把自己吃的瓜皮都放在阿凡提面前。等到瓜吃完了,财主就大惊小怪地叫道:“朋友们,快看呐,阿凡提面前有多大的一堆瓜皮啊!他比咱们谁都吃得多,他的嘴真馋呀!”“哈,哈哈,哈哈……”大家都笑起来。“哎呀,大家都来看看,究竟是谁的嘴馋吧!”阿凡提也笑着说道,“我吃瓜还留下瓜皮,财主吃瓜,可是连瓜皮都吞下去了,你们瞧,他面前半块瓜皮都没剩下呀!”

    快乐语文 2020年17期2020-07-16

  • 西葫芦嫩瓜皮的主要色素含量分析
    国、欧洲等地对嫩瓜皮色的要求有所差异。欧美市场,嫩瓜表皮绿色或深绿品种一直占领绝大市场。我国市场对西葫芦嫩瓜皮色品种的要求有个渐变过程。自20 世纪70 年代到20 世纪末期,山西省农业科学院蔬菜研究所育成早青一代杂交种并在全国大面积推广以来,市场主要以瓜皮浅绿色有细密绿色网纹,并间有白色小点肉用西葫芦产品为主。21 世纪初期,美国、法国、荷兰、意大利、韩国、以色列等国家西葫芦品种逐渐进入我国并占有相当份额,碧玉、纤手、改良纤手、冬玉、法国68、天玉、早玉

    山西农业科学 2020年7期2020-07-14

  • 七月食瓜
    指肚上,用力弹向瓜皮。西瓜发出的响声倘若沉闷,就不是好瓜,倘若清脆,则一定是个沙瓤瓜。为了确保万无一失,男人们往往要反复挑选,反复弹瓜。下班之后,我买了几扎小菜和一个大西瓜。回到家,把瓜洗净,擦干,便开始“杀”瓜。刀刃向瓜皮上稍一用力,西瓜便咔地一声裂开,露出来红瓤黑籽。然后,刀顺势向下,将西瓜先切成两瓣,再分成四份、八份……家人早已迫不及待,拿起一角便送到嘴里。一时间,屋里再没有说话声,每个人都在享受西瓜的馈赠。甜甜的汁水,入口即化的果肉,从口腔到咽喉再

    食品与健康 2020年7期2020-07-09

  • “共享船”,湖边渡口的出行工具
    游船多为一种叫“瓜皮船”的小舟,苏东坡曾两度到杭州做官,常乘瓜皮船游西湖,其名句“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”就是一次久雨初晴后,坐瓜皮船游西湖吟出来的。西湖的瓜皮船到清朝仍很多,康乾时的诗人厉鹗诗称:“小船如瓜皮,可坐兼可昵。”古代“共享船”用得最多的地方是在渡口。南宋诗人杨万里《甯桥小渡》诗称:“桥坏仍泥滑,舟横隔水呼。岸头危径窄,轿子莫人扶。”诗中的“舟”,就是共享式的渡船。古代的渡船共享特征最为明显,历史亦最为悠久。大型的渡船有专业的船工来撑,

    民间故事选刊 2019年14期2019-11-15

  • “共享船”,湖边渡口的出行工具
    游船多为一种叫“瓜皮船”的小舟,苏东坡曾两度到杭州做官,常乘瓜皮船游西湖,其名句“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”就是一次久雨初晴后,坐瓜皮船游西湖吟出来的。西湖的瓜皮船到清朝仍很多,康乾時的诗人厉鹗诗称:“小船如瓜皮,可坐兼可昵。”古代“共享船”用得最多的地方是在渡口。南宋诗人杨万里《甯桥小渡》诗称:“桥坏仍泥滑,舟横隔水呼。岸头危径窄,轿子莫人扶。”诗中的“舟”,就是共享式的渡船。古代的渡船共享特征最为明显,历史亦最为悠久。大型的渡船有专业的船工来撑,

    民间故事选刊·下 2019年7期2019-07-23

  • 采用固相萃取-气相色谱法测定西瓜中氯吡脲的消解动态和残留量
    瓜膳食习惯,拟对瓜皮中氯吡脲的消解动态,以及瓜瓤、瓜皮和全瓜中氯吡脲的最终残留量进行测定,并对相关膳食风险进行评估。1 材料与方法1.1 仪器和材料实验仪器分别为带电子捕获检测器的气相色谱(GC-2014,日本SHIMADZU公司)、毛细管色谱柱(rtx-5,30 m×0.25μm×0.25 mm)、HGC-24A氮吹仪(中国HENGAO公司)、MX-F涡动混合器(中国DRAGONLAB公司)、ST16离心机(美国Thermo SCIENTIFIC公司)、

