《特种作物栽培学》课程的教改探索与研究

田山君

摘要：《特种作物栽培学》是高等农业院校农学相关专业的选修课。随着国家农业结构的调整，特种作物的农业利用日益受到重视，该课程随之具有内容庞杂、概念抽象、更新快速等特点。翻转课堂的教学模式在强调知识积累的基础上，还对学生高级思维能力与自主学习能力的培养具有积极作用。本文通过具体例证，研究翻转课堂教学模式对《特种作物栽培学》课程的改进方式，以期提升该课程的教学质量，探索一条具有鲜明特色的特种农业教学之路。

关键词：特种作物栽培学；翻转课堂；课件引导与资料收集；课堂提问与组内讨论；复习检测与课后论文

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）29-0182-02

《特种作物栽培学》是农业院校农学相关专业的专业选修课。开设该课程的原因是随着社会生产水平的提高，农业从温饱消费向多元化消费发展，国家农业结构开始调整，对在特殊自然地理环境条件下才能生长或者具有特殊用途、种植及加工技术较特殊的特种作物的需求量大大增加，这类作物与一般大田作物具有较大区别，仅以旧有的粮食作物、经济作物来进行作物种类划分已经显示出了一定局限性。本门课程注重科技发展前沿和创新理念的引入与介绍，在明确相关名词和特种作物的概念的基础上，还全面介绍了特种粮食作物、特种纤维作物、特种油料作物、糖料及能源作物、特种蔬菜及浆果、香料及香料植物、药用植物等特种作物的生物学基础、栽培技术及收获加工技术，为因地制宜的发展特种作物生产，满足社会对特种农作物产品的多元需求提供栽培及初加工的基本理论与技术支持。……