肉用
- 杂交肉用牛饲养技术研究
出现了很多的杂交肉用牛。然而在实际生活中，农村的杂交肉用牛缺乏一定的科学饲养管理，管理模式不够精细，使得农村杂交肉用牛的生长比较差。所以，需要重视农村杂交肉用牛的饲养管理，需要采取有效的管理手段，使得农村杂交肉用牛能够健康生长，为人们提供更高质量的牛制品。一、提高科学饲养管理水平的准备工作1.优质的饲料。想要提升农村杂交肉用牛的饲养管理质量，需要为肉用牛提供良好的饲料，要在农村建设高质量的牧场，为杂交肉用牛提供优质的青草饲料，再加上一些精细饲料，使得杂交肉
河北农业 2022年1期2022-11-24
- 肉用犊牛的饲养管理及疾病防治措施
殖业的不断发展，肉用犊牛的养殖开始得到广泛关注。其中，肉用犊牛本身消化功能并不完善，且容易受外部环境的影响，所以若存在饲养管理不当的情况，很容易影响到其成年后的形态结构、生产性能以及其所带来的养殖效益。因而，加强对肉用犊牛的饲养管理及疾病防治就显得尤为重要。1 饲养管理分析1.1 及时饲喂初乳初乳指的是母牛在完成分娩后早期分泌的乳汁，其不同于常规的乳汁，颜色呈黄色。目前的研究显示，牛初乳中具有较高的营养物质，且里面富含多种免疫球蛋白，通常情况下，牛初乳中的
今日畜牧兽医 2022年8期2022-11-19
- 川南山地牛生长发育性能研究
合山地生长的小型肉用牛品种，作为四川省传统地方畜禽品种被列入《国家畜禽遗传资源品种目录》，具有体型较小、体躯紧凑结实、性情温顺、抗逆性强等特点。不同品种的黄牛，生长模式和对营养、环境的要求不一样［1］，研究其生长发育性能有助于我们制定及调整合理的饲养方案。本研究对不同性别、年龄阶段的川南山地牛进行了体尺、体重测定，旨在明确其生长发育性能及规律。1 材料与方法1.1 研究对象 对宜宾市筠连县、珙县、兴文县等地的川南山地牛进行调查，测定并记录各月龄段共148头
四川畜牧兽医 2022年8期2022-09-02
- 多胎肉用山羊选育存在问题及改进措施
殖逐渐从毛用型向肉用型转变。近年来，我国肉羊产业发展迅速，种质资源不断丰富，各方面取得显著成效。但是，对于肉用山羊培育还存在很多问题，如品种创新和持续选育不够、育种机制不健全、育种基础工作较为薄弱、关键技术研发和应用不足、生物安全防控亟待加强等。所以，为了发展优秀多胎肉用山羊品种，必须提升多胎肉用山羊选育的高效性，来提高肉用山羊占比，促进多胎肉用山羊的发展。一、肉羊育种发展概况自2005年以来，我国肉羊产业发展迅速，取得了显著的成绩，并且繁育体系也逐渐完善
中国畜牧业 2022年5期2022-04-15
- 舍饲肉用绵羊干物质采食量预测模型构建及评估
立包含国内外典型肉用绵羊品种的DMI及其影响因素数据集，利用多元回归法建立肉用绵羊DMI预测模型，采用方差分解方法解析肉用绵羊DMI的影响因素，为国内舍饲肉用绵羊DMI预测提供基础数据。1 材料与方法1.1 DMI及其影响因素参数数据集利用Web of Science、Google学术、中国知网数据库筛选相关文献。检索方式为关键词，英文检索词为sheep和DMI，中文检索词为羊和DMI；时间范围为2015年1月1日至2021年1月1日。纳入标准包括：1)研
动物营养学报 2021年12期2022-01-10
- 肉用种母鸡产蛋期的管理技术
足的前提条件下，肉用种母鸡不但要饲喂好，更重要的是还须在种母鸡产蛋期把他们管理好，才能达到饲养管理肉用种母鸡的根本目的，从而获得高产鸡群，获得量多质优的种蛋和较高的经济效益。对现代培育的肉用种母鸡来说，种母鸡的产蛋性能越高，其体重和均匀度也越不好控制[1]。目前由于对肉用种母鸡产蛋期管理不善，转群时间过早或过迟，鸡舍环境控制技术不当，达不到种母鸡产蛋所需的最适温湿度、光照等环境条件要求，以及日常管理不仔细、不科学等，往往造成鸡群均匀度较差，生产性能不高，甚
陕西农业科学 2021年7期2021-12-05
