红酒
- 热红酒的流行秘籍
进今年初，有关热红酒的图片、视频在社交媒体上高频次出现。那些添加了苹果、肉桂、丁香等香料的热红酒成为新年“新宠”，这股迷恋风潮在很多城市里快速蔓延，给人们带来一种新奇的冲动。热红酒早已在国外流行多年， 尤其在寒冷的冬季更是备受欢迎。我国本来就有热饮酒精饮品的传统，但奇怪的是，热红酒虽然传入中国也有几年了，之前虽有推崇，但一直不温不火，直到去年年底才流行起来，让人感到有些意外。这一波红酒热，始于上海的“热”。去年11 月初，天气刚刚转凉，身处上海的“小红书”
食品与生活 2022年3期2022-04-11
- 西式红酒汁配料工艺对红酒牛排影响研究
315177）红酒是一种通过自然发酵制成的果酒，在成品颜色方面，可以将它分为3类：红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒。葡萄酒可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃酒、玫瑰酒。杨梅酿造的叫杨梅红酒。还有一种蓝莓红酒。红酒中含有的抗氧化剂可以增强身体的新陈代谢，帮助皮肤避免色素沉着，缓解皮肤暗沉、皮肤松弛、长皱纹等。1 材料与方法1.1 材料与设备1.1.1 主要原辅材料1.1.2 主要设备电子天平，广州信业佳电子科技有限公司；炒锅，
现代食品 2021年11期2021-09-04
- 喝红酒为什么 一定要用高脚杯
一、利于观色红酒的颜色往往能透露其年份/陈年时间、酿酒葡萄种类以及是否变质等信息，因此观色对于红酒而言至关重要。而高脚杯拥有好的透明度，非常适合观色。二、利于聞香乙醇（酒精）在不同敞口杯中会有变化，由于酒精属于易挥发性物质，因此当酒精从红酒表面挥发后，香气也会随之散发开来，这样能利于饮酒者进行闻香。高脚杯肚子大，杯口则微收，这种独特的设计能确保红酒的香气集中于杯口处，便于闻香。三、利于品鉴不同酒类所使用的酒杯杯唇厚度不一，不过人们普遍认为，杯唇越薄，酒杯对
文萃报·周二版 2021年21期2021-06-28
- 睡前喝红酒有什么好处？
“在晚上饮用一杯红酒”，经常有人说“晚上喝红酒可以软化血管、预防心脏病”，真的有这样的“价值”吗？对于“红酒”我们该如何看待？睡前喝红酒，可能没您想象的那样优秀。睡前喝红酒能软化血管、预防心脏病？有人说适当摄入红酒（酒精），可以提高体内“高密度脂蛋白胆固醇”的水平，还可以减少血块的形成；酒精的存在还可以降低体内“低密度脂蛋白胆固醇”的含量，减轻对血管的损伤，甚至还可以“降血压”。在多种多样的说法中，更多的中心营养物质落在了“白藜芦醇”身上。很多研究证明，红
饮食保健 2020年6期2020-04-03
- 被调包的“红酒”
。我的爸爸喜歡喝红酒，他认为只有高雅的人才能品尝出红酒的美。所以他经常在晚饭间喝红酒。但我和妈妈总不喜欢他喝酒，他一旦喝醉就胡言乱语。因此，我想到一个好计策。快到晚饭时间了，我把红酒拿到卫生间里，将酒倒掉。又把厨房里的醋、酱油、料酒、糖、盐全部放进瓶子里，我又放了几勺辣椒酱。我对着镜子微微一笑，今晚可有好戏看了。我刚把瓶子放回原处，爸爸就回来了。爸爸一进门，妈妈就跑过来对爸爸嚷道：“酱油、醋、料酒都没有了，你先去买点儿吧，今晚就别喝酒了。”“明天再买也不迟
语文周报·教研版 2020年4期2020-03-23
- 法国红酒对美出口大跌
