高良姜
- 高良姜精油提取工艺优化、成分分析及其生物活性研究
官玲亮，于福来高良姜精油提取工艺优化、成分分析及其生物活性研究谢小丽，胡 璇，陈振夏，陈 悦，江 芊，官玲亮，于福来*中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所/农业农村部中药材生物学与栽培重点实验室/海南省热带药用植物工程研究中心/国家热带植物种质资源库，海南 海口 571101优化水蒸气蒸馏法提取高良姜精油的工艺，分析其化学成分并对其抗氧化与抑菌活性进行评价，为高良姜精油开发利用提供一定的研究基础。以高良姜根茎为原料，采用水蒸气蒸馏法提取高良姜精油，通过
中草药 2023年18期2023-09-13
- 南药高良姜的分子生药学研究进展
510006）高良姜（Alpinia officinarumHance）为姜科山姜属多年生草本植物，其根状茎是亚欧国家常用的药材和香辛料，具有温胃止呕、散寒止痛的功效，常用于治疗脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸等症[1]。高良姜药材及其所含的挥发油、黄酮类、二芳基庚烷类等化学成分具有镇痛止呕、抗炎、抗溃疡、抗氧化、抗菌、抗病毒、抗癌、抗消化道出血、抗骨质疏松和降脂等药理活性[2-3]。除了药用，高良姜也可用于保健食品、香料、果蔬肉类防腐剂、粮面驱虫剂、日用化学
南方农业 2023年5期2023-08-24
- 高良姜黄酮醇合成酶基因的生物信息学分析
数据中注释获得高良姜黄酮醇合成酶（flavonol synthase， FLS）编码基因序列，通过生物信息学分析软件对该基因及其编码蛋白进行序列分析，探讨其编码蛋白的理化性质、亲/疏水性、高级结构、保守功能域以及系统发育关系，并运用fragments per kilobase of exon per million reads mapped （FPKM）法计算该基因在高良姜不同组织中的表达差异。获得的高良姜FLS基因含有1005 bp的开放阅读框，编码含有
中国民族民间医药·下半月 2023年3期2023-06-27
- 高良姜多糖提取工艺的优化及抗氧化活性研究
510631）高良姜生长于热带、亚热带地区，为姜科植物，别名风姜、小良姜、良姜等，在我国的广东、广西、海南等地都有分布[1]，其干燥根茎可以入药，为药食同源植物之一[2]，并且营养成分丰富。现代药学研究表明高良姜具有抗菌、抗氧化、散寒止痛等功效[3]。近年来，多项研究结果显示，许多植物多糖具有多种生物活性[4]，如免疫调节、抗菌、抗肿瘤、降血脂和护肝等作用[5]。植物多糖可通过激活超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶等抗氧化酶来有效地清除自由基[
农产品加工 2023年3期2023-03-22
- 高良姜素抑制IRAK-1/MAPK/NF-κB信号通路对糖尿病大鼠心肌损伤的影响*
成为研究热点。高良姜素是从中药高良姜根部提取的黄酮类化合物，属于天然的抗氧化剂，具有较强的保护DNA免受活性氧攻击的能力[2]；其能够调节大鼠心脏氧化应激、炎症和细胞凋亡进而减轻糖尿病心肌病[3]，实现对心肌损伤的缓解，但具体机制尚需进一步研究。此外，高良姜素可抑制脂多糖诱导的RAW264.7细胞中白细胞介素-1受体相关激酶（IRAK-1）/丝裂原活化蛋白激酶（MAPK）/核因子-κB（NF-κB）信号通路的传导从而发挥抗炎作用[4]，提示高良姜素可能通过
天津中医药 2022年11期2022-12-02
- 高良姜的本草考证
750004高良姜为姜科山姜属多年生草本植物高良姜(AlpiniaofficinarumHance)的干燥根茎，是药食同源的香药之一。高良姜呈圆柱形，多弯曲，有分枝，长5～9 cm，直径1～1.5 cm，表面棕红色至褐色，气香，味辛辣[1]。本品始出高凉郡，今广东省治茂市，形状似姜而小，故名。始载于《名医别录》，列为中品[2]。高良姜味辛，性温热，善于温中散寒，有治疗脘腹冷痛、胃寒呕吐的功效，是一味具有重要应用价值的温里药。高良姜不仅药用价值极高而且在日
中国民族民间医药 2022年19期2022-11-02
- 特色黎药高良姜改善胰岛素抵抗作用研究