    上海农业科技 2019年2期2019-05-11

  • 无子西瓜新品种绿虎
    左右。瓜圆球形,瓜皮绿底覆墨绿色条带、光滑、无棱沟。瓤色大红,瓤质紧密且沙脆,可溶性固形物含量中部为12.5%~13.5%、边部为8.5%左右,口感风味好,纤维极少,无着色瘪子,白瘪子小且极少,无子性能好。从雌花开放至瓜成熟需30天,第一雌花着生节位为第5~8节,以后每隔4~5节着生雌花,易坐瓜,坐瓜整齐一致。瓜皮厚1厘米左右,瓜形指数为1,瓜皮坚硬且耐储运,单瓜重3~4公斤,每亩产量2000公斤左右,商品瓜率在95%以上。该品种适应性强,全国大部分地区均

    农村百事通 2019年3期2019-03-26

  • 下厨记——西瓜皮:一道不花钱的菜
    劳的主妇还能把西瓜皮做成菜呢,这就是道不花钱的菜。用西瓜皮做莱,对西瓜很有讲究,瓜要新鲜,将瓜切开后,用指甲在瓜皮的截面上掐一下,如果脆脆的可以掐下一块来,则比较适宜来做这道菜。其次,对于西瓜的品种也有讲究,以前的瓜是通体墨绿的,俗称“解放瓜”,解放瓜的皮很硬,硬则老,做这道莱的话,要选用嫩的瓜来做,然而太嫩的解放瓜往往没有长熟,所以不是所有的瓜皮都能做菜。后来,有了一种深绿、淡绿条纹相间的瓜,是一种叫做8424的杂交新品。这种瓜皮薄籽少肉甜,很受大家欢迎

    饮食与健康·下旬刊 2019年9期2019-03-08

  • 耳朵上的夏天
    扫而光,差点就把瓜皮啃光。白色的瓜皮有更大的妙用,SPA走起,“哧溜,哧溜”瓜皮在脸上、胳膊上开始漫步,把最后的清凉释放殆尽。还不过瘾,打开冰箱,请出自制的冰激凌,“砰”地关上冰箱,身后传来它努力工作的“嗡嗡”声。卧在凉椅上,听着音乐,“吧唧吧唧”轻品着冰激凌,一股冰凉沿着舌尖的味蕾扩散到整个喉咙,“咕嘟”一声,连同口水一起流到胃里,清凉包围了全身,那感觉,一个字——“爽!”躺在凉椅上,刚闭上眼,“咔——”一个惊雷在我耳畔炸响,明晃晃的闪电探照灯一样扫过我

    作文周刊·小学六年级版 2018年25期2018-10-31

  • 籽瓜瓜皮果胶提取方法的优化与评价
    损失[7]。籽瓜瓜皮中含10%~20%的果胶[8],是优质的果胶资源。我国为籽瓜主产区,种植面积与产出量均居世界首位[9],其中内蒙古是籽瓜种植较大的省份[10],且种植面积在不断的扩大[11]。但是目前占籽瓜总质量40%~45%的籽瓜瓜皮处理方式普遍以丢弃为主,不仅造成了资源浪费,同时造成了环境污染,引起农田瓜病虫害[12]。有报道指出籽瓜瓜皮中果胶利用与提取是解决瓜皮废弃问题的主要途径之一[13-14]。因此,深入研究籽瓜瓜皮的综合利用价值具有广阔的前

    中国瓜菜 2018年10期2018-10-18

  • 瓜皮
    辉他爹给他取名叫瓜皮,可能是他老人家那年种瓜折本的缘故吧。瓜皮的爹,是个种田高手,他的承包地里种啥收啥。有一年,瓜皮的爹扔掉手里的烟屁股,自言自语地对着头顶上的日头说,今年种西瓜。大家围坐在榆树下的井口边乘凉,听到瓜皮爹的自言自语。一会儿叽叽喳喳,一会儿又嘻嘻哈哈。叽叽喳喳的人说,咱这砂浆地,能种西瓜?砂浆地漏,存不住水。嘻嘻哈哈的人说,咋不行!人家种啥啥行。两伙人围绕着瓜皮爹的决定发生了争执。瓜皮爹真的种上了西瓜。可是,瓜皮爹失败了。瓜皮爹的失败,不是地