法国红酒对美出口大减，并面临“挑战之年”。法新社12日称，法国红酒的三大主要市场：美国、中国和英国都出现不稳定因素，尤其是美国加征关税政策导致法国2019年第四季度对美红酒出口下跌近1/5。报道援引法国红酒协会主席的话称，地缘政治和国际贸易的不确定性令红酒出口在今年“充满挑战性”，去年10月18日，美国政府对进口自法国的红酒加征25%的关税。美国是法国葡萄酒和烈酒的最大出口市场，占法国出口量近1/4，而更多的影响将在今年显现。法国财政部长上周表示，去年10
环球时报 2020-02-132020-02-13
- 红酒、咖啡和茶，哪个更健康？
文 / 刘英华红酒真能美容养颜、助睡眠？喝咖啡真的对身体有害无益？茶是谁都能喝的吗？对于这三种日常生活中常见的饮品，我们下面就一口气了解个清楚吧！红酒红酒能美容养颜？不能！红酒能够美容养颜的说法主要源于红酒中含有白藜芦醇，这种元素有很好的抗氧化作用，对于皮肤和心血管系统都有益，但这些作用主要源于动物实验，在人群实验中还没有得到阳性的结果，而且在红酒中的白藜芦醇含量很少，不能起到有效的美容养颜功效。每500 毫升红酒中白藜芦醇的含量约为5 毫克。如果想达到美
饮食科学 2019年11期2019-12-09
- 偷喝红酒的滋味
爸去超市买了两瓶红酒。只见爸爸拿起装了一点儿红酒的玻璃杯，一边摇一边细细品尝，仿佛杯里的酒是世界上最美味的东西。爸爸每喝完一口，就会喷喷赞叹：“好一瓶红酒，真香啊！”我眼巴巴地望着爸爸，口水流了一地。我凑到爸爸椅子边，对着红酒瓶痴痴地说：“给我一点呗，好不好？”爸爸笑眯眯地拍了我一下，拿起红酒杯给我闻了闻，对我说：“怎么样，很香吧大宝？”爸爸光這样说，也没见他给我一口喝！我嘟囔着嘴，失望地走回了自己房间。第二天，我一听爸爸出门了，便飞一般地冲到客厅，把爸爸
青少年日记·小学生版 2019年6期2019-09-02
- 红酒醒酒多长时间？
大大姑凉日常喝红酒很多人都会醒酒，但具体醒酒的时间是多长，大多数人都不清楚，那红酒到底要醒酒多长时间呢？红酒醒酒多长时间5分钟—2小时左右。不同的红酒品种、存放年份其醒酒的时间各有差异，如酒龄在几年左右的红酒，一般醒酒需半小时—1小时不等;若是酒龄长达20年及以上的酒，则不需要醒酒，或只在饮用前醒5分钟左右即可，以免破坏老酒本已脆弱的韵味;而比较复杂的浓郁型的红葡萄酒，如果储存年限太短，单宁味会特别强烈，这种酒至少要提前两个小时开启酒，使酒液充分接触空气以
人生与伴侣·共同关注 2019年7期2019-07-27
- 红酒活血化瘀要适度
酒、啤酒，只喝了红酒。我问，为什么要喝红酒？他答，他认为红酒有活血化瘀的作用，所以就喝了红酒。我又问，什么时间喝的？喝了多少？答曰，每天晚上喝，一次喝半斤到一斤。我肯定地告诉他，他喝红酒是不可取的。中医的活血化瘀就是使血管畅通，血瘀化开，达到治疗瘀血所致各种病症的目的。活血化瘀治疗法是针对血瘀证而设立的，有通畅血脉、消散瘀滞、调经止痛的作用。适用范围很广，如心血瘀阻所致的胸闷心痛、口唇青紫；瘀阻于肺所致的胸痛咳血；瘀阻于肝所致的胁痛痞块；瘀阻于胞宫所致的小
保健医苑 2019年5期2019-05-15
- 红酒、咖啡、茶哪个更健康？
刘英华红酒真能美容养颜、助睡眠？喝咖啡真的对身体有害无益？茶是谁都能喝的吗？对于这三款日常生活中常见的饮品，我们下面就一口气了解个清楚吧！红酒红酒能美容养颜？不能！红酒能够美容养颜的说法主要源于红酒中含有白藜芦醇，这种元素有很好的抗氧化作用，对于皮肤和心血管系统都有益，但这些作用主要源于动物实验，在人群实验中还没有得到阳性的结果，而且在红酒中的白藜芦醇含量很少，不能起到有效的美容养颜功效。每500毫升红酒中白藜芦醇的含量约为5毫克。如果想达到美容养颜的功效
