大学化学实验“水的硬度测定”三重表征的FC教学设计

肖博涵+　徐安贝　张雨婷　郑兴

摘 要 在大学化学实验“水的硬度测定”教学中，采用翻转课堂为主线，情境教学和实验探究等方法为支线的二维教学模式，突出反应原理的三重表征进行教学设计。有效突破难点，激发学习興趣，彰显“STS”教育思想，培养三重表征的化学思维，有利于实现教学目标。

关键词 化学实验 三重表征 翻转课堂 教学设计

中图分类号：G424 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2017.10.054

Abstract In the teaching of "determination of water hardness" in college chemistry experiment， the paper uses flipped classroom as the main line， situational teaching and experimental inquiry as the two-dimensional teaching mode of the branch， and emphasizes the triple representation of the reaction principle in teaching design. The effective breakthrough difficulty， stimulates the study interest， manifests "the STS" the education thought， trains the chemical thought which the threefold representation， is advantageous in realizes the teaching goal.

Keywords chemistry experiment； triple characterization； flipped classroom； teaching design

1 问题的提出

化学是以实验为基础的自然学科，大学化学实验包含化学理论知识与实验操作技能，是大学一年级一门独立必修课程。滴定分析是大学化学实验的基础操作，实验要点多，操作繁琐，教师讲解时间过长，学生操作时间少，对于大学一年级的学生，难度较大。有些实验项目，如“水的硬度测定”，涉及滴定分析、配合物稳定性等原理，与实际生活相关，实验现象不容易判断，知识进阶过大，[1]传统课堂难以调动学生逻辑思维、创新思维，实验完成后学生仍然不能透彻理解在微观水平上的反应机理，不能用符号表示出该反应的方程式；难以在三维表征之间自由地转换思维。

化学物质涉及三重表征，是指宏观知识、微观知识及符号知识外在的呈现形式和在头脑中的加工与呈现形式。宏观表征指物质及其性质、化学反应过程和现象等；微观表征指微观模型、微观粒子，如分子、原子和离子等；符号表征指化学元素符号、化学结构式等。在学生学习化学的过程中，宏观表征是物质外在呈现最直观的，也是最容易被学生接受的表征形式；……