- 天祝肉用美利奴选育及其与甘肃高山细毛羊生产性能的比较
到充分利用。南非肉用美利奴羊原产于南非，是一个肉毛兼用型品种(综合育种指数加权系数，产肉：产毛=60:40)。该品种早熟、羔羊生长快，产肉多，繁殖力较高，被毛白色。公、母羊均无角，颈部及体躯皆无皱褶。体格大，胸宽深，背腰平直，肌肉丰满，后躯发育良好。成年公羊体重100～135 km，剪毛量4.5～6.0 km，成年母羊体重70～85 km，剪毛量3.4～4.5 km，成年公母羊，毛长7～11 cm，细度60～64支，净毛率50%～65%，在放牧条件下，平均
畜牧兽医杂志 2021年1期2021-08-02
- 肉用种鸡育成期的饲养管理技术探讨
养管理不当情况在肉用种鸡育成期较为常见，本文特对解决这类问题的针对性预防措施进行探讨。1 肉用种鸡的生理特点分析在育成期，肉用种鸡的生长发育速度提升明显，12周龄前保持较为快速的生长和体重增长速度，饲料采食利用率也较高，但同时脂肪容易沉积，可引起种鸡超重。育成期体重超标过大会导致肉用种鸡生殖器官发育状况不佳，进而影响产蛋量及受精率。对于消化能力不断提升的肉用种鸡来说，其采食量在育成期也会不断提升，此时内脏器官、骨骼、肌肉等组织也处于发育旺盛阶段，要重视性
家禽科学 2021年3期2021-06-08
- 乾华肉用美利奴羊生长规律及生长曲线拟合
究报道较少。乾华肉用美利奴羊是吉林省利用国外引入的南非肉用美利奴羊与本地的东北细毛羊采用杂交育种的方法培育出的、具有肉毛兼用特性的肉用绵羊新品种[18]。该品种2018 年通过国家畜禽新品种审定，具有适应性强、体重大、生长发育快、产肉率高且被毛为66 支为主体的同质细毛，是发展我国肉用绵羊产业的优良种源。由于该品种为新培育的肉用绵羊品种，探索其生长发育规律的遗传特性，将对进一步揭示其种质特性和指导科学合理的选育方案及饲养管理规程具有重要的指导意义。因此，本
草业科学 2021年4期2021-05-12
- 杂交肉用鹿饲养管理的关键点
多则重于茸用鹿，肉用鹿较少。现阶段，国内外市场对杂交肉用鹿需求逐渐提升，对饲养管理工作提出了一些新的要求。本文主要介绍杂交肉用鹿饲养管理要点，供参考。1 杂交肉用鹿饲料管理鹿是反刍动物，以食草为主，将木本植物茎叶、草本植物茎叶与果实等作为喂养饲料，可满足营养需求。如果杂交肉用鹿处在枯草期、生茸期、哺乳期，要在饲养期间增加精饲料，以满足其营养需求。在选择饲料时尽可能以当地粗饲料为主，不仅可以节省饲养成本，还能满足鹿的营养需求。按照各个生产阶段鹿的营养要求，在
畜牧兽医科技信息 2021年7期2021-03-29
- 两个鹌鹑品种的PRLR基因多态性分析
RLR基因在2个肉用鹌鹑群体中的多态性，为开发肉用鹌鹑分子遗传标记及推进肉用鹌鹑高产新品系的培育提供基础。1 材料方法1.1 实验材料实验用的鹌鹑包括法国巨型肉用鹌鹑和莎维麦脱肉用鹌鹑各50只。采用翅静脉采血0.4～1 mL，装于肝素钠抗凝管中，充分混匀后置于-20℃冰箱中保存。采用家禽全血DNA试剂盒提取肉用鹌鹑血液样品DNA，用0.5%琼脂糖凝胶电泳检测，置于-20℃保存备用。1.2 数据分析利用PCR-RFLP技术和测序技术检测PRLR基因在法国巨型
当代畜禽养殖业 2021年1期2021-03-15
- 肉用犊牛和育成牛的饲养管理技术
600）0 引言肉用犊牛、育成牛在规模化肉牛养殖基地中占据着至关重要的地位，加强肉用犊牛、育成牛的饲养管理，可以提高基础肉用牛繁殖性能及泌乳水平，保证肉用犊牛成活率。因此，根据肉用犊牛、肉用育成牛养殖现状，采用恰当的饲养管理技术，就具有非常重要的意义。1 肉用犊牛的饲养管理技术1.1 新生期为保证肉用犊牛顺利渡过新生期，应尽早给予同期分娩健康母牛分泌的初乳，或常乳+20.0ml鱼肝油+50.0ml植物油混合物。一般在犊牛出生后半个小时左右需要引导其接近母牛
兽医导刊 2020年14期2020-12-28
