调料
- 给故事加点“调料”
就是给故事加点“调料”。妙招1：变换叙事顺序，加“鲜”料有意思的开头，总能给读者带来新鲜感，可以第一时间吸引读者。同学们，如果你也想写出这样有“鲜”味的故事，不妨改变按事情起因、经过、结果写的顺序，用倒叙法将最精彩的内容前置，在悬念重重中引发读者的阅读兴趣。这真是个大惊喜！这个惊喜真是把我砸得猝不及防呀！你说它怎么就到了我手上了呢？它怎么就这么快到了我手上呢？前些日子，老师拿来一个黑色的硬皮抄，上面赫然写着“漂流日记”几个大字。老师说，按学号轮流写，一天一
小读者之友 2023年8期2023-09-20
- 餐饮浪费要不得火锅蘸料“自由”要有度
不少火锅店都采取调料自助模式，调料区摆着满满当当的各种调料，食客可以依据个人口味自由调味，但蘸料自由的同时往往伴随着蘸料浪费。记者日前对福州市区10多家火锅店进行了调查采訪，发现蘸料过量、蘸料弃用现象较为常见，几乎每家火锅店都有蘸料浪费现象。调料品种丰富 自由选配不限量火锅店一般对蘸料单独收费，并且往往把“蘸料自由”当作一个宣传点，“蘸料自由选配”“30种调料供您选择”“调料不限量”“自由发挥”等宣传用语随处可见。油盐酱醋无疑是最基础的调料，而火锅店的调
中国食品 2023年9期2023-06-29
- 干燥剂有诸多妙用
夏洁防止调料结块。夏季，食盐、鸡精、糖等调料受潮后容易结块，只需把干燥剂放在调料盒中，盖上盖子放一会儿，就能化解调料结块问题。鞋子去异味。许多人鞋子里总是湿漉漉的，还伴有异味。此时只需在鞋内放几包干燥剂，第二天鞋子就變得干燥无味了。保护老照片。老旧照片受潮发黄怎么办？在相片收纳盒里放几包干燥剂，即可保护照片，防止受潮。
科教新报 2022年22期2022-07-02
- 无辣不欢
有条件开发了种种调料，以满足人们对五味的追求。辣味主要由姜、花椒、茱萸、蒟酱、胡椒、芥辣等来提供，其中分布与使用最为广泛的是姜。直到今天，姜依然是国人饮食中不可缺少的调料。3000多年前的西周王朝，宫廷厨师在腌制牛羊肉时就已开始用姜做调料，姜也得到了包括孔子在内的饮食达人的认同和推崇。成书于战国晚期的《吕氏春秋》中列举了多种调料，其中排第一的是“阳朴之姜”。仅次于姜的辣味调料是花椒。花椒在古代不仅是辣味调料，还被应用于祭祀、泡茶、酿酒、榨油、室内装修等领域
老年博览·上半月 2022年7期2022-05-30
- 冬季食疗鱼羊鲜
00 克，辅料、调料各适量。做法：羊蝎子焯水后，放入开水锅， 炖至酥烂，加当归、黄芪、辅料、调料略煮，即成。小贴士：辅助补钙，益肺養胃。原料：白豆蔻3 克，鱼肉片、涮羊肉卷各300 克，辅料、调料各适量。做法：白豆蔻等辅料煮锅底汤， 烧开后放入鱼肉片和羊肉卷，煮熟， 调味即成。小贴士：醒脾开胃，辅助降脂。原料：草鱼肉500 克，羊肉糜50 克，辅料、调料各适量。做法：鱼肉去刺，加调料、黄酒腌制片刻，备用;羊肉糜加调料拌制，将鱼肉和羊肉糜按造型逐一摆好，装盘
食品与生活 2022年1期2022-01-19
- 美味，只需转一转
里做菜都要加一些调料，调料盒自然也是厨房必备的用品。不过，我们发现，爸妈在取放调料时有时看不准就会放错，另外调料存放不好也容易串味，甚至变质。于是，我们在老师的帮助下，开动脑筋，研制了一种新型方便调料瓶。功能结构调料瓶内部被分割成多个隔仓且用盖密封，可存放多种调料。瓶盖为旋转式，取用或存放调料都方便。制作和使用方法在瓶颈打孔，用塑胶等材料做瓶内隔档，将瓶变成多仓室，以便存放多种调料。取调料时，只需转动旋转瓶盖，就可取出调料。创新特点在调料瓶颈上制作大小不同
青少年科技博览（中学版） 2021年3期2021-11-30
- Task 2
spices(调料). Put the whole fish on a plate and steam it in a steam pot for 8 to 10 minutes if it weighs about one pound. (A larger one will take more time.) Then, it's ready to serve.A. Do not buy it.B. The easiest is to steam it.