    小小说月刊 2018年9期2018-09-25

  • 瓜皮打人
    划,刻的是:“为瓜皮打人。”啥意思?于知县脑子里“骨碌碌”地转开了圈:是一个叫“为瓜皮”的打了人,还是因为瓜皮打了人?是“为瓜皮”打了人后自己刻划的字,还是看见“为瓜皮”打人的人刻划的字?“为瓜皮”打了卖瓜老汉后,老汉是当时死的还是后来死的?干知县想啊想,脑袋都快想炸了,也没想出个所以然来,那就先找“为瓜皮”吧。刘典史说本县没有姓“为”的,于知县说有枣没枣打三竿再说,兴许会打出个姓“为”、“魏”或者姓“韦”的人呢!刘典史没办法,答应了一声,便屁颠屁颠地一路

    故事会 2009年13期2018-09-03

  • 变废为宝西瓜皮 酸辣开胃小炒肉
    ,您吃西瓜了吗?瓜皮先别扔,快跟私家菜主胖姐学做一道酸辣瓜皮小炒肉。酸辣开胃,营养多多。《我爱食全食美》栏目组带您到大兴庞各庄瓜王家里挑西瓜,三招让您吃到又沙又甜的大两瓜。酸辣瓜皮小炒肉食材准备:五花肉、西瓜皮、胡萝卜、彩椒、榨菜、干辣椒、蒜、酱油、盐、醋。制作步骤:第一步:锅中放少量底油,五花肉切片下锅煸炒成金黄色后,加入一点味极鲜酱油,捞出备用;第二步:干辣椒开水浸泡片刻,搌干水分后,热油分三次淋在干辣椒上,第一次油热,炸辣椒的味;第二次油稍凉,炸辣椒

    北京广播电视报 2017年28期2018-02-24

  • 美味西瓜皮
    文/桂孝树美味西瓜皮文/桂孝树俗话说“十斤西瓜三斤皮”,人们吃西瓜时,大都把西瓜皮丢掉,不仅滋生蚊蝇、污染环境,也增加了环卫工人的负担。其实西瓜皮不仅是人们餐桌上一道美食,同时还是一味好中药。西瓜皮除含丰富的维生素和烟酸外,还含有多种有机酸及钙、磷、铁等矿物质。具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效,对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效,是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮分为三层:第一层叫“青衣”,第二层叫“翠衣”,第三层叫“白衣”。中

    医食参考 2017年9期2017-11-17

  • “共享船”,湖边渡口的出行工具
    游船多为一种叫“瓜皮船”的小舟,北宋文人苏东坡曾两度到杭州做官,常乘瓜皮船游西湖,其名句“欲把西湖比西子, 淡妆浓抹总相宜”就是一次久雨初晴后,坐瓜皮船游西湖吟出来的。西湖的瓜皮船到清朝仍很多,康乾时的诗人厉鹗诗称:“小船如瓜皮,可坐兼可昵。”古代“共享船”用得最多的地方是在渡口。南宋诗人杨万里《甯桥小渡》 诗称:“桥坏仍泥滑,舟横隔水呼。岸头危径窄,轿子莫人扶。”诗中的“舟”,就是共享式的渡船。古代的渡船共享特征最为明显,历史亦最为悠久。大型的渡船有专业

    读书文摘 2017年9期2017-09-11

  • 榜样
    一個小孩子踩在西瓜皮上摔疼了。有个与我差不多大的女孩跑过去搀扶,并轻声安慰了几句,然后将瓜皮捡起来扔进她的篮子里。我下意识地看看手里的瓜皮,要不是刚才一幕,待会儿我准会不假思索地也随手一扔的。我捧着瓜又啃了几口,扬手正要把瓜皮抛入江中,却听有人说:“别扔,给我吧。”闻声回头,定睛一看,我禁不住诧异地喊道:“乔娅——是你?”乔娅是我同学,住的也离我家不远。她热情谦和,又乐于助人,班上谁都乐意与她做朋友。那时,学雷锋运动方兴未艾,大家一天到晚为“做什么好事”而