- 浅析肉用种母鸡产蛋期的饲养技术
的关键，特别是在肉用种母鸡产蛋期采用科学有效的饲养技术，从而使饲养种鸡的根本目的得以实现。尽可能多地获取受精率和孵化率高的合格种蛋，以便由每只母鸡提供更多的健康母雏。而种鸡所产母雏的多少、质量的优劣，关键取决于种母鸡产蛋期各阶段的饲养管理技术。在肉用种鸡生产中，种母鸡产蛋期往往由于养殖者对产蛋母鸡的生理特点及产蛋规律了解的不够深入，应用不够全面；饲养方法不妥，饲养技术掌握得不够熟练，从而使种母鸡群，优良品种产蛋的遗传潜力没有得到完全发挥出来，故产蛋量不大，
陕西农业科学 2020年11期2020-12-25
- 饲养水平对肉用绵羊妊娠期消化代谢的影响
730515）肉用绵羊生长过程中需要有大量营养作支撑,但现阶段国内对其营养需要量的实际研究起步较晚。我国拥有十分丰富的饲草资源,畜牧业发展拥有着良好的前提,科学分析饲养水平对肉用绵羊生长,尤其是妊娠期消化代谢方面的影响能为更好维持妊娠期肉用绵羊的营养平衡提供重要信息。1 测试仪器与设备在实际分析和研究肉用绵羊妊娠期消化代谢变化情况时,需要积极制定好一定的测定指标,选择相应的测定仪器。其中在测定能量过程中,使用IKA-C200 氧弹式热量测量仪测定能量；使
中国畜禽种业 2020年9期2020-12-16
- 国内外驴品种的肉用指数评价与聚类分析研究
型和轻型[8]。肉用指数在牛品种上作为划分肉用牛与役用牛的量值指标有重要意义，是体现品种肉用性能的重要指标之一[9]。品种的肉用指数值越高，其单位产肉量也越高，肉用性能越优[10]。为加快我国驴品种选育和利用，亟需建立适应新利用方向的驴品种分类与评价标准。本研究旨在提出驴的肉用指数计算方法，并应用肉用指数对国内外驴品种进行聚类分析，为驴品种往肉用方向转型提供一定理论依据。1 材料与方法1.1 材料 我国驴品种的体重与体高数据来源于《中国畜禽遗传资源志·马驴
中国畜牧杂志 2020年10期2020-10-19
- 肉鸡的饲养管理
1305001 肉用仔鸡生产特点生长速度快，出壳大约40 g，饲养45 d 体重约2.5 kg，周期短，周转快，一般7 ～8 周上市，然后空舍1 ～2 周消毒，平均9 ～10 周一批，一年可养5 批。饲料转化率快，肉用仔鸡肉料比2:1。饲养密度大，房舍利用率高，自然通风条件下可养12 只/m2，若利用机械通风可养17 只/m2。劳动效率高，在用手工操作的情况下，一个劳动力可养万只肉鸡。肉用仔鸡健壮，整齐度高，经过现代化育种的仔鸡，抗病力强，便于饲养，鸡群的
吉林畜牧兽医 2020年2期2020-04-17
- 简述肉用柴鸡的饲养管理
刘广清本文简述了肉用柴鸡的放养、补饲和卫生防疫等饲养管理技术。肉用柴鸡一般采用室内、室外圈养和室外放养相结合的饲养模式。因为饲养的地区不同，气候环境也有所不同，所以可根据天气变化的不同，采用不同的饲养方式，或者根据肉用柴鸡的生长要求采用合理适当的饲养方式。总的来说，就是采取最有效的方法，饲养出健康、卫生、肉质优秀、经济最大化的肉用柴鸡。1、肉用柴鸡如何室外放养（1）肉用柴鸡的室外放养要逐渐进行，不要突然放养，肉用柴鸡在室内保温饲养结束后，鸡群就可以逐渐移到
农民致富之友 2020年1期2020-02-11
- 肉用鸳鸯的价值及养殖技术研究
种集滋补、药用、肉用、观赏于一体的水禽鸟类，是我国传统出口的鸟类之一。近几年来，由于森林被采伐，环境遭到污染，导致鸳鸯数量下降。目前，肉用鸳鸯的市场前景良好，且在未来几年市场不会饱和，是适合发展农村经济的养殖项目。基于此，探究肉用鸳鸯的养殖技术具有极高的现实价值。肉用鸳鸯养殖的市场前景良好，是发展农村经济的重要产业。基于此，本文分析了肉用鸳鸯的养殖价值。同时，从种鸳鸯、仔鸳鸯、青年鸳鸯几方面入手，阐述了肉用鸳鸯不同生长阶段的养殖技术要点，旨在推动肉用鸳鸯的
河南畜牧兽医 2020年23期2020-01-10
- 优良肉用羊品种