发现十分必要。高良姜是姜科山姜属植物高良姜（Alpinia officinarumHance）的干燥根茎，功能主治为温胃止呕，散寒止痛，用于脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸等症［14］。高良姜是海南黎族地区常用药材，并作为黎药收录于《黎族药志》《黎药学》［15，16］；有研究表明高良姜提取物能降低T2DM 小鼠血糖水平，尚未见对高良姜中主要化学成分的相关研究。高良姜素是高良姜的主要化学成分，有报道高良姜素可通过Akt/mTOR 信号通路改善IR，作用机制需进一
海南医学院学报 2022年19期2022-10-24
- 高良姜素过饱和自纳米乳的制备及质量评价
102488）高良姜素（galangin）是从姜科多年生草本植物高良姜的根及根茎中提取的黄酮类活性成分[1]。现代研究表明，高良姜素在抗肿瘤、抗炎、抗氧化、抗菌、降尿酸等方面具有较好的药理作用。但高良姜素在水中溶解度较差，导致其进入体内吸收少，生物利用度较低，严重限制了其在临床上的应用[2]。近年来，已有学者通过纳米粒[3]、自微乳[4]等增溶技术改善高良姜素的溶解度，但仍存在制备工艺复杂、稳定性差等问题。因此，寻找一种制备工艺简单、稳定性好的增溶技术来改
中南药学 2022年8期2022-09-13
- 高良姜含药血清及主要成分对TRPA1信号通路的影响
510006)高良姜是姜科植物高良姜(AlpiniaofficinarumHance)的干燥根茎，产于中国东南部(广东、广西、海南)，性热、味辛，温胃止呕、散寒止痛，临床常用于治疗脘腹冷痛、嗳气吞酸、胃寒呕吐等消化系统疾病。研究表明，高良姜具有明显的镇痛作用，除了胃痛腹痛，对原发性痛经等疼痛也具有显著疗效[1-2]。尽管在体内研究中已经证实了高良姜的镇痛作用，但其潜在的镇痛作用的分子机制仍不清楚。瞬时受体电位通道蛋白1(TRPA1)是瞬时受体电位(tran
中国药理学通报 2021年10期2021-10-14
- 高良姜素促进胰腺癌PCNA-1细胞凋亡和自噬并抑制移植瘤生长
源已广受关注。高良姜为姜科植物高良姜Alpiniao fficinarumHance 的根茎，味辛，性温，入脾胃经，具有温经、祛风、散寒、行气、止痛等功效，主治脾胃中寒、脘腹冷痛、呕吐泄泻、噎嗝反胃、食滞、癔病、冷癖等病证。高良姜素（galangin）是一种主要提取于高良姜中的黄酮醇类化合物，化学结构式如图1所示，具有抗菌、抗氧化、抗肿瘤等多种药理作用[3]。已有研究表明，高良姜素可抑制喉癌[4]、鼻咽癌[5]、视网膜母细胞瘤[6]、宫颈癌[7]、肺癌[8
广州中医药大学学报 2021年9期2021-09-14
- 中草药保鲜剂对鲜切甘薯品质及褐变的影响
以甘草、甘草+高良姜、甘草+高良姜+丹参3种中草药配方为保鲜剂，在常温下通过浸泡中草药保鲜剂组合研究中草药保鲜剂对鲜切甘薯的保鲜效果。以中草药配方、浸泡时长、取样时间为因素，采用正交试验设计，根据鲜切甘薯的品质变化及褐变影响，确定适合鲜切甘薯保鲜的中草药保鲜方案。结果表明，甘草、甘草+高良姜、甘草+高良姜+丹参3种中草药剂配方对鲜切甘薯的过氧化物酶活性均有显著抑制作用，但相较对照组多酚氧化酶活性则出现在取样时间内维持较高的水平。中草药处理后鲜切甘薯初期褐变
江苏农业科学 2021年9期2021-07-01
- 高良姜叶绿体基因组测序与特征分析
要：为了探究高良姜的叶绿体基因组特征及其系统进化发育关系，本研究以高良姜总DNA为材料，采用NovaSeq高通量测序平台进行高良姜叶绿体基因组测序，并基于生物信息学方法进行高良姜叶绿体基因组的图谱构建及注释分析。结果表明：高良姜叶绿体基因组全长162 137 bp，呈典型的环状四段式结构，包括87 264 bp的大单拷贝区、15 349 bp的小单拷贝区以及2个29 762 bp的反向互补重复区;共编码132个基因，其中蛋白编码基因86个、核糖体RNA基
热带作物学报 2021年1期2021-02-22
- 高良姜的化学成分及细胞毒活性研究
要 [目的]对高良姜（Alpinia officinarum Hance）正丁醇部位的化学成分进行分离纯化，并测定化合物的细胞毒活性。[方法]采用硅胶柱色谱、ODS柱色谱、制备和半制备型HPLC法及重结晶等技术手段对高良姜正丁醇萃取部位进行分离纯化，利用1H-NMR、13C-NMR、MS等现代波谱技术，结合参考文献进行结构鉴定。通过MTT法测试分离得到化合物对肝癌细胞、胃癌细胞（3株）和乳腺癌细胞的细胞毒活性。[结果]从高良姜的正丁醇部位分离得到9个化合物
安徽农业科学 2020年21期2020-12-11
- 高良姜素对肝癌细胞HepG2的凋亡效应
