牛奶

王伯伯把喝不完的牛奶拿到集市上卖掉。这天，王伯伯带了两桶10 升装的牛奶来到集市上卖，刚摆好摊位，他发现自己忘记带测量容器了。这时，有两名顾客来买牛奶，他们都要买2 升牛奶，一名顾客带的是4 升的容器，另一名顾客带的是5 升的容器（如图1）。王伯伯如何称量牛奶呢？图1小朋友，这种问题被称为倒水问题，解答倒水问题的关键是找容器之间的容量差，可以按照下面的步骤操作：1.用其中一桶10 升的牛奶先把5升的容器倒满（如图2）。图22.用5 升的容器里面的牛奶把4升

红或许有些人对水牛奶比较陌生，但水牛奶其实是世界上第二大奶源，占全球牛奶总产量的12%。那么与牛奶相比，水牛奶的营养成分到底有哪些不同呢？蛋白质 一项测定研究显示，国产生鲜水牛奶的粗蛋白含量为4.86%，高于生牛奶。蛋白质的含量高，提供的氨基酸数量自然也就更多。另一项研究显示，水牛奶中的芳香族类、甜味类、鲜味类氨基酸的含量均远远高出了一般食物的味觉氨基酸含量，所以水牛奶比牛奶更濃郁、更香甜。乳糖 经测定表明，生鲜水牛奶的乳糖含量为4.74%，和牛奶相当或略

在zài牛niú奶nǎi上shànɡ画huà画huà是shì一yì种zhǒnɡ什shén么me样yànɡ的de体tǐ验yàn呢ne？我wǒ们men一yì起qǐ通tōnɡ过ɡuò小xiǎo实shí验yàn来lái感ɡǎn受shòu一yì番fān吧bɑ！实shí验yàn材cái料liào：牛niú奶nǎi（可kě以yǐ用yònɡ过ɡuò期qī的de牛niú奶nǎi，避bì免miǎn浪lànɡ费fèi哦o）、盘pán子zi、食shí用yònɡ色sè素sù、洗xǐ

有yǒu一yì种zhǒnɡ“牛niú奶nǎi树shù”能nénɡ产chǎn出chū色sè味wèi与yǔ牛niú奶nǎi非fēi常chánɡ相xiānɡ似sì的de汁zhī液yè。牛niú奶nǎi是shì从cónɡ牛niú身shēn上shànɡ挤jǐ出chū來lái的de，然rán而ér在zài自zì然rán界jiè里lǐ，也yě有yǒu一yì种zhǒnɡ能nénɡ够ɡòu产chǎn出chū牛niú奶nǎi汁zhī的de树shù，被bèi称chēnɡ为wéi

睛：要求小明喝的牛奶多还是水多，关键是知道牛奶和水各有多少杯。看起来，像这样顺着题目的意思来思考不易得到问题的答案。怎么办？物极必反，反其道而行之！我们可以倒过来想。因为最后把一杯牛奶和水的混合液都喝了，没有剩余，而牛奶从头到尾都没有添加，所以喝的是1杯牛奶。这样，喝的牛奶和水同样多，都是1杯。改变一个数字，结果就不一样了。所以大家在解决问题时，一定要看清数字，理解题意，这样才能正确解答。

张雨晨摇摇我wǒ的de家jiā乡xiānɡ有yǒu一yì种zhǒnɡ很hěn出chū名mínɡ的de小xiǎo吃chī，叫jiào炸zhá牛niú奶nǎi。你nǐ一yí定dìnɡ很hěn奇qí怪ɡuài：牛niú奶nǎi怎zěn么me炸zhá呢ne？其qí實shí，炸zhá牛niú奶nǎi是shì一yì种zhǒnɡ像xiànɡ春chūn卷juǎn一yí样yànɡ的de点diǎn心xīn。它tā的de皮pí是shì金jīn黄huánɡ色sè的de，脆cuì脆

被丢在垃圾桶旁的牛奶盒，这下可自由了，没有家的牛奶盒，它想去哪里就去哪里。牛奶盒走过一片花丛时，一朵小白花向它招招手说：“多么漂亮的牛奶盒呀！”“谢谢你的赞美！”牛奶盒高兴地说，“我们一起去玩吧！”“谢谢你，我离不开我的家。”小白花微笑着说。“你的家在哪？”牛奶盒问。“我的家就在花丛里呀！”牛奶盒告别了小白花，往小树林走去，一棵小树向它招了招手说：“多么漂亮的牛奶盒呀！”“谢谢你的赞美！”牛奶盒开心地说，“我们一起去玩吧！”“谢谢你，我离不开我的家。”小树