萨福克羊是著名的肉用绵羊品种，原产于英国，目前已分布于世界各地，并被广泛利用，是世界公认的用于终端杂交的优良肉用羊父本品种。1.特征特性。萨福克羊体躯强壮、高大，背腰平直，颈长而粗，胸宽而深，后躯发育丰满，呈筒形，公、母羊均无角，有黑头羊和白头羊之分。黑头萨福克羊的头及四肢为黑色且无毛，白头萨福克羊全身皆为白色。萨福克羊是体型最大的肉用羊品种，具有早熟、繁殖率高、适应性强、生长速度快、产肉多、肉质好等特点。成年公羊体重114～136公斤，成年母羊体重60～
农村百事通 2019年21期2019-12-06
- 论圈养与放养肉用绵羊的方法
赵桂霞肉用绵羊因为肉品质细腻、味道鲜美、营养丰富而受到众多人的追捧，因此大量养殖肉用绵羊的产业便迅速发展起来，本文着重分析圈养与放羊的异同，从而探究两者之间的经济效益，希望对于肉用绵羊养殖业带来一定的帮助。一、圈养肉用绵羊圈养模式是近几年来的一种新型养殖方式，圈养模式不仅仅是一种养殖模式的改变，同时也涉及到饲养过程中要遇到的育种、饲料来源、成本投入、销售市场等等方面的事情。1.圈养的优势采用圈养肉用绵羊的方式，可以保证树林、草地、农田不被大面积啃食，有效的
农民致富之友 2019年2期2019-03-16
- 雏鹅和肉用仔鹅饲养管理技术
行合群饲养。2 肉用仔鹅的饲养管理技术2.1 放牧管理技术要点（1）合理选择放牧场地现阶段我国在肉用仔鹅的饲养管理中，多采用放牧的方式。在此过程中，由于肉用仔鹅年龄较小，其体格尚未完全发育成熟，因此需要工作人员尽可能选择具有丰富草料的地方作为肉用仔鹅的放牧场地，同时其也可以积极选择将远离化学工厂与农药污染场所的农村荒山或田埂的草坡、堤坡作为放牧场地，并通过运用轮换放牧的方式，使得草料可以有充足时间进行生长。当肉用仔鹅进入到育肥阶段，则可以选择将麦茬田作为放
新农民 2019年4期2019-02-20
- 新疆农垦科学院种羊场
、超细型细毛羊、肉用多胎细毛羊和多胎萨福克羊新品系,并从澳大利亚、新西兰、美国、南非和比利时引进了超细型细毛羊、南非肉用美利奴、Beltex、美国高性能萨福克等绵羊新品种。为适应当前羊肉和羊毛的市场供求变化,满足市场对优质肥羔肉的需求,增加广大农牧民的经济收入,畜牧兽医研究所科研人员利用胚胎移植技术、子宫角输精技术及现代分子育种和繁殖等生物技术先后培育出适应新疆气候环境的肉用多胎羊新品种（系）。院士与超细毛羊新疆农垦科学院种羊场新品种包括:高性能萨福克、南
草食家畜 2018年6期2018-12-25
- 日粮磷水平及磷限制日粮中添加不同浓度植酸酶对肉用仔鸡生长性能影响的研究
100)磷元素在肉用仔鸡的生长、发育中起着至关重要的作用，它是维持肉用仔鸡机体各种生理功能正常的必需常量元素[1-2]。日粮中的磷元素主要以植酸磷的形式存在，而大多数单胃动物消化道内缺乏植酸酶[3]，所以不能有效地消化植酸磷，以家禽表现最为明显[4]，需在日粮中添加无机磷来满足其生长、发育需要,但增加了饲养成本，对有机磷元素造成浪费，不能利用的有机磷通过排泄增加了环境污染。另外，植酸还是一种抗营养因子，它能够影响多数家禽对蛋白质、金属离子、氨基酸等营养物质
家畜生态学报 2018年9期2018-10-12
- 用采食行为评估动物福利（续）
的风险。3.2 肉用种鸡为防止肉用种鸡由于快速生长而出现健康和繁殖问题，快速生长的肉用种鸡，尤其是在育成期会采取限制饲喂量的限饲法（De Jong和Guemene 2011；van Krimpen和de Jong，2014）。通常来说，肉用种鸡在8～16周龄的限饲水平最为严格，此年龄段的采食量是自由采食时的25%～33%（De Jong 和Jones，2006）。有充分的证据表明，肉用种鸡在育成期进行限饲将对其福利产生不利影响，可能会因限饲而表现出多种异常
国外畜牧学·猪与禽 2018年1期2018-05-14
- 多胎肉用羊繁育技术