展的重要渠道。高良姜素是天然的黄酮醇类化合物(3,5,7-三羟基黄酮,图1),可从植物高良姜植株的地上部分[1]及根茎[2-3]和蜂胶[4]中提取得到。研究发现,高良姜素具有镇痛、止呕、抗氧化作用[5]及抗肿瘤作用[6-7]。高良姜素可抑制皮肤癌[8]、人骨瘤MG-63[9]、肝癌BEL-7402[10]肿瘤细胞的增殖和转移,能够诱导肺癌A549细胞的凋亡[11]。本实验检测高良姜素对肝癌细胞HepG-2的细胞毒性,应用形态学分析、凋亡率检测进行凋亡作用测
食品工业科技 2020年22期2020-11-18
- 高良姜素对不同肿瘤细胞抑制作用
430061）高良姜素（Galangin，3,5,7-三羟基黄酮），是一种天然来源的黄酮醇类化合物，主要分布于中药高良姜Alpinia officinarum Hance的干燥根茎中，高良姜味辛，性热，因此有学者将高良姜用于细胞造热证模型[1]。高良姜素药理作用广泛，具有清除自由基，抗氧化功能[2]，抑制P450 酶系[3]，抗致畸突变作用[4-5]，抗微生物活性[6]，抗病毒作用[7]，心肌细胞保护作用[8]。现代药理研究发现，高良姜素具有显著的抗肿瘤活
吉林中医药 2020年7期2020-11-17
- 不同含水量高良姜中挥发油组成分析①
524100）高良姜（Alpinia officinarumHance）是姜科山姜属植物，主产于我国广东、海南，为“十大广药”之一，在我国具有悠久的食药用历史［1］。据报道，高良姜药理活性极强，其提取物具有抗菌［2］、抗氧化［3］、抗肿 瘤［4-5］、降尿酸［6］、降血糖［7］、保护脑血管［8］、抗溃疡、保护胃黏膜［9］、神经保护［3］等多种功能。目前，高良姜除用作著名汉药“万金油”的主要原料外，还广泛用于食品、化妆品和药品添加剂。高良姜化学成分非常复杂，
热带农业工程 2020年3期2020-08-25
- 基于网络药理学探讨高良姜治疗胃溃疡的活性成分及作用机制
要 目的：探讨高良姜治疗胃溃疡的活性成分及作用机制。方法：采用网络药理学方法，通过中药系统药理学分析平台、中药综合数据库检索[口服生物利用度（OB）≥30%和类药性（DL）≥0.18]和文献挖掘，筛选出高良姜的活性成分和作用靶点;另在TTD、CTD、OMIM、PubMed、DrugBank、DisGeNet数据库中获取胃溃疡的相关靶点，使用Venny 2.1软件筛选高良姜活性成分与胃溃疡的共同靶点;借助STRING数据库获得共同靶点的蛋白-蛋白相互作用（P
中国药房 2020年12期2020-07-01
- HS-SPME-GC-MS鉴别高良姜及大良姜
ME）技术萃取高良姜及大良姜中的挥发性成分，并用气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术进行分析鉴定，再用面积归一化法计算各成分的相对含量。结果表明，两种药材共检测出128个峰，鉴定出69种成分。从高良姜中检测到61个峰，鉴定出44种成分，占挥发性成分总量的91.52%，主要成分有桉叶油醇、1，2，4a，5，6，8a-六氢-4，7-二甲基-1-（1-甲基乙基）萘、α-松油醇、塞瑟尔烯、1-石竹烯、β-蒎烯、2-茨酮等。从大良姜中检测到67个峰，鉴定出41种成分
湖北农业科学 2020年1期2020-05-09
- 高良姜挥发油的研究进展
99）0 引言高良姜为姜科植物高良姜Alpinia officinarum Hance的干燥根茎，主产于广东、海南、广西和云南等地区，临床常用于治疗脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸等[1-2]。高良姜挥发油含量较高，能够辅助药物的透皮吸收。本文对高良姜挥发油的提取方法、化学成分及药理活性等进行综述，为进一步开发利用高良姜挥发油提供理论依据。1 高良姜挥发油的提取方法高良姜挥发油的提取方法主要包括水蒸气蒸馏法、超临界CO2萃取法、有机溶剂萃取法、超声提取法以及微
化工管理 2020年14期2020-01-13
- 南药高良姜药名释义*
岭南特色中药高良姜是姜科植物高良姜的干燥根茎，为药食同源之物。中医认为：高良姜，味辛，性热，归脾、胃经，功效温中散寒，行气止痛，临床用于脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气、泄泻[1]。在《中华人民共和国药典》中，“高良姜”为其正名[2]。据考，“高良姜”一名涵义甚殊，其异名甚多，其药名含义各有千秋，本文就其各种称谓的由来进行释义，以飨读者。高良姜正名释义据文献研究表明，“高良姜”一名始载于梁·陶弘景《名医别录》，曰：“高良姜，出高良郡。人腹痛不止，但嚼食亦效。”明
