微生物肥料对水稻栽培的作用探讨

唐广顺

摘 要：我国的肥料利用率普遍偏低，损失严重，农业生产成本高，因此肥料的大量使用就带来了土壤变差等环境污染问题，严重影响粮食安全。水稻是人们的主食之一，为了保护土壤，提高水稻的产量与品质，微生物肥料被研发出来。微生物肥是一种由有益微生物、培养机制、载体等培制而成的生物性肥料。本文简述了微生物肥料的特性并针对其在水稻栽培技术的应用进行分析探讨。

关键词：微生物肥料；水稻栽培；作用

中图分类号：S144 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170932023

近几年，我国农业逐渐向科学化发展，各种氮、磷、钾肥，复合肥是促进农作物产量提高的重要生产原料。化肥的普遍应用促使我国粮食产量增值迅速，其危害也较为明显，农产品的大量化肥残留、土地资源的破坏、土壤的污染等因素造成农产品品质的下降，甚至危害人们的健康。为此，人们对长效、无害的肥料需求增加，农业专家研究出的微生物肥料这一无污染、成本低、效率高的肥料进入人们视线，微生物肥料弥补了化学肥料的缺陷，为微生物肥料的应用与发展提供了契机。

1 微生物肥料的定义

广义上来讲，微生物肥料是指一类具有活的微生物，并在肥料使用过程中使植物获得特定的效能，增加植物生产产量以及提高质量的生物制剂。然而，长期以来，人们对于微生物肥料的看法仍然存在一定的误解和偏见。过分夸大微生物肥料作用的人认为，微生物肥料完全可取代化肥；还有的认为，微生物肥料不是肥料，甚至认为其对人类的身体是一种危害[1]。此2种看法多是人们对微生物肥料的认知片面造成的。农业科学家经过多年试验表明，微生物肥料确实有增产效果，却无法达到化肥的巨大效力。

2 微生物肥料对水稻栽培的作用

2.1 微生物肥料提高水稻品质

近年来，为了提高水稻的产量，化肥被大量使用，导致化肥的利用率越来越低，水稻中的化肥残留越来越重，严重影响着人们的身体健康，在代替化肥的肥料未被研发应用前，合理平衡施肥，提高化肥利用率，由根源上解决稻米化肥残留问题已成为根本任务。微生物肥料是活性剂，可以直接将化肥中的有机物质及难溶性养分进行分解转化成为有效养分，供水稻吸收，减小稻米化学物质残留，提高稻米品质。如：解磷、解钾微生物肥料，能将磷肥、钾肥有效分解，提高肥料利用率。

2.2 微生物肥料改良水稻种植环境

许多实验证明，微生物肥料的施用一定程度上提高了土壤中有益微生物的比例，微生物的活动增加了土壤中的有效养分，更促进各种维生素的合成，如维生素B1、B2、B6等，为水稻的种植提供有利环境，有利于水稻的生长。微生物肥与化肥的合理施用减小了大量增肥导致的破坏土壤肥力的现象发生。

2.3 微生物肥料提高水稻的抗病能力

微生物肥料除了传统肥料的增产增收效果外，还可以减轻作物病害。微生物肥料在植物施肥后，在农作物的根部大量进行繁殖，并分泌出杀死真菌与细菌的抗生素，抗生素的作用主要是抗菌代谢产物的杀菌作用，抗菌代谢产物是目前植病生菌的重要指标，抗菌代谢产物产生与否与植株是否发生病害息息相关，抗生素抑制了有害微生物细胞的生长，使得有害微生物生长发育受到阻碍，甚至死亡，从而减轻病虫害的发生。在水稻受到病害、干旱、衰老等逆境时，施用微生物肥料后，其所含的菌种能诱导作物产生超氧化物歧化酶，消除因逆境而产生的自由基，从而提高作物的抗逆性[2]。

3 微生物肥料面临的问题及前景

由于国家对微生物肥料方面缺乏监管力度，使得市面上存在许多假的微生物肥料，给农业生产带来了损失，也为微生物肥料带来不好的名声。对此，国家应加强监管，保证微生物肥料的质量。目前，微生物肥料正在逐渐向前发展壮大，随着现代农业向科技化、生态化发展，微生物肥料越来越为人们所知，其提高土壤肥力、增加水稻产量、提高作物品质、减轻水稻病害等优良品质在农业生产中担任重要的角色，提高农业生产的经济效益，在社会、生态上均发挥越来越重要的作用[1，2]。

4 结语

随着我国对农业的越加重视，许多新型产品、新技术被广泛应用于农作物上，微生物肥料是其中一种。微生物肥料在水稻栽培过程中，能够为水稻提供良好的生長环境，分解土壤中的多余化肥，减小稻米中的化肥残留问题，提高水稻的整体质量。然而，目前来讲，微生物肥料在我国应用并不广泛，我国人们对微生物肥料仍缺乏认识，对此，国家应加深微生物肥料的研究，加强试验田的实验、示范和推广，促进人们对微生物的认知，使微生物肥料在未来农业生产中更好地发挥作用。

参考文献

[1]孟瑶.中国微生物肥料研究及应用进展[J].中国农学通报，

2007，6（24）：276-283.

[2]邢继岩.微生物肥料在水稻栽培中的应用效果评价[J].农业科技通讯，2017（2）：46-48.endprint