，能有效促进多胎肉用羊产业快速发展，提供优质畜产品前端供给，是一条农户脱贫致富的新路子，为农区养殖提供了科技支撑，实现畜牧业可持续发展和做好生态养殖是一项亟待解决的首要任务。1 农区畜牧业发展思路减少养殖业对饲料粮的占用，增长养殖业比重必须充分利用秸秆农作物副产品、轻工业加工副产品等青贮技术推广应用等，做到节粮型畜牧业发展，加大秸秆、糖渣、南瓜皮瓤、番茄渣、土豆渣、豆渣等饲料资源开发力度，重点做好有壳无壳南瓜皮瓤青贮推广，做到“畜不于人争粮，畜不于人争地”
畜牧兽医科学 2018年21期2018-03-05
- 中国西门塔尔牛(草原类群)肉用品系选育与研究应用
尔牛(草原类群)肉用品系选育与研究应用包牧仁1，戴广宇1，王 维1，孙鹏举1，贾卫星2(1.内蒙古自治区通辽市家畜繁育指导站，内蒙，通辽 028000；2.内蒙古自治区通辽市畜牧兽医科研所，内蒙，通辽 028000)〔目的〕选育中国西门塔尔牛(草原类群)肉用品系。〔方法〕采用现代家畜遗传学同质选配和开放核心群育种体系技术路线，引进美系、加系种公牛及冷冻精液及胚胎，导血选配和纯繁选配，纯种扩繁和扩大改良群相结合，选育西门塔尔牛肉用品系。〔结果〕选育西门塔尔牛
中国牛业科学 2017年2期2017-07-18
- 肉用犬养殖条件与快速育肥技术
154400）肉用犬养殖条件与快速育肥技术张希玉（黑龙江省桦南县畜牧兽医局，黑龙江桦南 154400）目前，我国还没有专门的肉用犬品种，更没有统一的肉用犬饲养标准。各地在饲养肉用犬的过程中，总是根据当地的市场需要，决定上市肉犬的规格大小或标准。但统一规定肉用犬所应具备的条件，对制定规范的饲养管理制度、确定合宜的饲养管理条件、开展肉用犬的科学饲养具有十分重要的意义。本文第一部分介绍了肉用犬养殖应具备的四个条件。第二部分介绍了肉用犬快速育肥的四项技术措施，即
兽医导刊 2017年10期2017-04-04
- 肉用仔鸡腹水的诊治报告
252300）肉用仔鸡腹水的诊治报告辛亚楠 王长凯 程 远（山东省阳谷县畜牧局 252300）近几年来,肉用仔鸡腹水症，已成为肉用仔鸡死亡的主要原因之一。目前随肉鸡饲养业的较快发展，肉用仔鸡腹水症，在阳谷县部分肉鸡饲养场家也有发现，但发生规模小，尚未引起各个肉用鸡生产厂家的重视。本文仅就一家肉用仔鸡腹水症的诊治情况报告如下。阳谷县高庙王镇郎集肉鸡养殖场，2012年10月份饲养一批“AA”肉用仔鸡。该批鸡的日粮营养水平为代谢能2900大卡，粗蛋白质为23.
山东畜牧兽医 2017年2期2017-04-04
- 肉用仔鸡的饲养管理要点探讨
537200）肉用仔鸡的饲养管理要点探讨陆健雄（广西桂平市动物疫病预防控制中心，广西桂平 537200）本文从肉用仔鸡自身饲养方法建议、和肉用仔鸡外部饲养环境建议、以及饲养期间的注意事项，对肉用仔鸡的饲养管理要点进行探讨。肉用仔鸡 饲养管理 自身环境 注意事项鸡肉是人们食用肉类的重要食物之一，随着生活水平的提高，人们对于食物的要求越加严格。肉用仔鸡的安全和肉质尤为重要，它的安全关系到人们的身体健康，它的肉质关系到人们口味。科学合理的饲养管理，对肉用仔鸡生
中国畜牧兽医文摘 2017年11期2017-01-17
- 肉用仔鸡常见病的防控措施
402760）肉用仔鸡常见病的防控措施王福军（重庆市璧山区璧城畜牧兽医站，重庆 402760）众所周知，养殖商品肉用仔鸡，生长发育速鸡只度之快，是普通鸡只养殖不可匹敌的。肉用仔鸡养殖见效快，市场效益好，商品肉用仔鸡养殖颇受各大养殖户主所喜爱。涌现出大批肉用仔鸡养殖户，但疾病严重影响肉用仔鸡养殖效益。由于肉用仔鸡过快的生长速度，常常会导致自体身体器官常常发育不成熟，而导致自身免疫系统降低，抗病能力水平远远达不到普遍鸡群的标准。就此，为健康养殖肉用仔鸡，确保
中国畜牧兽医文摘 2017年7期2017-01-16
- 国外优良肉用、奶用山羊品种及生产性能介绍