中医文献杂志 2020年1期2020-01-10
- 不同栽培品种高良姜HPLC 指纹图谱研究及指标成分含量测定
510006]高良姜为姜科山姜属植物高良姜（Alpinia officinarum Hance）的干燥根茎，始载于《名医别录》，其性热味辛，具有温胃散寒、消食止痛的功效[1]。高良姜是著名的“十大广药”之一，也是很多中成药如驱风油、清凉油、万金油、良附丸、胃炎康胶囊等的主要原料，同时高良姜作为调味料，已被广泛用于风味食品和烹调食品中[2]，在欧洲自中世纪以来就有使用高良姜的记载[3]。高良姜主要分布于广东、广西、云南、海南等地，现多以人工栽培为主，以广东湛
广州中医药大学学报 2019年1期2019-12-20
- 响应面法优化高良姜中高良姜素的提取工艺
611130）高良姜为姜科山姜属植物高良姜（Alpinia officinarum Hance）的干燥根茎[1]，分布在我国的广东、贵州、福建、海南、云南、广西和四川等地，别称蜜姜、南姜、小良姜、良姜等。高良姜性热味辛，具有消食、止痛、温中散寒之功效[2]，是治疗冷肠泄泻、反胃吐食、胃寒少食等症状的良好药材[3]。高良姜含有多种化学成分，其中黄酮类成分高良姜素（Galangin，3,5,7-三羟基黄酮）是高良姜药材的主要药效成分，同时也是该药材的质量控制成
生物化工 2019年5期2019-11-07
- 高良姜挥发油热稳定性研究及其抗氧化剂筛选
、辣椒、生姜、高良姜等[1-4]。高良姜来源于姜科植物高良姜(AlpiniaofficinarumHance)的干燥根茎[5], 具有温胃散寒、消食止痛等作用。高良姜挥发油作为天然调味香料已经广泛应用于食品、医药等行业。由于其具有保鲜、防霉、抗菌、抗氧化和驱杀蚊虫等功能, 使它在粮食储藏和食品保鲜方面具有很好的应用前景[6]。除此之外，高良姜常被研磨成粉大量用作调味品、香料、驱虫剂、水果保鲜剂等[7]。为扩大高良姜在食品、药品中的使用范围，保证其稳定性，本
中国调味品 2019年9期2019-09-16
- 星点设计—响应面法优选高良姜的砂烫炮制工艺
要 目的：优选高良姜的砂烫炮制工艺，为高良姜的规范化炮制提供科学依据。方法：采用高效液相色谱法（HPLC）测定炮良姜中高良姜素和姜黄素含量。在单因素试验基础上，以炮制温度、炮制时间为考察因素，以高良姜素和姜黄素含量的综合评分为指标，采用星点设计-响应面法优选高良姜的砂烫炮制工艺，并进行工艺验证。结果：优选的工艺为炮制温度200 ℃、炮制时间5.5 min。3次验证试验中，平均综合评分为94.38（RSD=1.02%），与预测值93.74的相对误差为0.68
中国药房 2019年7期2019-09-10
- 广东道地药材高良姜中重金属含量测定及质量评价
级、不同产地的高良姜药材进行铅（Pb）、镉（cd）、砷（As）、汞（Hg）、铜（cu）5种重金属元素的含量测定。采用HNO3-HCIO4-HF消解火焰原子吸收分光光度法测定全铅（Pb）、全镉（cd）、全铜（cu）的含量，二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法测定全砷（As）的含量，冷原子吸收分光光度法测定全汞（Hg）的含量;采用相似性分析、聚类分析、主成分分析等数理统计方法对测定结果进行分析处理。21批药材中铅（Pb）的含量范围为0.376～1.297mg/kg
中国测试 2019年4期2019-06-11
- 高良姜中高良姜素提取纯化工艺研究
74)1 引言高良姜别名蜜姜、南姜、小良姜等，是姜科山姜属植物(AlpiniaofficinarumHance)的干燥根茎。全国野生高良姜的主产地分布在广东、广西、海南和云南等地。高良姜性热味辛，主要有温胃散寒，消食止痛的功效，是治疗脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸等症状的良好药材[1]。高良姜主要化学成分有黄酮类、糖苷类、苯丙素类、挥发油类、二芳基庚烷类。而黄酮类成分主要有高良姜素、山柰素、山柰酚、槲皮素、异鼠李素等[2]。本文探索了高良姜中高良姜素的提取纯
绿色科技 2018年24期2019-01-19
- 高良姜油-羟丙基-β-环糊精包合物的抗氧化活性及抑制亚硝胺合成作用