疯狂英语·新悦读 2021年2期2021-11-24
- “懒人调料”能香多久？
“懒人调料”很受年轻人青睐。图/于海军城市里打拼的年轻人，渴望着生活中有一点儿烟火气。不想点外卖，又没太多时间下厨房，上班族们如何才能好好吃饭？近年来，各大商场、超市出现的“懒人调料”格外吸引年轻人的眼球，这种声称“便捷美味、包教包会”的调料包只需要几个步骤，就能解决烹饪中绝大多数的调味问题。在调料区，宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、上汤酸菜鱼、新疆大盘鸡等调料应有尽有，有了这些调料包，年轻人能和外卖说再见吗？这种“懒人调料”能香多久？坚持做饭的人
民生周刊 2021年20期2021-10-08
- 让习作这道“菜”更美味
运用写作方法等“调料”，并通过修改评议、习作展示等让“菜”更诱人、更美味，最终使学生喜欢上习作这道“菜”。【关键词】习作 素材 调料 修改 评价【中图分类号】G 【文献标识码】A【文章编号】0450-9889（2021）17-0126-02每每上习作课，常常有学生耷拉着小脑袋说：“讨厌，又要写作文了！”“我最怕作文课了！”写作时学生抓耳挠腮、不知如何下笔的种种现象告诉我们，写作文是一件非常艰难的事情。在这样的情形之下，语文教师应该怎么开展习作教学呢？如果把
广西教育·A版 2021年5期2021-08-16
- Blum 百隆推出全新调料收纳解决方案
能快速找到正确的调料，就需要将油、盐、酱、醋等都能放在一目了然且随手可取的位置。近日，来自奥地利的家具五金制造商Blum百隆推出了用于调料储存的全新解决方案。6大类，至少22种调料怎么放？一切皆触手可及：在配有高面板的瓶子抽屉内部上方增设一个内低抽。为一些小物件，如调料罐、保鲜膜等创造收纳空间。我们一般会把调料抽安装在灶台边的位置，烹饪时取用也十分便捷。6大类，22种调料，Blum 百隆调料抽全部容纳，所有的调料一览无遗。瓶子不会翻倒稳当地收纳调料瓶：下方
家具与室内装饰 2020年11期2021-01-24
- 响应面法优化脱乳清风味调料乳的生产工艺
法优化脱乳清风味调料乳发酵工艺条件，开发出一款独具香辛料风味、食用方式多样性的脱乳清调料乳，为特色发酵乳产业的开发提供一定的理论应用参考。1 材料与方法1.1 材料与试剂生牛乳、乳清蛋白粉、贯筋藤蛋白酶（酶活力为223.135U/mL）、商业直投式酸奶发酵剂（DELVO-YOG?FVV-231DSL直投式菌种）：由云南农业大学食品科学技术学院实验室提供；白砂糖、黑胡椒粉、生姜粉、花椒油、辣椒油、海盐：市售。MRS 肉汤培养基、NaOH、酚酞、K2SO4、C
食品研究与开发 2020年21期2020-11-24
- 简味
高下，标准是对于调料的运用。各种调料，相融相合，最后赋予了食材浓烈而丰富的味道。我们在年轻时，往往追逐的是浓烈的人生。各种各样的理想，像极了林林总总的调味品，将自己的日子点缀得丰满艳丽。最后，融合而成的味道似是而非，早已不是原料的本味，但却被我们奉为瑰宝。一个人，在未经历沉淀以前，总有风风火火的时候。内里外里，充满了急躁。也唯有调和而成的浓烈之味，能在最短的时间，给予味蕾最大的刺激。于是，也就觉得痛快了。人生与烹饪，无不如此。可后来，人渐渐变了，食物也是如
百姓生活 2020年6期2020-08-23
- 家庭智能菜谱调料机
