试论网络环境下旅游英语课程的混合式教学实践

代丽华

摘 要：混合式教學是指将旅游英课堂教学与数字电子教学、网络教学和多媒体教学等多种方式结合在一起。与传统教学方式相比，旅游英语课程教学的混合式教学具有多样性，能够吸引学生的注意，并且对提高学生的语言交际能力具有积极意义。网络的快速发展促进了混合式英语课程的诞生，但就目前看，混合式英语教学实施过程中还存在一定的问题。笔者就这部分问题进行了探讨，引出了网络环境下我国高校旅游英语混合式教学的具体实施办法。

关键词：网络环境 旅游英语课程 混合式教学 教学实践

中图分类号：G420 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2016）12（a）-0166-02

旅游英语课程是培养旅游人才的主要课程。随着网络教学的开展，旅游英语的混合式教学模式开始呈现出来。与传统的模式相比，网络模式增加了师生之间的互动，改变了以往教师的教学模式，采用模拟的语言系统来培训学生的交际能力，将室内课程引入网络空间，使教学内容更加丰富，实现了旅游英语教学改革。混合式教学模式的实现需要以网络教学为基础，需要教师掌握现代化的教学模式，就旅游英语人才的巨大缺口而言，混合式教学是必然的，也是必要的。

1 混合式旅游英语的教学环境支持

混合式旅游英语在发展过程中，需要网络的大力支持。这一教学模式也是在网络逐渐发展的基础上出现的，e-Learning是网络教学的代表，采用在线阅读，在线视听等现代化教学模式。e-Learning一经上线，就受到高校师生的欢迎，一方面，教师掌握网络教学流程后，教学显得更加轻松。而学生的知识信息获取途径更加丰富，教学效率得到明显提高。当然，网络教学的兴起并不意味着我们要完全摒弃传统教学，所谓混合式教学就是要将传统教学与网络教学相结合，发挥二者各自的优势，促进旅游英语的发展。因此，我们说，网络是旅游英语的强大支持，是在教师的引导作用下发挥积极效能的教学方式。互联网时代，高等教育面临着改革，与实践紧密相关的旅游英语专业更是如此。各大高校均开设有旅游英语专业，但培养出的专业人才却是寥寥无几。为此，高校经过多年的思考，开发了典型的翻转课堂教学，这是网络教学的一种表现，它致力于强调语言实践和旅游服务实践，致力于提高学生的英语能力，语言的交流要在多人的环境进行。而网络则无疑促进了这一环节的产生。这一时期，教师的主要任务就是帮助学生寻找真正符合自己学习的资料，指导学生进入正确的聊天网站和语言视听网站，合理安排课程难度，其引导作用无处不在。最后，混合式旅游英语教学模式要在网络平台的构建下进行，其中包括为学生提供电子公告板，参考文献以及相关的教学内容。基于学生的个体差异，还要在教学中实施针对性的教学模式，总之混合式英语教学的要素包括：网络资源、丰富的教学信息以及教师的引导，新媒体时期的翻转网络课程值得推广。

2 网络环境下混合式旅游英语教学的特点

混合式旅游英语教学是时代发展的要求，有助于培养现代企业需求的人才。通过网络教学模式，混合式英语教学激发了学生的积极性。目前，我国旅游业迅速发展，国内游客不断增加，同样也吸引了大批的国外游客，因此旅游英语的作用就体现出来。混合式英语教学能够充分利用网络教学资源，也能够确保教师积极作用的发挥。其具体特点表现如下。

2.1 旅游英语专业教学与实践连接紧密

对我国高校旅游专业毕业生的调查显示，很多学生毕业后并未从事外事旅游服务工作，主要原因在于其口语表达能力不强。这与高校教学有着直接关系，采用传统的教学不利于学生水平的提高。与其它教学相比，旅游英语毕业后要进入旅行社或酒店，在接待外宾的过程中要能够进行基本的语言交流，旅游英语与实践之间具有紧密的联系，要求学生掌握知识、交际用语且有跨文化意识。因此，我们在旅游英语教学中就要注重学生交际能力的培养，采用情景模拟方式，锻炼学生的口语能力。当然，英语学习是一个坚持的过程，无论采用何种方法，最终还是要立足于表达，学生要通过反复的表达才能掌握基本句型，才能在日后的交流中表达清晰，应变能力提高。因此，语言学习过程既要利用网络，又要体现出教师和学生自身的能动性，这就是旅游英语教学的特点，也是混合式教学模式应用的原因。