饮食与健康·下旬刊 2019年8期2019-03-08
- 红酒中毒案
子浩一位红酒商为了推广酒窖新出的两款酒，举办了一场宴会，可是参与宴会的客人们都出现了轻度的酒精中毒症状。红酒商请来杜探长侦查，杜探长让宴会负责人统计每位客人都饮用了哪款酒。负责人拿着表格，问了每一位客人。经过一番统计，负责人向杜探长汇报了客人们的饮酒情况，内容如下——总共有300人品尝了这两款酒。1. 喝了一号红酒的人数：234人；2. 喝了二号红酒的人数：213人；3. 既喝了一号红酒又喝了二号红酒的人数：144人。但是，杜探长看完报告却连连摇头，说：“
数学大王·趣味逻辑 2018年4期2018-05-25
- 血色的浪漫迷醉暖冬
都来自于手作品，红酒也不例外，今天要说的就是有趣的热红酒。热红酒的历史悠久，可追溯到公元一世纪罗马时期。从那时起，就有关于红酒加入香料加热饮用的历史记载。而罗马军团横扫欧洲的同时，葡萄酒、葡萄种植业，以及制作热红酒的配方也随之传播到欧洲其他地方。在一些天气比较冷的国家，尤其是在德国，冬天的时候，都喜欢煮红酒喝，御寒保暖，预防感冒。近段时间来，国内也越来越多人开始在冷的天气里煮红酒，除御寒保暖外，别有一番风味。法国人在冬季，也会在红葡萄酒里放一些柠檬汁和砂糖
商界·时尚 2018年2期2018-03-05
- 乱喝红酒有损健康
。科学研究证实，红酒可舒缓疲劳、减轻病痛、消毒杀菌、美容养颜。不过，红酒虽好，若是喝的方法不对却会有损健康。通常，喝红酒常见以下错误。一口闷。饮酒过快，易使血液中乙醇浓度升高，加快血液流动和血管扩张，有损全身健康。慢慢饮下，身体才有充分时间把乙醇分解掉。爱贪杯。“饮少些，但要好”是饮用红酒的一句谚语。然而，很多人却摇着酒盅，一杯一杯地比酒量。研究显示，一天饮用4杯以上红酒，心脏病风险便会增加。过量饮酒还易导致酒精肝和脂肪肝。倒太满。酒斟满再喝干，是不少人的
益寿宝典 2018年15期2018-01-26
- 来瓶“82年拉菲”
因为酒庄产的拉菲红酒，花香果香突出，芳醇柔顺典雅，有着顶级葡萄酒的优秀品质，所以被人们称为酒中“皇后”。那么，这位“皇后”到底身价几何呢？至今为止，它们的平均价格在1万～2万元之间，而一瓶1982年生产的拉菲正牌红酒，价格则高达3万～4万元，在国内消费顶峰时期，更是卖到过10万元一瓶的天价！“82年拉菲”以其霸气的价格秒杀了一众红酒，彰显了其不可撼动的“后宫之尊”的地位。相传在1982年这个特殊的年份，波尔多地区的葡萄因为日照时间特别长而过于成熟，果香异常
知识窗 2017年12期2018-01-02
- 红酒文化的传播和营销策略
贺丰波红酒虽然是一种饮品，但是更多还是反映人们对于精神上追求。红酒是从西方传入我国的一种酒类，经过百年的历史沉积，红酒已经在我国的酒类中占有一席之地。但是我们对于红酒的发展历史与红酒的文化却不是非常的了解。因此，本文的主要目的就是分析红酒文化的内涵，从红酒历史发展的角度让更多的人了解红酒文化。一、红酒的历史1.红酒的起源。红酒在西方产生的历史非常久远，据专业人员研究，红酒的文化可以一直追溯到公元前四世纪的时候。现在的历史材料已经不能明确的发现红酒的真正起源
现代企业 2017年10期2017-11-08
- 一招鉴定真假红酒