    作文周刊·小学三年级版 2017年31期2017-09-04

  • 知错就改的小猪
    。吃完,他又把西瓜皮随手一扔。一只小兔蹦蹦跳跳地跑过,一不小心踩到西瓜皮上,摔倒了。小猪惭愧极了,连忙跑过去,把小兔扶了起来。晚上,小猪在路边吃哈密瓜,吃完后又准备随手扔瓜皮。突然,他想起了摔倒的小兔,连忙把瓜皮扔进了垃圾桶。从此以后,小猪再也不乱扔果皮了。森林里的小动物们都夸它是个讲文明的好孩子。老师评点小猪乱扔瓜皮,给别人造成了伤害,让人欣慰的是,它知错就改。生活中,我们也会犯错,只要及时改正,就是好孩子。(王映梅)

    作文周刊·小学二年级版 2017年11期2017-06-21

  • 西瓜“变身”记
    。看着这么大的西瓜皮,我觉得扔了太可惜了,就动员姐姐一起让西瓜来个大“变身”。我们把西瓜皮洗干净反扣在桌上,然后拿出手工刀,准备让西瓜大“变身”。我找来四根细绳、一根木棒、一支蜡烛。我在西瓜皮上用刀刻了一双圆圆的眼睛、一个大大的鼻子和一张唇角微微上翘的大嘴。于是,一个可爱的造型便出现了。姐姐在瓜皮的下方钻了四个小洞,然后穿了四根细绳,用四根细绳把瓜皮悬挂在木棒的一端。我又在瓜皮中间挖了一个和蜡烛差不多粗的洞,把蜡烛放进去。就这样,一个简单的手提西瓜灯就做好

    作文周刊·小学三年级版 2016年25期2017-04-15

  • 瓜皮总皂苷提取物胶囊的制备工艺研究
    832000)籽瓜皮总皂苷提取物胶囊的制备工艺研究湛园园1,田丽萍1,*,刘宏亮1,王金辉1,薛琳2(1.石河子大学药学院,新疆石河子832000;2.石河子蔬菜研究所,新疆石河子832000)以总皂苷含量和浸膏提取率的综合评分为指标,采用正交设计试验考察提取时间、提取次数和料液比对籽瓜皮胶囊醇提工艺的影响。以颗粒合格率、休止角、吸湿率为考察指标,采用单因素试验考察该胶囊的辅料种类和用量。最佳提取工艺为加入10倍量的80%乙醇,80℃水浴提取3次,每次90

    食品研究与开发 2017年4期2017-03-13

  • 棉花戴着瓜皮小青帽
    ●高 昌棉花戴着瓜皮小青帽●高 昌棉花戴着瓜皮小青帽躲在阔叶子底下悄悄想温暖的故事秋风走过来不由分说撕走它的那些金黄的梦怎么不知不觉就秋了呢棉花的眉头皱了皱就又舒展开了轻轻地露出一个洁白的微笑在田野里生活了那么久对风雨毕竟也有过一些见识棉花戴着瓜皮小青帽躲在阔叶子底下继续想温暖的故事(选自《世界金典儿童诗集·中国卷》)

    小学生作文选刊 2017年23期2017-02-14

  • 小型西瓜果皮酶系与裂果性的关系
    为试材,研究西瓜瓜皮酶系与裂果性之间的关系,结果表明,易裂小型西瓜瓜皮中的果胶酶活性、纤维素酶活性、POD酶活性显著高于抗裂小型西瓜,裂果率与纤维素酶活性呈显著正相关(P<0.05);瓜皮中SOD酶活性、瓜皮厚度与裂果率呈负相关,SOD酶活性越高、瓜皮越厚,品种抗裂性越强;易裂薄皮瓜皮中MDA含量显著高于抗裂厚皮西瓜,且差异显著;易裂小型薄皮西瓜L1、L2之间裂果率、瓜皮中的果胶酶活性、纤维素酶活性、POD酶活性、SOD酶活性差异显著。关键词:小型西瓜;果

    江苏农业科学 2016年10期2017-02-05

  • 皮不厚无以长大
    开来,殷红如翡,瓜皮则是薄薄翠玉,托着它,如羽衣裹着个小婴儿。它正好是二人食的份量,抱着半个用勺子挖,一不小心就戳破了瓜皮,蜜一样的西瓜汁滴下来。天气渐渐大热,小小的它就显得不够吃。多买几个吧,它又爱坏,多放几天,就能看到,它与地板相接的地方,压住一圈黄斑,是它自身的重量把自己压坏了。改而去买石头瓜。瓜如其名,每个都十几二十斤,死沉死沉像块大石头。切的时候很费劲,以我的臂力连一刀两断都做不到,好容易切开了,瓜皮得有半寸厚。每次风卷残云干掉半个石头瓜,瓜皮便