设计一种家庭智能调料机成为家庭亟待解决的问题。1 总体设计方案智能菜谱调味机结构如图1 所示，家庭智能菜谱调料机整体由固态调料储释模块、液态调料储释模块、形态组合转换模块组成，主要功能由定量按压装置、中心旋转装置实现，通过形态组合转换模块中的液压杆支撑、滑轨拉伸配合作用，实现竖直-水平转换、圆饼状-长条状转换。该装置可用于定时、定量取出调料。图1 智能菜谱调味机结构图1.1 固态调料储释模块固态调料储释模块位于整个装置的第二层（上部），用于储存以及定量释放
科技与创新 2020年7期2020-04-26
- 基于家庭美食健康服务理念的智能调料机设计
康服务理念的智能调料机设计陈雅雪（武汉理工大学 法学与人文社会学院，湖北 武汉 430070）智能调料机根据提前录入的家庭成员信息，智能推荐适合于家庭实时用餐成员的健康食谱，展示每个菜的详细信息，并且提供将食材加入购物车统一购买以及配送上门服务，实现足不出户即可随时下单。依托于智能调料机，用户可以结合菜谱的教学视频以及调料机定量、定时出料，烹饪家庭的健康美食，让健康美食服务于每一个家庭成员。家庭健康美食；智能推荐；智能调料机；数据库1 研究背景据2000年
科技与创新 2020年6期2020-04-18
- “重口味”容易月经过量
食物惹的祸。火锅调料里有辣椒、花椒、丁香、肉桂等调料，这些调料在中医看来，都是大辛大热的，极易导致上火，而上火就会引发血热，血热是引起月经过量的主要原因之一。血热不仅会造成月经过量，还会使得经血黏稠。经期每天喝一碗槐花粳米粥，可以有效祛除血热。槐花性凉味苦，入肺，有清热、凉血、止血的功效，因其性下行，故特别适用于身體下部各种血热出血之症。
家庭科学·新健康 2020年2期2020-02-22
- 加点“调料”，让数学活动更有味道
吴云敏摘要：小学数学跨学科综合课程建设是课程改革的发展趋势之一，将多学科的知识融入数学课堂教学中，可以激发学生学习的主动性，提供丰富多彩的数学活动，助力学生探寻数学的本质，让我们的数学课堂更有味道。关键词：跨学科 数学活动小学数学跨学科综合课程建设是课程改革的发展趋势之一，开发小学数学跨学科综合课程可以丰富我们数学课堂的教学内容和教学手段。我们尝试将多学科的知识融人数学课堂，使学生由已知的领域进入未知的领域，通过已知的知识来探求未知的知识。这样，数学课堂既
小学生学习指导·当代教科研 2019年3期2019-09-10
- 剖析技工院校学生“营养调料”的搭配教育论
业人。◆关键词：调料;关爱;自立;抗挫能力我国技工院校在现在人才培养教育体系中占了很大比例，技工院校的办学特点和学生的生源性质，决定了技工院校的教育教学模式，肯定有别于普通高中，更有别于其他类型的职业院校。随着经济快速发展和人们思想境界的提升拓展，技校生这样一个身份角色，已经慢慢被大众所认可接受，甚至近几年技工教育圈子频频涌现出来的高技能人才，比如世界技能大赛金牌获得者、大国工匠和技能状元等等，更似彻底“扬眉吐气”了，一改以往社会各阶层对其的“误评”和“差
速读·中旬 2019年11期2019-09-10
- 加点“调料”，让数学活动更有味道
——对于小学数学跨学科综合课程的几点思考
吴云敏（福建省厦门市实验小学）小学数学跨学科综合课程建设是课程改革的发展趋势之一，开发小学数学跨学科综合课程可以丰富我们数学课堂的教学内容和教学手段。我们尝试将多学科的知识融入数学课堂，使学生由已知的领域进入未知的领域，通过已知的知识来探求未知的知识。这样，数学课堂既可以关注到不同兴趣爱好的孩子，从而激发学生学习数学的积极性，赋予数学活动的知识支持，在丰富的数学活动中探寻数学的本质，达到数学与多学科相辅相成、相互促进的效果。一、加点“语文味”，激发学生主动