巾纸；3.滴几滴红酒在餐巾纸上，待均匀扩散，中间不会有沉淀；4.把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面；5.如果红酒变成深蓝色，那么就是真的红酒；如果没有反应，那么就是假红酒。因为红葡萄呈现颜色的天然花色苷，在酸性条件下呈紫红色，而在碱性条件下呈蓝绿色，这也是很多天然色素都具有的一种呈色特性，若酒是色素勾兑，颜色则无变化。
女士 2017年10期2017-11-01
- 酒
beer), 红酒 (“hóngjiǔ”, red wine), or药酒(“yào jiǔ”, Chinese herbal wine, often with a sweet aroma and said to have health benefits such as improving sexual stamina), they are all usually available within walking distance in a small
Special Focus 2017年3期2017-07-03
- 一招鉴定真假红酒
一招简单鉴定真假红酒的方法。主料：红葡萄酒、食用碱、水其他：餐巾紙操作过程：1.把小半勺家用食用碱放一点水兑开；2.准备一张普通的餐巾纸；3.滴几滴红酒在餐巾纸上，待均匀扩散，中间不会有沉淀；4.把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面；5.如果红酒变成深蓝色，那么就是真的红酒，如果没有反应，那么就是假红酒。因为红葡萄呈现颜色的天然花色苷，在酸性条件下呈现紫红色，而在碱性条件下呈现蓝绿色，这也是很多天然色素都具有的一种呈色特性，若色素勾兑，颜色则无变化。
伴侣 2017年3期2017-03-14
- 红酒的下半身
表姐是个非常爱喝红酒的女士。说到红酒，人们难免想象出那种很高级的场景来，高级俱乐部、帅哥美女、雪茄缭绕……偏偏我姐姐，就是那种在家一边吃杭椒牛柳和爆炒鸡杂，一边开瓶红酒，然后自己没人陪着也能喝得很高兴的品种。她因为业务的关系，邂逅了20多年前的初恋男。初恋男发展得很不错，法国海归，自营公司，西装穿得很挺括，面料里面似还有暗光浮动。姐姐能重遇他，当然也很高兴，不过俩人都各自结婚多年各有小孩，所以索性就变成了朋友，一年会聚三四次。有次他俩下午相约在西区武康庭喝
新民周刊 2017年3期2017-01-24
- 如何辨别假红酒
/李颖如何辨别假红酒文/李颖许多人都爱品红酒，但最怕的就是遇到假酒。有些假酒包装得非常高端大气上档次，可成本却只有几块钱一瓶。据业内人士透露，假葡萄酒用水兑酒现象确实存在，有的假葡萄酒单瓶兑水最多达到80%。那么，如何鉴别葡萄酒的真伪呢？其实方法很简单，需要的东西很容易找到，就是食用碱，超市里都有卖。鉴定方法一主料：红葡萄酒、食用碱、水其他：餐巾纸操作过程：1.小半勺家用食用碱放一点水兑开就行；2.准备一张普通的餐巾纸；3.滴几滴红酒在餐巾纸上，酒会均匀扩
中国质量万里行 2016年1期2016-12-31
- 喝红酒与浪漫毫不相干
米青米兰喝红酒，像一般女人喝茶。很多女人喝红酒纯粹是附庸风雅，跟时尚。朋友米兰不一样，米兰与红酒相伴已很多年。现在基本是每天一杯。米兰喝红酒的时段基本在每天夜晚，因为在大学教书，每天晚上要备课，阅读几乎成了米兰生活的一部分，米兰的红酒不与灯红酒绿为伍，而是与书为伍，难得的清静。倒一杯红酒，翻几页书，放上一段爵士乐，享受宁静的夜晚时光，惬意得很，米兰不懂为什么很多人喜欢凑热闹，哗众取宠地去饮酒，酒是要静静品的。在米兰，喝红酒不是情调而是一种生活习惯，独自享受
