高蛋白大豆新品种衢秋6号的选育及栽培技术

汪寿根 陈润兴 雷俊 汪惠芳

摘要 介绍了大豆新品种衢秋6号的选育过程和选育结果，通过2013—2014年浙江省秋大豆区域试验和2015年浙江省秋大豆生产试验，结果表明，衢秋6号在蛋白质含量、抗大豆花叶病毒病等方面表现突出，属于高蛋白大豆品种。

关键词 衢秋6号；产量；高蛋白；选育

中图分类号 S565.1 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2017）07-0016-02

Breeding and Cultivation Technology of High Protein New Soybean Variety Quqiu No.6

WANG Shou-gen， CHEN Run-xing， LEI Jun et al

（Quzhou Academy of Agricultural Sciences，Quzhou， Zhejiang 324000）

Abstract The breeding process and breeding results of new soybean variety Quqiu No.6 were introduced.The results of Zhejiang regional trials from 2013 to 2014 and the production test of Zhejiang soybean areas in 2015 showed that Quqiu No.6 had outstanding performances in protein contents，resistance to soybean mosaic virus disease，which is a new high protein soybean variety.

Key words Quqiu No.6；Yield；High protein；Breeding

蛋白質是人體所需第一营养素，人体的新陈代谢、抗病免疫、遗传信息传递等均与蛋白质密切相关，被称为人类的“生命素”。大豆是蛋白质的主要来源之一，富含蛋白质，含量几乎是肉、蛋、鱼的2倍，谷类食物的4～5倍，大豆蛋白质的氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，是植物性完全蛋白质，在营养价值上可与动物蛋白等同，在基因结构上最接近人体氨基酸，是最具营养的植物蛋白质[1-2]。随着人们保健意识的增强，对植物蛋白需求的日益增长，高蛋白大豆和鲜食大豆有逐步取代高油大豆的趋势。

衢秋6号是衢州市农业科学研究院选育的高蛋白新品种，2016年通过浙江省农作物品种审定委员会审定，审定编号为浙审豆2016001。该品种抗病性强、蛋白质含量高，适宜在浙江省秋季种植。笔者介绍了大豆新品种衢秋6号的选育过程和选育结果，经区域试验和生产试验，结果表明，衢秋6号在产量、抗大豆花叶病毒病方面表现突出，属于高蛋白大豆品种。

1 选育过程

衢秋6号（原编号衢2002-8）是衢州市农业科学研究院2002年秋季利用浙秋豆3号作为母本，与中熟毛蓬青（高蛋白地方大豆品种，蛋白质含量高达48.17%[3]）作为父本进行人工杂交选育而成。……