小学生学习指导(当代教科研) 2019年3期2019-09-09
- 跟踪导练（3）
ssings （调料）. Dieters also spend money on diet pills， exercise machines， and jogging suits. Each year dozens of new diets are popularized. There is even one called the Ice Cream Diet， which advises the dieters to eat only ice cream
时代英语·高三 2019年4期2019-09-03
- 时间是最好的调料
时间，它是最好的调料。——题记母亲近日崇尚慢生活，她总念叨着雕琢时间才是真正的优雅。她不可思议地爱上了煮粥这个细致活，文火细煮，小水滋润，最后在溢出莹白的粥面上洒上几颗红枣，美美地品上一口便是生活的一大享受。只是这样的美食雖吃得口舌生香，可费上一两个小时去炖煮也未免太花时间。面对我的质疑母亲不置可否，她的眉眼上挂着浅浅的笑意，眼睛在阳光的照射下温起璀璨，“若是简简单单用锅加水煮出来的那叫稀饭”，她的声音抑扬顿挫甚是好听，白皙手指做出兰花般优雅的动作，“只有
小雪花·初中高分作文 2019年5期2019-08-06
- 文怡拿手菜：香煎豆腐
，橄榄油15毫升调料：糖2克，生抽10毫升，醋15毫升，蚝油5毫升做法1.豆腐洗净控干水分后，切成大约0.5厘米厚的小方片，并将鸡蛋打散。2.锅中倒入橄榄油，油烧到7成热时，放入蘸了蛋液的豆腐块。3.保持中小火，煎到豆腐两面金黄即可。4.煎豆腐的同时，还可以调料汁：青辣椒切小圈，蒜切末，放入小碗中，加入糖、生抽、醋、蚝油，搅匀即可。超级啰嗦★煎好的豆腐要配著碗汁才好吃。★煎豆腐时最好等一面定型，变硬后再翻面，这样豆腐就不易破相了。★同样的做法还可以用来煎茄
食品与健康 2018年12期2018-12-07
- 刍议语文“解题”之道
：解题；开口汤；调料；水果拼盘题目，乃一文之眉眼，不可不亮，写文章时，我们都深谙眉眼之妙，故而潜心推敲，臻于至美。但“睫在眼前常不见”，读文章时，我们对题目却常常视而不见，囫囵吞枣。甚而，很多教师和学生在解析文本时，也不知“解题”，不会“解题”，往往对题目一知半解，抑或是“想当然”。如果我们能稍稍停留，慢慢咀嚼，题目的味道亦可绕梁三月。题目之味，有如大餐之前的开口汤，引得你满口生津，大快朵颐。《滕王阁序》，文下注释又作“《秋日登洪府滕王阁饯别序》”，我就在
考试周刊 2018年64期2018-07-24
- 调料的使命
过千万不能忘了，调料存在的唯一使命就是为主料服务，就是为了让主料的味道更好，所以一定要用得适度。当你吃到某道菜觉得调料太重的时候，如果不是厨师水平有问题，那一定就是食材本身有问题，肯定是不够新鲜了才会需要重调料来遮蔽和骗病食客，对，就是遮蔽和哄骗。调料是为了衬托和修饰主料，而不是遮蔽和哄骗。这是一条根本性原则。还有一条根本性原则：加入调料的目的是为了让食材的味道丰富，但这丰富绝不等同于混乱，一定得很有层次很有秩序。要做到什么程度呢？你要细细回味，你要再三品
特别健康 2018年5期2018-06-22
- 课外“调料”让高中语文课堂教学更加有滋有味