2.2 旅游英语专业实践性强

旅游英语教学的另一大特征就是实践性强。在教学中，学生要通过大量的实践练习才能融会贯通。目前，高校在教学中多设有实践和实习环节。但是在实践上，与真实场景之间的差距大，而在实习上，走过场的偏多，实习也多数集中于应届毕业生，这使得教学一直处于缓慢发展状态。传统的人才培养过程中，由于旅游英语处于从属地位，教学中忽视学生主观能动性的发挥，不利于学生兴趣的提高。使得教学与实践严重分离，毕业后学生无法完成外宾接待工作。如果走进大学课堂就会发现，学生的听课效果一般，睡觉、玩手机甚至将宠物带入课堂的现象屡见不鲜，这在一定程度上说明了实践教学的重要性。教学讲求方法，混合式教学改变了以往的教学环境，能够将旅游英语的教学内容转换为学生喜欢的形式，并且为学生提供了大量的素材，激发了学生的兴趣。当然，即使采用混合式教学，也要注重方式方法，要有针对性，在教学中教师要致力于将多种模块应用于教学中，使学生都能够成为教学情景中的一个角色，有助于活跃气氛，养成主动探究和练习的习惯，改变了传统教学实践不足的问题。

3 网络环境下旅游英语课程混合式教学的实施策略

要实施混合式教学，需要教师针对学生的基础从浅入深的实现。将英语课程分为几个阶段，第一阶段为初始阶段，此阶段以网络资料收集和教师讲解为主，以英语的发音、情景中需要的词汇和短语为主要内容，培养学生的语言基础。第二阶段为情景预设阶段，利用情景模拟来拓展英语课堂，采用全方位的教学方式，让学生提高职业能力，为日后工作打好基础。其具体策略如下。

3.1 激发学生的学习积极性

在旅游英语教学中，教师可以根据教学需求建立一个合理的评分标准，将教学内容与教学形式结合在一起，注重小组成绩的汇报并对其进行及时评价。在评价上，要以学生的交际表现和服务表现为主，从而督促其他学生明确学习方向，增强自身技能。学生在小组合作过程中遇到问题要及时提问，打破传统的教学理念，教师与学生之间形成一种互动的关系。旅游英语教学课程设计的完成还要在教师的努力下完成，通过这一点加上网络环境的先进性来激发学生的兴趣，促进教学发展。

3.2 发挥网络平台的效能，完成深度学习

根据旅游英语的实践性，我们应将游客接待的基本表达作为英语学习的主要内容，其中包括交际、文本翻译以及跨文化元素教学。可在教学中采用小组教学的模式，建立网络平台，并将学生分为若干个小组。教师引导学生进行网络资料查询，包括进入景区了解景点特征，给予学生不同角色，如游客和导游等。结合当地的旅游资源到实地进行考察，并将其制作成PPT教学内容。这种教学方法使学生对导游的工作内容更加清晰，进而明确学习方向，也能够在小组合作的过程中提高服务意识和英语表达能力。这一教学方式的实现具有必然性，但传统的观念和教学资源等因素的影响，使得这种教学模式很难实现。我们可以看到，学校教育中的旅游景点教育很少，关于语言实际作用的强调也不太多，因此需要进一步对混合式教育等先进的英语教学模式进行宣传，并且改变观念，致力于在高校实现这种教学模式，以便促进旅游英语教学效率的提高，为社会培养和输送专业的人才。

3.3 利用网络教学加强学习过程管理

混合式教学还需要教师掌握学生的个体特点，进行个性化的学习任务制定。利用网络科学技术，制定个性化的教学任务，并对学生进行监督，确保學习过程一步一步地完成。教师要善于利用网络来加强学习过程管理，包括对学生存在问题的解决，对其学习方向的指导。对混合式教学而言，要同时发挥网络要教师的作用，对学生做出正确的评价。尤其是关注学生的学习态度，端正其学习态度。在教学中，教师还应具有创新能力，结合线上线下教学激发学生的学习热情，确保其英语交际能力逐渐提高。

3.4 设置网络环境下的虚拟学习氛围

线上教学最容易形成虚拟学习环境。对情境预设教学的实现具有帮助，对旅游英语教学而言，教师可以指定网络学习课程，并赋予学生角色，在角色任务完成过程中掌握知识和技能。虚拟的学习气氛与实习具有相同的功效，需要正视。无论是在形式上，还是内容上都要专业，且具有针对性。在这一过程中，文化的传递也是重要的，学生的角色具有变化性，也就能了解不同身份下需要掌握的文化背景和知识技能，致力于满足游客需求。为了促进教学的发展，还可以将全过程制作成微电影，反复地进行学习和练习。

4 结语

总之，互联网时代对于教育有着重要影响。旅游英语作为高校旅游管理专业的重要课程，符合社会的需求，然而在人才培养上，高校旅游英语专业缺乏实践教学，导致学生的职业能力不强。要打破传统魔咒，就要对其进行改革，给予网络教学的特点，我们可以采用混合式的英语教学模式，也就是将传统的教学与现代化的教学联系在一起，注重学生实践能力的提高，以便为社会培养专业的旅游英语服务型人才。

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