好日子 2016年1期2016-09-30
- 红酒“新世界”的中国课题
场销售主管。这些红酒每天都在提醒他，在世界另一端的中国城市里，风尚正在发生飞快的变化。“智利和中国的英文拼写都以Ch开头，但两国的距离远得不能再远了，”他说。中国是世界最大的红酒市场，这应足以让所有红酒企业关注中国。就在红酒行业寻求从中国政府打击腐败和送豪礼的行动中复苏之际，消费者正在从昂贵的法国品牌转向智利等“新世界”的红酒。如今，智利是世界第五大红酒生产国，是中国的第二大红酒供应国。对智利而言，这并不仅仅是个销售机会：希望在于，红酒贸易可能会使该国摆脱
凤凰周刊 2016年14期2016-07-19
- VINEXPO|意大利红酒飘香
。来自世界各地的红酒参展商、代理商和经销商欢聚一堂，把酒论品质，谈笑风生。意大利四大知名酒庄Marramiero、Cascina Chicco、Villa Brunesca、Mocavero的高品质红酒也闻信而动，飘洋过海来参展，为VINEXPO增添了无限生机和活力。每一款红酒，尽显不同意大利产区葡萄酒的特色与风情，吸引了许多进口商和买家现场洽谈品鉴并商谈签约。过硬的品质、专业的运营、密切的协作、良好的开端，预示着意大利红酒在亚洲市场的美好前景和希望。
凤凰生活 2016年7期2016-07-05
- 喝红酒与浪漫毫不相干
文/米青喝红酒与浪漫毫不相干文/米青很多女人喝红酒纯粹是附庸风雅，跟时尚。朋友米兰不一样，米兰与红酒相伴已很多年。现在基本是每天一杯。米兰喝红酒的时段基本在每天夜晚，因为在大学教书，每天晚上要备课，阅读几乎成了米兰生活的一部分，米兰的红酒不与灯红酒绿为伍，而是与书为伍，难得的清静。倒一杯红酒，翻几页书，放上一段爵士乐，享受宁静的夜晚时光，惬意得很，米兰不懂为什么很多人喜欢凑热闹，哗众取宠地去饮酒，酒是要静静品的。而米兰，喝红酒不是情调而是一种生活习惯，独
饮食保健 2016年6期2016-04-25
- 红酒与浪漫无关
◎ 米 青红酒与浪漫无关◎ 米 青米兰与红酒相伴已很多年，现在基本是一天一杯。米兰每天夜里喝红酒，因为在大学教书，每天晚上要备课，阅读几乎成为米兰生活的一部分。红酒与书为伍，倒一杯红酒，翻几页书，放一段爵士乐，米兰很享受宁静的夜晚时光。在米兰看来，喝红酒不是情调，而是一种生活习惯。因为常常喝酒，米兰当然知道怎么去选酒。她以喝到好喝而不贵的进口酒和向朋友推荐高性价比的好酒为己任，外行才乱摆派头喝又贵又不好喝的红酒。米兰有机会就去听法国侍酒师的课程，受益匪浅。
爱你 2016年10期2016-04-11
- 红酒与浪漫无关
米青米兰与红酒相伴已很多年，现在基本是一天一杯。米兰每天夜里喝红酒，因为在大学教书，每天晚上要备课，阅读几乎成为米兰生活的一部分。红酒与书为伍，倒一杯红酒，翻几页书，放一段爵士乐，米兰很享受宁静的夜晚时光。在米兰看来，喝红酒不是情调，而是一种生活习惯。因为常常喝酒，米兰当然知道怎么去选酒。她以喝到好喝而不贵的进口酒和向朋友推荐高性价比的好酒为己任，外行才乱摆派头喝又贵又不好喝的红酒。米兰有机会就去听法国侍酒师的课程，受益匪浅。一次几个单位年终联谊，来了一些
爱你·健康读本 2016年5期2016-04-09
- 红酒的加分