谢爱琴【摘要】随着教育的发展，我国的高中课堂也随之进行改革，高中语文不仅仅是建立在以学习知识以应对考试为主要目的上，更多是为了提高学生的文学素质，帮助学生拓展知识面。因此在高中语文的教学过程中，也同样需要方式的转变。丰富的课外活动可以为学生学习高中语文知识提供很大的空间，同样对教育的提高有很大的作用。【关键词】课外活动;高中语文;学习兴趣【中图分类号】G633 【文献标识码】A在新推出的语文课程标准中提到了，在进行高中语文教学的过程当中，教师应当充分利用现
课外语文·上 2018年12期2018-05-14
- 调料盒最好选玻璃材质
文/刘楠调料盒的材质性能决定着调料的保质能力和食品安全性，与健康关系密切。调料盒的材质包括玻璃、陶瓷、不锈钢、塑料等。玻璃材质是首选，其特点就是透明美观，环保安全。如果沾上了油污也能马上发现，清理起来很方便。尤其是在厨房靠近高温的环境，玻璃的结构稳固，不容易变形，不会释放有毒有害物质，也不会和任何调味品发生化学及物理反应。陶瓷的大部分功能和玻璃很像，抗高温，且陶瓷的外形比玻璃丰富，有着丰富的款式可以选择。但最好不要选择罐内是彩釉的调料盒，容易释放一些化学物
益寿宝典 2018年23期2018-01-26
- 微博Microblog
roblog食物调料会影响健康@傅延龄食物调料对身体健康会有很大影响，不应忽视。可是人们常常只看得见主要食材的养生作用，而看不见食物调料对健康的影响。比如对于黑椒牛柳，人们可能只见牛柳，不见黑椒；对于火锅，人们有可能只见肉菜，不见锅底。总之，人们常常忽略了食物调料对健康的影响。养生贵在自我调理@选择中医__董洪涛有人说：没有钱怎么养生？既买不起昂贵的营养品，又看不起医生。却不知养生根本不需要花钱。养生，最大的困难不在于去寻找名医，而在于如何战胜自己。自己要
中医健康养生 2017年12期2017-12-06
- 鱼香肉末烧茄子
，肉末80 g。调料：A. 酱油1/2大匙，水1大匙，淀粉1/2茶匙。B. 辣豆瓣酱360 g，酱油2茶匙，盐1/4茶匙，醋、料酒各1/2大匙，白糖1茶匙，水4大匙。C. 香油1/4茶匙，油5大匙，蒜末、姜末各10 g，葱花15 g。做法：1. 茄子削去外皮，切成约6 cm长的段，再切成条。2. 茄条放入盐水中泡一下，捞出沥干水分。3. 肉末用调料A抓拌匀，腌一下至入味。调料B放入碗中调匀，备用。4. 炒锅加油烧热，放入茄条，大火炒至变软，盛出。5. 用锅
烹调知识 2017年7期2017-07-04
- 调料盒最好选玻璃材质
刘楠调料盒是一种厨房中的必需品，其材质性能决定着调料的保质能力和食品安全性，与健康关系密切。调料盒的材质包括玻璃、陶瓷、不锈钢、塑料等。玻璃材质是首选，其特点就是透明美观，环保安全。如果沾上了油污也能马上发现，清理起来很方便。尤其是在厨房靠近高温的环境，玻璃的结构稳固，不容易变形，不会释放有毒有害物质，也不会和任何调味品发生化学及物理反应。陶瓷的大部分功能和玻璃很像，抗高溫，且陶瓷的外形比玻璃丰富，有着丰富的款式可以选择。但最好不要选择罐内是彩釉的调料盒，
中老年健康 2017年5期2017-06-02
- 推拉式调料盒
推拉式调料盒◆山东省淄博市临淄区晏婴小学 路淄尧有的调料盒是一个杯子加一把小勺，人们添加调料时，由于每次都要先打开杯盖，时间久了，调料受潮，味道变差。有的调料盒是几个杯子连在一起，共用一个盖子，这种调料盒装着的调料易受潮不说，还容易串味。如何解决这些问题呢？我设计了具有防潮功能的推拉式调料盒。这种调料盒采用单体结构，出料口在下部，勺子是推拉式的，像抽屉一样。人们将调料倒入推拉式调料盒后，盖上盖子，以后除了添加调料，就不用开盖子了，可以防止调料受潮。出料口比