524088）高良姜（Alpinia oきcinarum Hance）又名徐闻良姜，别名小良姜，为姜科植物的干燥根茎，是一种热带、亚热带多年生山姜属植物，是常见的调味品和食用香料，广泛分布于广东、海南和广西等地区，其中广东湛江徐闻县是其原产地。高良姜已被国家卫生和计划生育委员会列为“药食两用”的农产品之一[1]，具有较高的药用和食用价值。前人研究表明其具有温胃、止呕、散寒止痛的功效[2]，以及促进渗透性、抗溃疡、抗炎、抗缺氧等药理作用[3]。高良姜油为高良
食品科学 2018年19期2018-10-29
- 超声酶解提取高良姜中高良姜素及降尿酸活性研究
430023）高良姜（Alpinia officinarum Hance）为姜科山姜属植物，别名小良姜、海良姜，也是美国“公认安全使用物质”之一[1]。高良姜作为传统的中药材，主要分布在我国华南地区热带、亚热带气候区域，野生资源主要分布在海南、广东、广西和云南等省区，福建、江西、台湾亦有少量分布[2－3]。其主要化学成分有黄酮类、挥发油和二苯基庚烷等[4－5]，现代药理研究表明，高良姜具有抗氧化、抗肿瘤，抗炎镇痛等作用[6－7]。近期数据报道，高良姜提取物
食品研究与开发 2018年20期2018-10-13
- 高良姜联合收获技术及装备在湛江徐闻试验成功
闻县曲界镇开展高良姜机械化联合收获技术及装备演示试验，试验现场，先由高良姜秸秆粉碎收集机将高良姜秸秆粉碎并收集装到运输车上，实现高良姜秸秆资源充分利用； 再由高良姜联合收获机挖掘收获高良姜并直接装载至运输车(图2)。其中，高良姜联合收获机配套动力90马力以上，采用振动式挖掘铲收获高良姜，挖掘最大深度达35 cm，作业幅宽130 cm，损失率5%以下； 由输送链将挖掘的高良姜输送至滚筒，利用旋转滚筒分离技术实现姜土分离，洁净率达80%以上； 旋转滚筒将高良姜
世界热带农业信息 2018年11期2018-04-12
- 湛江市高良姜田间生产机械化需求分析与展望
4091）0 高良姜生产概况高良姜（Alpinia officinarum Hance），别名高凉姜、良姜等，为姜科山姜属常绿多年生草本植物。高良姜喜温暖湿润气候环境，耐干旱、怕涝浸、不耐霜寒，原产于我国华南地区的热带、亚热带区域，现主要分布于我国的广东、海南、广西、云南等地区，其中广东省湛江市徐闻县为高良姜主产区，种植量约0.4万hm2（6万亩），最高种植量达到0.67万hm2（10万亩），产量占全国90%以上，主要集中于徐闻县龙塘、前山、曲界、南山、城
现代农业装备 2018年6期2018-02-11
- 高良姜规范化种植技术探讨
较好的发展，而高良姜作为我国传统的中医药材，具有较高的药用价值以及较好的发展空间，因此如何规范种植高良姜以提高高良姜的产量与品质已成为种植者需要考虑的重要问题。基于此，结合实际情况对高良姜规范化种植技术进行分析，旨在有效提高我国高良姜的产量及质量。关键词 高良姜；规范化种植；技术中图分类号：S632.5 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.30.003近几年，高良姜的种植面积不断扩大，使得种植者在管理的过程
南方农业·下旬 2017年10期2017-12-18
- 光谱法研究高良姜素与人血清白蛋白的相互作用
1)光谱法研究高良姜素与人血清白蛋白的相互作用薛燕斌1,2,乔华1,李波1,丁伟1,2,孙体健1,*(1.山西医科大学基础医学院,山西太原030001;2.山西医科大学药学院,山西太原030001)在模拟生理条件下,采用荧光猝灭、同步荧光、三维荧光和圆二色谱,研究高良姜素与人血清白蛋白(HSA)之间的相互作用。结果表明:高良姜素对HSA有较强的荧光猝灭作用,且为静态猝灭,结合过程中氢键和范德华力起主要作用。不同温度下二者的结合常数(Ka)与结合位点数(n)
食品工业科技 2017年18期2017-10-16
- 高良姜素的体外透皮吸收特性研究Δ
830049)高良姜素的体外透皮吸收特性研究Δ霍仕霞＊，高 莉，彭晓明，温季轩，闫 明#(1.新疆维吾尔自治区维吾尔医药研究所，乌鲁木齐 830049;2.新疆维吾尔医方剂学实验室，乌鲁木齐 830049)目的:考察高良姜素的体外透皮吸收特性及不同促透剂对其透皮行为的影响，为开发以高良姜素为原料药的治疗白癜风的皮肤给药制剂提供参考。方法:采用高效液相色谱法测定高良姜素的含量。以高良姜素的累积透过量(Q)和透皮速率(J)为指标，考察接收液[20%、40%聚乙
中国药房 2017年19期2017-08-11
- 多酚氧化酶抑制剂高良姜素抗黑色素瘤机制研究①