400）国外优良肉用、奶用山羊品种及生产性能介绍徐宝刚1王利国2（1，黑龙江省虎林月牙湖草地类自然保护区158400；2，黑龙江省虎林市畜牧兽医局158400）1 肉用山羊全世界有200多个山羊品种，其中肉用品种约占10%，肉用山羊也分为多种，从外表就能区分。非洲的波尔山羊是肉用山羊品种的代表，具有各种各样的毛色、角型、步型、产奶能力、羊毛特征和体型结构。羊肉可以来自安哥拉山羊或奶山羊，但一般意义上的肉用山羊主要是指用于产肉而饲养的山羊。肉用山羊的繁殖率相
中国畜禽种业 2017年11期2017-01-14
- 肉用仔鸡的饲养管理要点分析
550600）肉用仔鸡的饲养管理要点分析王昌儒（贵州省惠水县农村工作局，贵州 惠水 550600）肉用仔鸡生长速度快，养殖成本较低，但是在饲养管理过程中，很容易受到各种环境因素的影响，导致生长速率较低。对此，本文将详细探究肉用仔鸡的饲养管理要点，以期为肉用仔鸡的健康养殖提供技术指导。肉用仔鸡；饲养；管理随着人们生活水平的不断提高，居民的禽肉需求量快速增加，促进了肉用仔鸡养殖业的发展。由于肉用仔鸡生长速度较快、培育时间较短，因此，科学有效的饲养管理措施至关
甘肃畜牧兽医 2016年8期2016-12-19
- 不同品种肉用绵羊前胃黏膜组织学结构分析
009）不同品种肉用绵羊前胃黏膜组织学结构分析阚向东 （西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所 850009）分析不同品种肉用绵羊前胃黏膜组织学结构。应用组织切片的方法观察对于相同舍饲条件下，不同肉用品种绵羊前胃黏膜组织学的变化。结果表明，运用光镜观察不同品种肉用绵羊前胃黏膜组织学结构基本相似；前胃胃壁上皮角化的层厚度表现中，无角陶赛特羊前胃胃壁上皮角化最厚，最薄是特克塞尔羊；并且在对比前胃肌层厚度中，无角陶赛特羊的最厚，相较于其他品种的肉用绵羊对比，差异显著
中国畜禽种业 2016年11期2016-11-28
- 蜂胶和益生素能协同提高肉用仔鸡的免疫反应
益生素能协同提高肉用仔鸡的免疫反应目前已经证明在家禽生产中，蜂胶可以作为一种很好的天然添加剂来提高家禽的免疫反应。2005年，Ziaran等证明在日粮中添加蜂胶可以调节肉用仔鸡的免疫反应，包括体液免疫和细胞免疫。2006年，Shalmany和Shivazad研究发现含有蜂胶的日粮可以促进肉用仔鸡的生长。2008年，Galal等也发现日粮中添加蜂胶可以改善蛋鸡的生长表现和免疫反应。另外，益生素作为一种活性微生物饲料添加剂，在肉用仔鸡的生长平衡、营养物摄取、盲
中国蜂业 2016年7期2016-07-19
- 肉用种公牛的饲养与管理
166500)肉用种公牛的饲养与管理纪丽丽(黑龙江省大庆市肇源县二站镇农业综合服务中心，黑龙江 大庆 166500)摘要：肉用种公牛的培育质量直接影响了精液的品质以及使用年限，对肉牛的养殖起着关键的作用，因此要加强肉用种公牛的饲养管理工作，以提高精液的质量，并保证其优良的遗传性能够得到稳定的遗传，提高肉用种牛的种用价值，以期能繁育出更多优良的后代。关键词：种公牛；肉用；精液；使用年限；饲养；管理人工冷配技术在肉牛生产中的广泛应用，使得肉用种公牛的数量越来
现代畜牧科技 2016年6期2016-02-23
- 肉用羊外貌鉴定法
肉用羊外貌鉴定法羊的外貌鉴定在肉羊育种和生产中有着重要的意义。健康肉用羊的外貌特征：头短而宽，颈粗短，颈部肌肉和脂肪发达，呈圆形；胸宽深而圆，肌肉发达，背腰平、直、宽，肋圆、肉多，臀部肌肉丰满，两后腿开张呈倒“U”字形，四肢短而细，前后肢开张良好，肢蹄端正结实，体型呈长方形；皮下结缔组织及内脏器官发达，脂肪沉积量大，皮肤薄而疏松。肉用羊外貌鉴定方法：通常用肉眼观察，必要时也可与体尺测量鉴定相结合。肉眼鉴定的一般步骤是先概观，后细察。鉴定时，人与羊保持一定
乡村科技 2016年16期2016-02-20