发明与创新 2017年3期2017-01-18
- 本月菜单
匙（tsp）固体调料=5克1/2荼匙（tsp）液体调料=25毫升1/2茶匙（tsp）固体调料=25克1汤匙（tbsp）液体调料=15毫升1汤匙（tbsp）固体调料=15克1碗液体调料=250毫升1茶匙（tsp）液体调料=5毫升
美食堂 2016年10期2016-10-15
- 给初中英语课堂加点“调料”
厨师精心准备各种调料让原本平淡无奇的菜肴变身美味无比的佳肴。【关键词】初中英语 课堂 调料众所周知，天天吃同一种食物，即使是再美味的佳肴，也有吃腻的一天。同样的道理，天天按同一种模式上课，久而久之，上的老师自己都觉得没意思，更何况听的学生，更觉得无聊透顶，味同嚼蜡了。面對一群懵懂的初中生，“喜新厌旧”似乎是他们的天性，老一套的教学方法无疑会让他们失去对英语课的热情。所以，时不时地给英语课加点“调料”，采用不同的“烹饪”手法，时不时地让他们“尝尝”不同的“味
读写算·基础教育研究 2016年31期2016-05-30
- 走访北京新发地：调料市场猫腻多 工业熬制大料
走访北京新发地：调料市场猫腻多 工业熬制大料前不久，国家食药监总局曝光35家餐饮服务单位经营食品中检出罂粟壳成分，有餐企称是在调料供应环节出了问题，并为此更换了调料供应商。北京商报记者随后对北京新发地调料批发市场的部分商户进行了走访，虽然没有发现添加罂粟壳行为，但有商户曝料称，调料市场售卖工业熬制调料、不用等级产品掺着卖等猫腻也不少。工业熬制大料听说要寻找比较香的大料，一家调料店的老板娘告诉北京商报记者，自己也有“加过东西”的大料，但表示“东西”不是大烟壳
广西质量监督导报 2016年3期2016-03-16
- 中药“害怕”很多调料
口之一。很多常用调料就因为辛辣，应当在服中药时注意。除了大家熟悉的青红辣椒、鲜干辣椒，还有胡椒、花椒、芥末、桂皮、八角、小茴香、生葱、生蒜等，都属于“辛辣”调料的范畴。它们都具有辛热或辛温的性质，平时适当吃有利健康。中医讲究“药食同源”，这些调料也具有一定的药性，如风寒感冒时用生姜煮姜汤喝，就是将其当成药来用。补益类、清热类、安神类、凉血类等中药常用于治疗虚证、热病、血热、失眠、溃疡、便秘等病症，需要避免辛辣。国家食品药品监督管理总局网站上非处方中药说明书
恋爱婚姻家庭·养生版 2015年1期2015-05-14
- 智能调料机设计与研究
为中餐做一道菜，调料放多少，全靠厨师把握，没有统一的标准，导致推广困难［1］，所以要想突破发展瓶颈，必须实现中餐制作的标准化、规格化，才能真正实现中餐在全世界的普及。中餐制作过程中最大特点主要体现在烹调方式和调料用量上［2］，因此调料用量的控制问题急需解决，但目前还没有关于这方面的研究。已有一些中式烹饪机器人的研究和面世，这些机器人能够实现烹饪过程的锅具运动自动化，但烹饪过程中仍需要人工事先将调料配好，不能实现完全自动化［3］。作为机器人，无疑成本比较昂贵
食品与机械 2014年5期2014-12-20
- 香辣烤薯角