酚氧化酶抑制剂高良姜素抗黑色素瘤机制研究①杨镓宁 邓 菲②潘 宁(四川省医学科学院四川省人民医院皮肤外科,成都610072)目的：研究高良姜素对多酚氧化酶(PPO)的抑制作用机制，并探讨了高良姜素与多酚氧化酶的结合机制，以期获得高良姜素抗人恶性黑色素瘤细胞株A375机理。方法：分光光度法检测高良姜素对PPO的抑制作用和抑制作用类型；荧光光谱法和分子对接法检测高良姜素与PPO酶的结合方式；MTT法测定高良姜素人恶性黑色素瘤细胞株A375增殖的抑制作用，Tra
中国免疫学杂志 2017年7期2017-08-07
- 高良姜粗多糖体外降胆固醇效果研究
524088）高良姜粗多糖体外降胆固醇效果研究廖坤梅，白天禾，陈楚华，钟晓婷，张 鹏，李泽清，*谌素华（广东海洋大学食品科技学院，广东湛江524088）采用热水浸提法提取高良姜粗多糖，采用不同体积分数的乙醇沉淀高良姜粗多糖，并以高良姜粗多糖得率作为评价指标，确定粗多糖最佳醇沉体积分数，结果表明使用无水乙醇得到的高良姜粗多糖得率最高约为1.58%；采用体外模拟肠道超声波乳化法制备胆固醇胶束，按照胆固醇试剂盒法检测高良姜粗多糖结合胆固醇胶束能力，结果表明高良姜
农产品加工 2017年10期2017-06-29
- 二氧化碳超临界萃取大高良姜风味物质制备特色蘸粘调味品的研究
碳超临界萃取大高良姜风味物质制备特色蘸粘调味品的研究黄俊生(韩山师范学院 烹饪与酒店管理学院，广东 潮州 521041)以二氧化碳超临界萃取大高良姜风味物质，研制潮州菜特色蘸粘调味品。以单因素循环确定大高良姜特色蘸粘调味品最佳工艺配料比，再以正交试验L9(34)确定大高良姜特色蘸粘调味品的最佳配方。结果表明：影响因素主次顺序为大高良姜提取液>麦芽糊精>柠檬酸>谷氨酸钠。最优组合为A2B2C2D2，即大高良姜风味物质以大高良姜提取液100.00 mL、麦芽糊
中国调味品 2017年6期2017-06-19
- 高良姜精油提取工艺研究
制工藝提取纯化高良姜精油，最大程度浓缩其中有效成分，并通过对原料、工艺的精确控制使批次间的差异最小化，保证产品质量稳定。该技术制得精油纯度高、香味浓郁。运用该技术提取10批精油，精油提取率平均1.86 %，远远高于药典要求的0.7 %，高效提取高品质的高良姜精油。该技术还能获得大量纯露，在精细日化上具有广阔的应用前景。关键词 高良姜 ；精油 ；纯露 ；气质联用中图分类号 TS264.3Abstract The volatile oil from Alpin
热带农业工程 2016年6期2017-05-17
- 亚临界流体萃取高良姜活性物质的工艺研究
体萃取技术提取高良姜粗提物，所得粗提物再经分子蒸馏技术获得精油和活性物质（以二苯基庚烷类物质为主）。通过气质联用技术及液质联用技术进行质量控制，结果表明：亚临界流体萃取技术所得挥发油提取率（1.513 %）高于传统水蒸气蒸馏法（0.802 %），其中指标成分1，8-桉叶素（0.170 6 %）约等于水蒸气蒸馏法所得（0.172 5 %），高于药典规定的0.15 %；亚临界流体萃取技术所得二苯基庚烷类物质约是常规工艺的4倍。该技术提取效率高，耗能少，开发前景
热带农业工程 2016年4期2017-04-27
- 高良姜素对宫颈癌SiHa细胞凋亡及基因表达的影响
·民族肿瘤学·高良姜素对宫颈癌SiHa细胞凋亡及基因表达的影响古扎力努尔买提沙1， 木塔力甫·艾买提1， 艾尔肯·肉孜比拉力2， 努尔满古力·肉孜3，阿布力孜·阿布杜拉1, 2(1新疆地方病分子生物学重点实验室，2新疆医科大学基础医学院生物化学教研室， 乌鲁木齐 830011，3新疆维吾尔自治区人民医院妇科， 乌鲁木齐 830000)目的 探讨高良姜素(Galangin)对宫颈癌SiHa细胞增殖、凋亡及基因表达的影响。方法 从高良姜(Alpinia off
新疆医科大学学报 2016年12期2016-12-06
- 高良姜处理对番石榴贮藏效果的影响
510507）高良姜处理对番石榴贮藏效果的影响黄丽（广东农工商职业技术学院热作系，广东广州510507）研究高良姜处理对番石榴贮藏效果的影响。高良姜处理的最佳保鲜方案是10%高良姜提取液与等体积6%玉米淀粉溶液混合后浸泡番石榴2 h；利用理化分析方法测定了果实中维生素C、含水量、可溶性固形物（SSC）、可滴定酸以及好果率等5个指标。结果表明，经高良姜处理的番石榴果实从贮藏后的第5天到第14天，维生素C含量从318.20 mg/100 g降到173.77 m
食品研究与开发 2016年20期2016-11-05
- 高良姜素药理活性的研究进展△