小青很多女人喝红酒纯粹是附庸风雅。朋友米兰不一样，米兰与红酒相伴已很多年。现在基本是每天一杯。米兰喝红酒的时段基本在每天夜晚，因为在大学教书，每天晚上要备课，阅读几乎成了米兰生活的一部分。米兰的红酒不与灯红酒绿为伍，而是与书为伍，难得的清静。倒一杯红酒，翻几页书，放一段爵士乐，享受宁静的夜晚时光，惬意得很。对于米兰，喝红酒不是情调而是一种生活习惯，独自享受那么一段红酒时光。米兰从来没有失眠的困扰，这大概得益于她经年累月地喝红酒吧。因为喝酒，米兰当然知道怎么
人生与伴侣·共同关注 2016年9期2016-03-23
- 红酒醉金桔
司特别推荐——【红酒醉金桔】材料：金桔1000g、红酒适量、盐适量做法：1.金桔用淡盐水泡一会，然后洗净，放水中煮几分钟。2.捞出沥水，用牙签扎眼。3.倒掉煮金桔的水，锅中倒入红酒，没过金桔即可。4.大火煮到十五分钟时。5.转小火再煮十五分钟。6.煮至金桔大部分已经破裂，红酒汤汁十分粘稠即可。Tips：1.煮好的金桔，放进消毒过的容器中密封保存。2.每天食用两颗。3.饭后半小时再进食。食用方法：每日午餐或晚餐后食用两颗。功效：健脾养胃、养血补气、消暑排毒、
女刊·瘦美人 2015年8期2016-01-04
- 衣服沾上红酒怎么洗涤？
衣服不小心沾上了红酒，怎么也洗不掉，请问有什么好的方法吗？答：一、牙膏。将牙膏涂到沾上红酒的地方，等待几分钟，用清水洗净。如果还是有污渍，再加上一些洗洁精后，用温水清洗。二、盐。刚沾上红酒的时候，撒上一些盐，涂抹到沾红酒的地方，等上几分钟，然后用水清洗。洗衣服的水量要大，尽量多冲洗几遍。三、消毒液。84消毒液等消毒产品含有强氧化成分，可以氧化色素，达到漂白的作用。用消毒液浸泡该处，注意不要将整个衣服浸泡，否则整个衣服都可能被漂白褪色。四、蛋黄和甘油混合液。
食品与健康 2015年1期2015-09-10
- 红酒酒具
戴汉文红酒沉淀了数千年的酿酒文化，为很多注重生活品位的人所喜爱。同样，与之配套的红酒酒具也是身份和地位的象征。如果你对红酒有着极大的兴趣，一套精美的酒具是必不可少的。水晶杯 喝红酒最重要的是酒杯。当你看见有人用普通玻璃杯或者塑料杯喝红酒的时候，会不会觉得很OUT？一只好的水晶杯和普通的玻璃杯带来的感受和乐趣是完全不同的。好的红酒杯应该是全水晶的，它的优点在于晶莹剔透、声音清脆悦耳，杯壁由很多小切面构成，更容易驻留葡萄酒的香气。酒柜 再昂贵的红酒，如果保存不
黄河黄土黄种人 2015年5期2015-06-08
- 一地红酒
殳 俏一地红酒殳 俏他是我和先生共同的好友，大学时住在先生隔壁的寝室，其生活方式之优雅令人称奇，而优雅的极致莫过于学生时代的他就会在室内地板上铺满红酒，然后一瓶一瓶享用。这件事情是真是假，至今从先生处也求证不出来，倒是给了先生每天喝一小杯红酒的理由：既培养气质，又软化血管。别人喝掉一地的红酒，我家先生每天喝一点点。在家里喝红酒当然不同于做家务累了之后咕咚咕咚猛灌可乐，喝红酒是要有架势的，并且这种架势可能比起在外面餐馆叫上两杯或者存上一瓶更要来得猛烈。有位著
爱你 2015年18期2015-04-20
- 我国当前红酒市场的特点及竞争力探究
世界来看，高端的红酒销售出现了严重的下滑现象，社会经济的发展对于红酒的销售自然会有很大的影响，特别是比较高端的红酒的销售，下滑的幅度应该是比较大的，但是也存在这样一个现象，就是比较高端的红酒会受到一部分消费者的青睐。中国的红酒市场虽然不会是全球最大的，但是因为中国的众多的人口因素，中国的红酒市场一定是非常牢固的。一、目前中国红酒市场的特点中国对于红酒来说还是一个比较肥沃的土壤，对于中国的大好形势，我们不能让别人先占领了商机，那样对于中国本身的红酒行业的发展
北方经贸 2015年6期2015-01-03