    现代家庭·生活版 2017年1期2017-01-13

  • 酸改性籽瓜皮对Cu2+与Pb2+的吸附性研究
    70)酸改性籽瓜皮对Cu2+与Pb2+的吸附性研究杨继涛1,2,杨敏1,2,苏平如1,马文梅1(1.甘肃农业大学理学院,甘肃兰州 730070;2.甘肃农业大学农业资源化学与应用研究所,甘肃兰州 730070)利用酸改性籽瓜皮,使用扫描电子显微镜与红外光谱分析结构特征,并研究酸度、吸附剂质量、时间、浓度对Cu2+与Pb2+吸附性的影响。结果表明:静态吸附符合二级动力学方程及Langmuir吸附等温线,吸附机理是自发的化学吸附过程,Cu2+与Pb2+最大吸

    食品工业科技 2016年7期2016-09-19

  • 西瓜咋切?瓜皮咋吃?翠衣咋晾?
    瓤儿上。白色的西瓜皮和绿色的翠衣,都可以食用。我小时候,还经常把西瓜籽儿留下来,晒干后让老妈炒着吃。这么看来,西瓜绝对是个性价比极高的水果。只不过现在我们能买到的西瓜,籽儿已经很小了,晾完炒着吃的可能性几乎为零,就把它放进回忆里吧。一、如何切西瓜1.按照我们平时切西瓜的方法,把西瓜洗净后,切成月牙儿形。2.再把月牙儿形的西瓜,横着切上几刀,厚度控制在1~2厘米左右。3.用刀从底部把西瓜皮片下来(注意: 只片红色的瓜瓤,否则切出来的西瓜带白色瓜皮,不漂亮)。

    食品与健康 2016年8期2016-08-11

  • 妙用西瓜皮
    最外层青皮的白色瓜皮部分,经过巧做后也可以成为餐桌上的美馔:一、将白色瓜皮切成小方块或细丝,加上盐、酱油、糖等作料,与辣椒同炒,清脆、香甜、可口。二、将瓜条入水煮沸,再下入番茄、鸡蛋,煮出的汤不仅味佳色艳,而且能消暑利尿。三、瓜皮用食盐腌2~3小时后,将盐水沥出,再加酱油、醋或麻油等作料搅拌,即可食用。四、瓜皮切成薄片,放入碗里,上铺火腿片,加上调料,上锅清蒸,其味鲜美,清香四溢。

    饮食科学 2016年7期2016-07-27

  • 青椒西瓜翠
    仅有得西瓜吃,西瓜皮还可以炒菜吃。那会儿缺油少粮,炒瓜皮也就是勤俭持家,换换口味罢了。由于人活面子树活皮,即便是感觉炒西瓜皮味道很不错,但还是得晚上偷偷摸摸去扔皮,免得惹来邻居讪笑。西瓜皮(别名西瓜翠,据《本草纲目》)内所含的瓜氨酸,具有清热解毒,治疗肾炎水肿及糖尿病,促进人体皮肤新陈代谢等功效,多吃不啻为勤俭、保健双得益。你还别嗤之以鼻,“西瓜霜润喉片”地地道道用西瓜皮制成。日前,布衣忆起瓜皮这一味,遂改良性炮制,味道竟与曾经爹妈炒得天上人间,口感霸道的

    新西部 2016年6期2016-07-09

  • 西瓜皮晒晒变太花阳肥
    西瓜皮晒晒变太花阳肥吃西瓜消暑是美事,剩下的西瓜皮还是养花的好肥料。西瓜皮含水93.4%、粗蛋白质0.6%、粗脂肪0.2%、粗纤维1.3%、气氮浸出物3.5%、粗灰分1%,另外还含钙0.03%、磷0.02%,经过沤制就能成好肥料。制作方法很简单,具体如下:1.西瓜吃完了,红瓤都刮干净。2.把西瓜皮切成丁,装进桶里,盖上盖。3.把装西瓜皮的桶,放在太阳下晒,放置十天到半月西瓜皮就会出水,这种水就可以用来浇花,剩下的西瓜皮再接着晒,直到晒到没有水,最后,把残渣