设计师竟然用过期牛奶做衣服。牛奶制衣起源于20 世纪30 年代，是意大利的传统工艺。先将牛奶加热，与盐酸进行反应后，牛奶凝固沉淀得到酪蛋白;把酪蛋白烘干成粉，加水以及其他添加剂，放入机器中加热，就能得到细细的牛奶纱;把牛奶纱制成牛奶布进行漂染，就能做成衣服啦！這种面料不容易掉色，且具有丝绸般的质感，非常透气凉爽。据悉，目前已经有部分女装使用这种牛奶纤维面料。

牛奶商：“约翰尼，早上你往牛奶里掺水了？”新工人：“是您親口吩咐我往牛奶里掺水的呀。”牛奶商：“对呀，我对你说的是，应当先灌水，然后再往里掺牛奶。这样，我们就可以问心无愧地回答顾客，我们从来不往牛奶里掺水。”

● 云间花落 编牛奶好营养牛奶到底怎么喝能不能空腹喝不同牛奶的适宜人群每天一杯牛奶，可以强壮一个民族，每天一桶牛奶，可以……喝出一个胖子。喝牛奶，很多人可能都有疑惑，比如：牛奶每天喝多少好？能当水喝吗？牛奶应该睡前喝还是早上喝？喝牛奶好还是喝酸奶好？先别急，一起来看看吧！NO.1 纯牛奶&酸奶NO.2 全脂牛奶&脱脂牛奶牛奶的真相牛奶的储存方法

开始准备吧！2个牛奶盒1个放大镜1卷宽透明胶带1张报纸1把剪刀奇妙的实验开始了：1.在一个牛奶盒底部剪一个方洞，用胶带把放大镜固定在上面，再剪掉牛奶盒的顶部；2.将另一个牛奶盒的顶部和底部都剪掉，用胶带把牛奶盒底部封上；3.将报纸折成一个长方体，放进第二个牛奶盒里，并用胶带固定住；4.将第二个牛奶盒套進第一个牛奶盒，拉动第二个牛奶盒，观察看到的风景。吉米：胶带上竟然有图像？可是，怎么全都是倒着的？酷老头：哈哈哈，这就是照相机的原理嘛。当我们拉动第二个牛奶盒

高钙牛奶比一般牛奶好？近年来，市面上推出不少“高钙牛奶”、“高钙奶粉”，让消费者趋之若鹜。但高钙牛奶真的比一般牛奶好吗？真相：一般牛奶的补钙效果可能更好。专家认为，牛奶之所以被视为钙质最佳来源，是因其中的钙与磷，呈现钙质最易吸收的比例。一旦在牛奶中加入过多钙质，反而易导致钙、磷比例不平衡。所以，高钙牛奶并非一定“钙高一筹”，人体也不见得能照单全收。对策：专家提醒，正所谓“过犹不及”，任何营养素的摄取都应秉持“适当均衡”的原则，才是正确的保健之道。想要补钙时

牛niú奶nǎi树shù是shì生shēnɡ长zhǎnɡ在zài南nán美měi洲zhōu亚yà马mǎ孙sūn河hé流liú域yù的de热rè带dài森sēn林lín里li的de一yì种zhǒnɡ植zhí物wù。这zhè种zhǒnɡ树shù表biǎo皮pí平pínɡ滑huá，果ɡuǒ实shí不bù能nénɡ吃chī，但dàn只zhǐ需xū在zài树shù皮pí上shɑnɡ划huá一yí个ɡè口kǒu子zi，就jiù会huì流liú出chū洁jié白bái的

小xiǎo朋pénɡ友you们men，大dà脸liǎn兔tù的de惊jīnɡ奇qí实shí验yàn室shì又yòu准zhǔn备bèi变biàn魔mó术shù啦lɑ！本běn期qī给ɡěi小xiǎo朋pénɡ友you们men带dài来lái神shén奇qí魔mó术shù的de“魔mó术shù师shī”是shì来lái自zì山shān东dōnɡ省shěnɡ枣zǎo庄zhuānɡ市shì市shì中zhōnɡ区qū建jiàn设shè路lù小xiǎo学xué的de杜