- 国产红酒品牌的保卫战
。同为酒类的国内红酒企业并没有因此而得利，相反国内红酒企业也是步履维艰。根据第88届全国糖酒会发布的《中国葡萄酒市场白皮书（2012—2013）》显示，排名前四名的红酒品牌均出现销售业绩下滑或者业绩前进不行的状态。根据各红酒上市企业最近出炉的2012年年报可以看出，多数红酒上市企业均出现销售额和净利润大幅下滑的情形。因此国内红酒品牌目前状态堪忧。国内红酒销售下降原因1、宏观经济下行根据国家统计局发布的数据显示，2012年，全年国内生产总值519322亿元，
营销界·食品营销 2013年6期2013-07-09
- 红酒煮梨有润肺止咳的功效
痰、润肠通便，而红酒中含有的原花青素能保护心血管，白藜芦醇能抗癌。梨子性寒，但煮熟以后寒性会有所减弱。在煮梨汤时，加适量紫红的葡萄酒，既补充了梨和红酒中的营养物质，给人视觉上的享受，还能温暖肠胃，使其润肺止咳的功效发挥得更好。此外，在煮的过程中，红酒中的酒精大多已挥发掉，只会剩下一点微微的酒香，所以不必担心喝下这一大碗红酒梨汤会醉。如果不喜欢酒味，可以煮久一些或加些冰糖在里面。煮梨汤时一定要带着梨皮，因为梨皮润肺化痰的效果比梨肉更强。红酒梨汤的做法：原料：
税收征纳 2013年1期2013-04-10
- 唐英年要拍卖个人高价红酒
表示，这次出售的红酒藏在世界各地的酒窖，他现在有时间处理。他还说，这只是其藏酒的一小部分，他所拥有的藏酒“喝几辈子也喝不完”。据称，这场拍卖会将于3月15日举行。 喝红酒是唐英年的一大嗜好。1997年，亚视节目《成长话香江》参观唐英年豪宅，发现他的客厅随地放着逾千瓶红酒，他还租了个200多平方米的酒仓。有媒体称，他每年都到欧洲四处搜罗红酒。在担任政务司司长期间，唐英年大力推动红酒经济，令香港成为全球最大的红酒拍卖中心。▲
环球时报 2013-02-062013-02-06
- 品酒师：品尝更好的生活品质
的引导下，把盛着红酒的水晶杯贴在桌面，透过杯子看下面白纸上的字迹是否清晰，以此来判断酒色深浅，再举杯过头顶，看杯中的红酒是否足够清澈、透亮。晃晃水晶杯，酒在杯壁流过的时候一般会留下酒痕，习惯上称之为 挂杯 ，更浪漫的说法则是 上帝的眼泪。然后是闻香。摇动酒杯，促使挥发性弱的物质释放，再慢慢吸进杯中的气息。在饮酒之前，红酒竟可以如此把玩，从容享受！最后才是品尝。一瓶红酒打开，先要 醒 一下，让酒充分与空气接触。强壮的红酒才经得起陈年，才会有醒酒的机会。喝入一
读者·原创版 2012年9期2012-06-26
- 交流从与口唇相亲的那一刻开始
：用一句话来评价红酒，你会如何形容？黄特平：红酒是有生命的，交流从与口唇相亲的那一刻开始计时。当朋友聚会时，我们通常都会唱些红酒，好的红酒，当品位到口中两三秒钟后，你便会感觉到浓烈的葡萄的果香味道。红酒需要慢慢地品味，感受每一口的层次，每一瓶红酒都有自己独特的味道，你要善于和它交流，当你主动去这么做的时候，你会发现，其实红酒是有生命的，它会与你交流。中国商人：澳洲红酒与法国红酒有什么区别？黄特平：我们习惯把红酒分为“旧世界”的红酒和“新世界”的红酒。你所说
中国商人 2011年2期2011-11-15
- 红酒私房减肥法