- 提高北方地区肉用仔鸡的成活率
0）提高北方地区肉用仔鸡的成活率柳泉1薛彦梅1刘冬生2（1，河北省赤城县农牧局畜牧水产办公室 075500；2，河北省宣化县草原监理监测站 075100）我国北方地区气候寒冷、空气干燥、且风沙大。对肉鸡场的生产产生的影响较大，使很多的肉鸡场养殖效益不高，甚至倒闭，造成很大的经济损失。肉用仔鸡生长速度较快，但其机体调节机能不完善，对疫病的抵抗能力弱，如若管理不善，饲养技术不到位，很容易发生各种疾病而导致死亡。本文根据肉用仔鸡的生理特点和我国北方地区的气候特点
中国畜禽种业 2016年2期2016-01-27
- 中型肉用鹅种雁鹅
广德地区，属中型肉用鹅种，头圆形略方，全身羽毛呈灰褐色和深褐色，颈的背侧有一条明显的灰褐色羽带。背羽、翼羽、肩羽为灰底白边的镶边羽，腹部羽毛灰白色或白色。喙、肉瘤黑色，胫、蹼橘黄色，爪黑色，皮肤多黄白色，虹彩灰黄色。个别鹅颌下有咽袋，有腹褶。成年鹅体重：公6000～7000克，母5000～6000克。屠宰率：半净膛，公86.1%，母83.8%；全净膛，公72.6%，母65.3%。开产日龄210～240天，年产蛋25～35个，蛋重150克，蛋壳呈白色。宗禾e
农家科技中旬版 2014年3期2015-04-02
- 怎样提高肉牛育肥的饲养管理成效
为了提高养殖户的肉用牛育肥后的经济效益。首先，在育肥之前对于选择牛的品种非常重要，选择好的育肥牛品种对于养殖户提升经济效益特别重要。其次，对育肥牛的科学合理的饲喂方法也是至关重要的。养殖户如果科学合理地饲喂，既能快速肥育，又能提高经济效益。还有，养殖户必须牢记育肥牛只的管理方法。肉牛育肥；选好品种；科学饲喂；严格管理本人在多年从事畜牧兽医工作的同时，也在积极协同养殖户从事肉用牛只的育肥工作。纵观我国肉用牛只的养殖育肥起步比较晚，并且还没有专用肉牛品种。因此
畜牧兽医科技信息 2015年7期2015-02-23
- 杂交肉用马与伊犁马体重体尺及屠宰性状的测定与分析
35602）杂交肉用马与伊犁马体重体尺及屠宰性状的测定与分析杨东树1，李 海3，邓海峰4，秦 菊1，霍 飞2，王志琴1，谭小海4，陈静波2*（1.新疆农业大学动物医学学院，新疆 乌鲁木齐 830052；2.新疆畜牧科学院，新疆 乌鲁木齐 830000；3.新疆昭苏县畜牧兽医局，新疆 昭苏 835600；4.新疆伊犁州昭苏马场，新疆 昭苏 835602）本试验对阿尔登肉用公马与伊犁母马杂交F1代的体尺以及屠宰性状的测定，探索杂交F1代肉用马的生长发育情况和产
草食家畜 2014年3期2014-06-05
- 肉用仔鸡的饲养管理
044500）肉用仔鸡的饲养管理韩 娜（山西省永济市畜牧兽医发展中心，山西永济 044500）1 肉用仔鸡生产的特点1.1 生产周期短肉鸡出壳后50 d，体重可由40 g生长到上市时的2 000 g。由此可见，肉用仔鸡生产周期很短。1.2 生产肉质好肉鸡屠宰率高，胸、腿肌所占比重大。由于饲养周期短，肉质细嫩，口感、风味好，适于炸、烤、炒食用。肉品蛋白质含量高，并富含人体所需的各种氨基酸、微量元素，维生素含量也很丰富。一些优质肉鸡，如乌骨鸡对人体还具有滋补
中国畜牧兽医文摘 2014年3期2014-01-27
- 肉用仔鸡的饲养管理方式及要点
215107）肉用仔鸡的饲养管理方式及要点范广习 郑夏倩 宋正海（江苏省苏州市吴中区东山镇动物防疫站，江苏苏州 215107）随着社会生活水平的提升，居民对膳食结构要求逐步提升，禽肉需求量猛增，促进了肉用仔鸡养殖业的发展。肉用仔鸡饲养实际上就是一般的育雏过程，但是由于肉用仔鸡生长快、培育时间短、饲料报酬高等，所以，需有独特的饲养管理措施。1 分段饲养根据肉用仔鸡生长发育特点，为了保证肉用仔鸡前期生长良好、后期快速育肥，肉用仔鸡的饲养管理要从生长期饲养和育
中国畜牧兽医文摘 2014年3期2014-01-27
- 雏鹅的饲养管理