99)·综述·高良姜素药理活性的研究进展△张旭光1，2，尹航1，陈峰1，2，王勇1，2，李友宾1，2，魏娜1，2，张俊清1，2*(1.海南医学院 药学院，海南 海口 571199；2.海南省热带药用植物研究开发重点实验室，海南 海口 571199)高良姜素(3，5，7-三羟基黄酮)是中药高良姜中一种重要的黄酮类活性成分。植物中的生物类黄酮具有治疗或预防多种疾病的潜力，因而被广泛关注。实验发现，高良姜素具有多种生物学活性及药用价值。本文对国内外高良姜素在抗癌
中国现代中药 2016年11期2016-09-25
- 南药高良姜的研究进展
006)南药高良姜的研究进展高振虎1,陈艳芬1,杨全1,2,蒋萌梧1(1.广东药科大学 中药学院，广东 广州 510006； 2.国家中医药管理局岭南药材生产与开发重点研究室，广东 广州 510006)高良姜味辛性温热，善于温中散寒，有治疗脘腹冷痛，胃寒呕吐的功效，是一味具有重要应用价值的温里药。近年来，国内外对高良姜各方面的研究较多,本文就高良姜的药用植物资源、化学成分、药理活性研究进展以及应用近况进行了综述,期望为高良姜的进一步开发利用提供参考依据和
广东药科大学学报 2016年6期2016-03-10
- HPLC法评价高良姜素分子印迹固体萃取柱的分离效率
HPLC法评价高良姜素分子印迹固体萃取柱的分离效率杨 岚，支 岭，宋成军，苗光新，吴晓光，刘翠哲△（河北省中药研究与开发重点实验室/承德医学院中药研究所，河北承德 067000）目的：采用HPLC法测定高良姜素的含量，从而评价高良姜素分子印迹萃取柱的分离效率。方法：以高良姜素为模板分子，丙烯酰胺为功能单体，丙酮为致孔剂，乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂，制备高良姜素分子印迹聚合物，采用HPLC法测定分离出的高良姜素的含量，以评价分子印迹萃取柱的分离效率。结果：
承德医学院学报 2015年3期2015-11-28
- 广西野生高良姜提取液抗菌作用研究
等【关键词】 高良姜；提取液；抗菌作用中图分类号：R285.1 文献标识码：B DOI：10.3969/j.issn.10031383.2015.05.032近年来，随着合成及半合成抗菌药物的增多和广泛使用，细菌耐药性问题日趋严重，各种耐药性细菌引发院内感染等疾病的发病率不断增长，长期以来西药对耐药一直束手无策[1]。高良姜（Alpinia officinarumHance）性辛、热，归脾、胃经，具有温胃、止呕、散寒止痛之功效[2]，现代药理学研究表明，高
右江医学 2015年5期2015-11-05
- 高良姜提取物抗肿瘤活性实验研究
：目的： 研究高良姜提取物对肝癌HepG2细胞、人胰腺癌Capam-2细胞及人宫颈癌Hela细胞株的增殖抑制作用。方法：采用 MTT法检测不同剂量的高良姜氯仿提取物、正丁醇提取物及水提取物对三种肿瘤细胞增殖的影响，比较三种提取物对三种肿瘤细胞的抑制效果并计算半数抑制浓度。结果：高良姜不同提取物可呈不同程度地剂量依赖性抑制HepG2、Capam-2和Hela细胞株增殖，其中高良姜氯仿提取物抑制各肿瘤细胞的IC50明显低于高良姜正丁醇提取物和水提取物，说明氯仿
延边医学 2015年23期2015-10-21
- 高良姜种子不同贮藏时间的发芽试验
[目的]针对高良姜产区没有种子标准，为了制定高良姜种子质量标准。[方法]测定不同贮藏时间的种子发芽率和幼苗整齐度，了解高良姜种子生物学特性，研究不同贮藏时间对高良姜种子发芽的影响。[结果]高良姜种子活性对含水量较为敏感，应属于顽拗型种子；随着贮藏时间越长，种子含水量越少，种子活力越弱，种子发芽率越低；在室内正常贮藏条件下，种子贮藏11 d发芽率90%，贮藏30 d发芽率80%，贮藏51 d发芽率73%，贮藏73 d发芽率仅65%，贮藏在111 d以上，种
安徽农业科学 2015年7期2015-07-13
- 高良姜素在大鼠肠道的吸收机制
201203)高良姜素在大鼠肠道的吸收机制胡军林1，杨涛2，何开勇1(1.湖北省食品药品监督检验研究院，武汉 430064；2.上海中医药大学附属曙光医院，上海 201203)目的 探讨高良姜素在大鼠肠道的吸收机制。方法 采用大鼠在体单向肠灌流吸收实验模型，以质量法校正灌流液体积，采用反相高效液相色谱法测定灌流液中高良姜素浓度，考察不同肠段、药物浓度和P糖蛋白(P-gp)抑制药对高良姜素吸收的影响。结果 高良姜素在整个肠段都有吸收，在十二指肠、空肠、回肠和
医药导报 2015年5期2015-06-24
- 广西野生高良姜提取液抗菌作用研究