，黑胡椒碎，香草调料和油混合均匀。2.烤盘内铺上锡纸，然后将拌好的土豆分散的摆放在烤盘上，放入烤箱中层，220℃，烤30分钟左右即可。原料：中型土豆3个调料：盐1茶匙（5克），辣椒粉1茶匙（5克），黑胡椒碎1/2茶匙（3克），混合香草调料1/4茶匙（1克），油2汤匙（30毫升）步骤：①土豆带皮刷洗干净，纵向切成小角，加入辣椒粉②加入黑胡椒碎③加入香草调料和油混合均匀④将拌好的土豆分散地摆放在烤盘上⑤放入烤箱中层，220℃，烤30分钟左右即可土豆洗刷干净后带
食品与健康 2014年7期2014-08-15
- 饲料加调料 养猪能增效
1 甜味调料在每千克育肥猪日粮中，添加0.05g糖精，可使猪日增重提高6.4%，饲料消耗降低5.0%左右；哺乳母猪日粮中添加60mg/kg的糖精，可防止母猪哺乳期发生厌食症及过度掉膘，提高泌乳率；仔猪日粮中添加150～200mg/kg的糖精，日增重可提高8%～10%。2 鲜味调料如用湿拌料喂猪，在猪的日粮中添加300mg/kg的味精，可使猪日增重提高5.0%～8.0%；用提取味精剩下的废渣喂猪，可使猪日增重提高4.5%以上。3 辣味调料大蒜粉一般在仔猪料中
养殖与饲料 2014年8期2014-03-06
- 影响世界口味的“重庆味道”
道”而形成的重庆调料产业正在影响整个世界的口味。美丽的巴渝大地四季多雨、潮湿，这样的自然条件养成了巴渝人民喜好麻辣的饮食习惯。不管是火锅、回锅肉，还是水煮鱼、麻婆豆腐、担担面，关键就是吃佐料。好的调料是美食的基础和灵魂。重庆调料经过多年的“大浪淘沙”，逐步涌现出了一批能代表“重庆味道”的精品调料品牌，不管是红九九火锅底料、秋霞火锅底料，以及周君记麻辣鱼调料、胖子鱼调料、南吉酱油、自家卤卤料等都是能够代表“重庆味道”的佼佼者。中国调料看重庆。重庆，已成为名副
重庆与世界 2014年11期2014-02-16
- 保健调料罐
多，人们都在关注调料过度食用的问题。相关专家已经建议人们减少每日食用的调味料的用量，但是在实际烹饪食品的过程中因为没有计量器，所以很难做到精确。有的时候做饭完全凭口感，这样就更难控制调味料的添加量，长时间食用过量调味料，会对人体造成伤害。同时，厨房里的调料罐附近温度高、湿度大，盐、糖等调料常受湿会板结，敲都敲不动，造成调料污染或浪费。怎么办？我发明了保健调料罐。首先，我在罐盖上加一个垂直的镰刀状拨片（图1），人们使用调味罐时，经常有意地拧动罐盖，拨动罐底的
青少年科技博览（中学版） 2013年5期2013-10-08
- 谁是毒贩
先去面包店，再去调料店，最后去菜市场，总是满载而归；还有三个水手，有时也会上岸去娱乐场所，但看不出干了什么与毒品有关的事。警长心急如焚，因为游艇明天就要启航，那样一切努力都将白费。警长最后还是从这些表象中找到了线索，顺藤摸瓜，一举破了案。警长是怎么判断的呢？答案：警长判断厨师在往船上运毒品，因为调料的用量不大，每天买调料是不正常的。
故事林 2009年9期2009-05-14
- Ｒｅａｄｉｎｇ ｆｏｒ Ｅｎｊｏｙｍｅｎｔ
chen这是一种调料枪，其转轮里可以放三种常用调料，在烧菜的时候可以用这把枪把调料射到菜里。有了这样一把枪，自然就会增加烹调的乐趣。Its a red thing like a gun. There are three tubes(管子) in the gun. You can put salt，pepper(胡椒) and sugar in them. What can we do with the gun? How do we use it? We u
中学英语园地·教研版 2008年9期2008-10-22