    恋爱婚姻家庭 2015年30期2015-07-23

  • 西瓜皮晒晒太阳变花肥
    是美事,剩下的西瓜皮还是养花的好肥料。西瓜皮含水93.4%、粗蛋白质0.6%、粗脂肪0.2%、粗纤维1.3%、气氮浸出物3.5%、粗灰分1%,另外还含钙0.03%、磷0.02%,经过沤制就能成好肥料。制作方法很简单,具体如下:1.西瓜吃完了,红瓤都刮干净。2.把西瓜皮切成丁,装进桶里,盖上盖。3.把装西瓜皮的桶,放在太阳下晒,放置十天到半月西瓜皮就会出水,这种水就可以用来浇花,剩下的西瓜皮再接着晒,直到晒到没有水,最后,把残渣埋花盆里作底肥。小贴士:1.晒

    恋爱婚姻家庭·养生版 2015年10期2015-05-14

  • 西瓜皮综合利用经济效益高
    符方高西瓜皮经过合理利用后可变废为宝,产生较好的经济效益。以下介绍几种西瓜皮的综合利用技术。一、瓜皮糖条的制作1.备料:西瓜皮10千克,蔗糖9千克,石灰1千克。2.原料预处理:将西瓜皮洗净,削去表层青皮和内层瓜瓤,切成长5厘米、宽1厘米的条状。3.硬化:将石灰置于10千克凉水中化开,随后将瓜条倒入,并用木板把瓜条压住,使之能完全浸入石灰水中,持续浸泡6~8小时,可达到良好的硬化效果。4.漂洗:将经过硬化处理的瓜条置于水槽中,用流动清水将石灰洗净,并沥干水分

    农家科技中旬版 2014年6期2015-03-23

  • 响应曲面法优化伽师瓜皮果胶的微波辅助提取工艺
    及消费者对于伽师瓜皮的利用价值缺乏认识,同时伽师瓜皮因营养成分研究报道鲜见,大部分被用来喂养牲畜或弃去。加之,缺乏研究与生产未能充分结合,大多被当作废物处理,造成极大的浪费。故利用加工副产物—伽师瓜皮做果胶,不仅能满足人们的消费需求,而且能提高伽师瓜的综合利用率及其商品价值,有利于进一步发挥特色支柱产业的优势,故将伽师瓜皮加工成果胶是有效的解决伽师瓜产业化问题的关键性途径之一。微波提取技术是最近发展较快的一种绿色提取分离技术,与以前所用的传统提取技术相比,

    中国食物与营养 2015年6期2015-03-09

  • 瓜皮多酚的提取及其抑菌作用研究
    用价值。本文以籽瓜皮为原料,通过超声波辅助提取多酚,并通过高效液相色谱(HPLC)鉴定籽瓜皮多酚提取物的主要成分,通过微生物培养法探讨其抑菌作用,旨在为籽瓜皮、囊的深加工利用提供理论依据。1 材料与仪器1.1 材料籽瓜摘自湘潭籽瓜实验种植基地,选取成熟无破损的籽瓜,清洗干净,去除绿衣和瓜瓤,将瓜皮打浆粉碎,于-80 ℃超低温冰箱中保存,使用前置于4 ℃的冰箱中融解备用。大肠杆菌由湘潭大学微生物实验室保藏提供。1.2 药品与试剂BHT、乙醇、Na2CO3、F

    天然产物研究与开发 2015年1期2015-01-11

  • 膨大增甜剂能让西瓜变炸弹吗?
    有关。【真相】西瓜皮开裂并不是什么新鲜事。2006年、2008年和2010年都有西瓜开裂的报道[2-5]。大家可能也都有这样的经历,切西瓜时,刀刚碰到西瓜,瓜皮就应刀而裂了。在很多地方,这种现象还被认为是西瓜又好又甜的标志。虽说可以成为一个好的促销标志,但是在大田中随意裂开可不是什么好事。所以针对这方面的研究并不少。影响西瓜开裂的因素很多,这牵扯到西瓜的品种、天气情况、肥料情况等诸多因素:首先,西瓜的品种会影响到开裂。研究表明,与晚熟品种相比,早熟的西瓜品