等【关键词】 高良姜；提取液；抗菌作用中图分类号：R285.1 文献标识码：B DOI：10.3969/j.issn.10031383.2015.05.032近年来，随着合成及半合成抗菌药物的增多和广泛使用，细菌耐药性问题日趋严重，各种耐药性细菌引发院内感染等疾病的发病率不断增长，长期以来西药对耐药一直束手无策[1]。高良姜（Alpinia officinarumHance）性辛、热，归脾、胃经，具有温胃、止呕、散寒止痛之功效[2]，现代药理学研究表明，高
右江医学 2015年5期2015-05-30
- 高良姜挥发油抑菌及抗氧化作用研究
425199)高良姜挥发油抑菌及抗氧化作用研究黄赛金1,尹爱武2,罗紫英2,周慧敏2(1.湖南工程学院化学化工学院,湖南湘潭 411104;2. 湖南科技学院生命与化学工程系,湖南永州 425199)研究高良姜挥发油抑菌及抗氧化作用。以水蒸气蒸馏法提取高良姜挥发油,以平板法涂布研究了高良姜挥发油对金黄色葡萄球菌、酿酒酵母菌、枯草杆菌及大肠杆菌的最低抑菌浓度(MIC),以滤纸片固相扩散法研究了高良姜挥发油对供试菌的抑菌活性。以二丁基羟基甲苯(BHT)为对照,
食品工业科技 2015年19期2015-05-05
- 高良姜中挥发油成分的GC-MS 研究
210061高良姜，别名膏凉姜（《本草经集注》）、良姜（《局方》）、蛮姜、佛手根（《履砏岩本草》）、小良姜（《中药志》）和海良姜（《药材学》），为姜科植物高良姜Alpinia officinarum Hance 的干燥根茎，主产于云南、广东和海南等地[1]。其味辛，性热，归脾、胃经，具有温胃止呕，散寒止痛等功效，主治脘腹冷痛、胃寒呕吐、消化不良和嗳气吞酸等[2]。高良姜主要含挥发油、黄酮类化合物，还含有糖苷、苯丙素、甾醇类[3-8]。现代药理研究证明，高
中国当代医药 2015年34期2015-03-09
- 逆流色谱与硅胶柱色谱相结合分离纯化高良姜中高良姜素
相结合分离纯化高良姜中高良姜素徐 静1，曹学丽1,*，尹 鹭1，成 超1，王 尉2，乐胜峰2，周晓晶2(1.北京工商大学食品学院，食品添加剂与配料北京高校工程研究中心，北京 100048；2.北京理化分析测试中心，北京 100089)目的：建立一种从高良姜粗提物中分离制备高纯度高良姜素的方法。方法：采用逆流色谱(CCC)直接法以及逆流色谱(CCC)与硅胶柱色谱相结合两种方法从高良姜粗提物中分离制备高良姜素。结果：先用硅胶柱色谱对粗提物进行预分离，然后采用逆
食品科学 2013年4期2013-03-04
- 高良姜素的生物学活性研究进展
华子春·综述·高良姜素的生物学活性研究进展张文静，黄启来，华子春高良姜素为 3,5,7-三羟基黄酮，是从姜科山姜属（Alpinina）植物高良姜（Alpinia officinarumHance）的干燥根茎部分分离得到的黄酮类化合物，此外在蜂胶中也有很高的含量[1]。天然植物高良姜作为中药，收载于历版《中国药典》，其味辛、性热，能温胃散寒、理气止痛，常用于脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸、改善微循环等[2]。蜂胶因其主要化学成分为黄酮类，也具有抗炎、抗过敏、抗
中国医药生物技术 2012年4期2012-04-13
- 高良姜与大高良姜总黄酮抗氧化活性比较研究
710062)高良姜与大高良姜总黄酮抗氧化活性比较研究王蓓蓓，牛付阁，段玉峰*(陕西师范大学食品工程与营养科学学院，陕西 西安 710062)比较研究高良姜和大高良姜总黄酮的体外抗氧化活性。采用2,2-二苯基-1-苦味酰基(DPPH)自由基体系、超氧阴离子自由基体系、羟自由基体系对高良姜和大高良姜总黄酮的抗氧化活性进行比较研究，并同VC和BHT的抗氧化活性进行比较。在质量浓度 (0.05～0.5mg/mL)范围内，高良姜和大高良姜总黄酮对DPPH自由基、·
食品科学 2011年7期2011-10-27
- 高良姜小档案
李 军高良姜始载于《名医别录》,历版《中国药典》均有收载,可用来制造高级香水、驱风油、食用调料等,还可用于制造保健饮料。在医学上有帮助消化、健胃及治疗冻疮、灼伤等用途。良姜、小良姜、贺哈。分布于广东、海南、广西等地。高良姜的化学活性成分主要包括二苯基庚烷类、挥发油类、糖苷类、苯丙素类和黄酮类等。根茎含挥发油0.5%～1.5%,主要包括桉叶素、丁香油酚、桂皮酸甲酯、蒎烯 、莰烯、松油醇、樟脑等。黄酮类有高良姜素、大黄素、槲皮素、山萘素、异鼠李素等。高良姜还含
饮食科学 2009年9期2009-10-16