红酒被认为有减肥效果,是因为它的抗氧化能力能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。养成用餐时品尝红酒的习惯,能够提早刺激大脑的饱腹中枢,让自己不会吃得过量。当然,血中酒精浓度也会缓慢升高,对解除压力也有效果,因此也能抑制压力性的暴食暴饮。睡前红酒每日3餐要正常吃,睡前30分内,吃1-2片起司或一小块乳酪,再喝1杯红酒,能够加速新陈代谢。红酒含酒精、酪胺酸等成分,产热效果好,能促进新陈代谢,且热量不会被人体储存。红酒浴原料:红酒适量(通常家庭的浴缸,准备200m
妇女之友 2009年10期2009-11-13
- 新发现
日，我陪他喝了点红酒。平时他滴酒不沾，没想到我有了新发现。”“什么？”好奇心很重的小赵凑了过来，李姐说：“我老公喝完一小杯红酒就靠在沙发上闭了会儿眼，然后就找抹布，闷声不响地擦起了家具。我是真没想到呀，他醉酒的状态是找活儿干。我这个后悔，早知道我买一百多元一瓶的红酒了。我想让他擦油腻的厨房，三十多元钱的红酒只限于擦家具呀。”
意林 2009年8期2009-02-11
- 偷喝红酒
见爸爸将他收藏的红酒拿出来喝，还喝得津津有味，就是不给我喝。但是他越不给，我就越想喝，所以我要趁今天没人在家，偷喝红酒。我朝电梯望了望，确认爸爸、妈妈都走了以后，悄悄地溜进他们的房间。我总感觉有人在跟踪我，所以我脚步特别慢，心却跳得特别快。我打开收藏柜，看见红酒放在了最高处。我不够高，只好艰难地搬来一张椅子，爬了上去。不料我脚下一滑，整个人跌倒在床上，四脚朝天，变成一只“人形大乌龟”。“叮咚”，我家门铃响了。“糟糕，难道是爸爸?”我心里嘀咕着。我打开门，原
小星星·作文100分 2009年1期2009-01-22
- 西班牙廉价红酒卖得好
3日报道，西班牙红酒协会近日表示，2008年的红酒销售量比2007年低了25%。其主要原因是去年的汽油价格暴涨令运输费水涨船高，制作红酒的玻璃瓶的原料也疯涨，又让红酒的成本提高了几成。此外，欧元兑美元汇率上涨，5年前1欧元兑1.1美元左右，如今是1欧元要兑1.5美元左右，导致红酒对美国的出口大幅下降。加上今年全球经济的不景气，去饭店品尝高级红酒的人数比去年下降37%。而西班牙的年轻人以喝啤酒为主，这又让红酒的销量减弱。此外有报道称，法国人对红酒的世界性宣传
环球时报 2009-01-052009-01-05
- 红酒女人
西窗梅影红酒和女人有一种非凡的缘分，提起红酒，人们马上就能联想到女人。红酒不像白酒那样干烈，不像啤酒那样淡爽，红酒有的是一种浓郁，是酸、涩、醇、甜多味的交融，比白酒更有内涵，比啤酒更优雅。它不是由谷物粗粮制成，而是以水果精灵——葡萄为原料，其与生俱来的高贵、典雅、浪漫，是其他酒不能比拟的。把暗红色的酒液倒入透明高脚杯里，用手端起，轻轻摇摆，杯中红色旋涡漾出的风韵，好似一位成熟女子，优雅大气，性感美丽。有一种女人，与之相处，就像品一杯上等红酒，初入口中可能是
37°女人 2008年8期2008-09-10
- 红酒 你了解她多少
甜 香红酒的购买1．选购红酒时要了解商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外，消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁红酒，这样的红酒质量更有保障。2．观察红酒的颜色。通体清亮透明，呈现深宝石红色，没有沉淀和浑浊则是好酒；如果颜色发乌，没有光泽和亮度，就说明酒的质量有问题，消费者应谨慎购买。3．按照自己的爱好来选择红酒的酒型。红酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有
酒世界 2006年11期2006-11-24