    科技传播 2012年2期2012-08-15

  • 妙用翠衣斗苦夏
    西瓜后,我总是把瓜皮随手扔进垃圾桶,妻子说西瓜全身都是宝,我这是在暴殄天物。我不以为然地说:“这西瓜皮何用之有?” 妻子告诉我,西瓜皮共分三层,第一层叫青衣,是瓜皮的最外层,大多数吃瓜皮的人都会将其削去。第二层叫翠衣,青翠明亮,是瓜皮的主食部分,它能够清暑解热,治疗水肿、口舌生疮,还能美容皮肤。第三层叫白衣,是最靠近瓜瓤的部分,色彩较翠衣要淡,也可食用。妻子买了一个皮厚的西瓜,她说厚瓜皮水分足,做菜容易入味。西瓜皮的做法主要是凉拌和清炒。凉拌西瓜皮做法简单

    家庭医药·快乐养生 2011年8期2011-09-24

  • 钢制储罐拱顶瓜皮板预制尺寸的确定方法
    4)钢制储罐拱顶瓜皮板预制尺寸的确定方法陈桂英(中国石油天然气第六建设公司,广西桂林 541004)在钢制储罐拱顶的预制安装过程中,若按计划预制的拱顶瓜皮板块数进行组装,经常会出现组装结束后还剩下一个天窗或瓜皮板搭接过多的现象。这都是由于钢板下料计算不准确造成的。文章提出了一套采用等分瓜皮板弧长 (或等分瓜皮板对应球心夹角)计算瓜皮板预制尺寸的方法,并把它编成计算机程序。该方法简单易行,下料计算较准确,有效地保证了拱顶储罐的施工进度和质量。拱顶钢制储罐;拱

    石油工程建设 2011年3期2011-01-03

  • 手炉和西瓜皮
    吃完了西瓜,他将瓜皮向远处用力地甩出——这里是不会有人罚款的。可让他万万没想到的是,瓜摊主人却跑过去把他丢弃的瓜皮捡回来,然后倒扣放在路边,说倒扣着放可以尽量保持西瓜皮的水分,万一后面有意外断了水的人,西瓜皮可解他们的一时之急。他还说:“这是规矩。”这是一项多么伟大的规矩!

    知识窗 2010年6期2010-05-14

  • 介绍三个西瓜良种
    天左右。瓜圆形,瓜皮绿色覆墨绿色条带,条带清晰均匀,有蜡粉。单瓜重6~8公斤,瓜形圆整,瓜皮薄而有韧性,不裂瓜。瓤大红色,肉质酥脆,入口即化,中心糖含量可达13%。植株生长性好,易坐瓜,耐低温弱光。3.抗重茬丰收3号 优质高产高抗枯萎病西瓜新品种,可适度连作或隔代种植,三年连作基本不死苗,生茬地种植产量更高。杂交一代种表现为抗病、高产、优质,生长势强,适应性广,易坐瓜。瓜椭圆形,瓜皮为黑绿色上镶嵌深黑色蛇形花纹,单瓜重10公斤以上,667平方米(1亩)产量

    农村百事通 2009年24期2009-03-19

  • 早熟、少子西瓜品种——荆杂18
    天左右。瓜圆形,瓜皮深绿色上覆墨绿色条带,红瓤,肉质细脆,单瓜重5公斤左右。易坐瓜,瓜皮韧,极抗裂,耐储运,平均瓜皮厚1.0厘米左右,中心含糖量12.5%左右,边糖8%~9%。少子,平均单瓜子粒数120粒左右。长势强,抗病耐湿,冷床育苗3月底4月初播种,7月初收获,667平方米(1亩)产3000公斤以上。(湖北省荆州市农业科学院 李平 邮编:434000)

    农村百事通 2009年3期2009-03-02

  • 做西瓜灯
    西瓜,吃完就把西瓜皮扔了,多可惜呀!于是,聪明的平湖人就想出了一个绝妙的办法——在瓜皮上刻上字和画,装进蜡烛,制成瓜灯。刻瓜制灯,在平湖一带已经有二百多年的历史了,一年一度的西瓜灯节吸引了无数的中外游客。作为一个平湖人,怎么能不会做瓜灯呢?正值暑假,有的是时间,是个陶冶情操的好机会。说干就干,我和妈妈到瓜摊上挑了一个嵌着黑绿条纹的圆瓜,回了家。一到家,我把材料全找了出来:一把刻刀,一把水果刀,一截小蜡烛,一支记号笔。当然喽,少不了那个西瓜!一切准备就绪,开

    作文世界(小学版) 2008年8期2008-08-11