56200）鹅是肉用家禽，养鹅业的主要产品是肉用仔鹅及其加工产品。肉用仔鹅生产具有投资少、收益快、获利多的优点。1 肉用仔鹅生产的特点1.1 明显的季节性 这是由于鹅的繁殖季节性所造成的。虽然采用光照控制可以使鹅的全年产蛋有两个周期，但主要繁殖季节仍为冬春季节。光照控制必需在密闭种鹅舍中进行，广泛采用尚有一定困难。因此，肉用仔鹅的生产多集中在每年的上半年。1.2 放牧饲养 当前或在相当长一段时间内，我国南方生产肉用仔鹅仍占有很大比重，其上市旺期是每年5月份
山东畜牧兽医 2014年5期2014-01-16
- 提高肉用种公鸡生产性能的管理措施
养。目前，大部分肉用种鸡仍然采用自然交配的方式，而种公鸡性能的优劣直接关系到种蛋受精率和孵化率的高低，因此种公鸡的饲养是整个肉用种鸡饲养过程中的重要环节。本文结合实际生产，提出了提高肉用种公鸡生产性能的几项管理措施。肉用种鸡的饲养方式一般为平养式，细分有地面厚垫料式平养、高床漏缝地板式平养、“一高一低”或“两高一低”式平养等，其中，“一高一低”或“两高一低”式平养实际是地面厚垫料式平养和高床漏缝地板式平养的结合。传统饲养模式是公、母鸡不分饲，公鸡按1∶6～
养殖与饲料 2011年10期2011-12-10
- “平凉红牛”肉用指数的相关研究
凉744000）肉用指数（BPI）是一个描述牛品种或牛群体的平均活重与其体高的比值。它既可作为划分肉用牛品种与役用牛品种的量化指标，也可以作为种牛肉用性能选择的量化指标［1］，受品种、年龄、性别、营养水平、季节等诸多因素的影响［2］。因此，深入开展肉用指数方面的研究，建立相关的肉用型品种牛选育标准，培育具有典型适应性的地方肉用型品种，显得尤为重要。平凉是甘肃省重要的畜牧业基地，养牛历史悠久，肉牛资源丰富，经过多年的杂交改良和选育选配，最终于2008年1月成
中国牛业科学 2011年6期2011-06-09
- 玉米青贮饲料中玉米颗粒大小和豆粕的处理对肉用公牛胴体和肉品质的影响
试验设计将39头肉用公牛随机分为4组，以确定玉米粒径（破碎玉米与普通玉米）和豆粕处理（溶剂萃取豆粕与木质素处理豆粕）对胴体和肉质性状的影响。当破碎玉米组以溶剂萃取豆粕组进行补饲时，胴体质量等级评分趋势下降（P=0.09）。普通玉米组饲粮并没有对猪肉品质产生影响，而当破碎玉米组饲粮中添加木质素处理豆粕时，增加了的肌内脂肪含量（P=0.01）。对破碎玉米组进行木质素处理豆粕的补饲可增加饱和脂肪酸比例（P=0.01）。研究表明，尽管对胴体品质有正面影响，并且可以
饲料博览 2011年5期2011-04-13
- 早期数量限饲对肉用仔鸡生产性能、胴体品质的影响
管理水平的提高，肉用仔鸡的生长速度越来越快，充分体现了肉用仔鸡生长快、体重大的特点。但肉用仔鸡生理机能并未随着生长速度的加快和最终体重的增大而得到同步增强，与快速生长之间失去了平衡。特别是肉用仔鸡在0～4周龄相对增重最快，早期生长速度的提高带来了一系列的问题：脂肪沉积增加、免疫力下降、死亡率增加、代谢病和骨骼疾病等，这些问题在自由采食条件下更为突出。随着人们消费观念和膳食结构的改变以及肉用仔鸡屠宰分割等深加工业的发展，对肉仔鸡产品要求越来越严格，肉用仔鸡腹
中国饲料 2010年1期2010-09-03
- 肉用羊营养需要及研究方法研究进展
出的规定[1]。肉用羊的饲养标准是对肉用羊系统成套营养定额的规定,是科学养殖肉用羊的依据,对合理利用饲料、最大程度发挥肉用羊生产性能、降低饲养成本和提高养羊业经济效益均具有重要意义。目前,美国NRC和英国AFRC规定的肉用羊营养需要量被广泛采用为肉用羊饲料配制的指南。但是我国饲养的肉用羊具有养殖品种、饲料种类等许多方面的特殊性和地域性,全面套用NRC或AFRC标准缺少科学性和实用性。由于我国尚未有经过试验研究得出的统一肉用羊饲养标准,只能借鉴国外的标准,这
中国草食动物科学 2010年3期2010-02-10